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去到之后,我就点了几个烤串,想看看这师傅的成色到底如何。
一边点烤串,一边就跟师傅交流,我就问他,说:“兄弟,这摊子,是你自己开的,还是给人打工呢?”
“你看我像当老板的样子吗?肯定是给别人打工咯。”这家伙操这一口浓烈的湖南普通话,感觉就有点像汪涵大哥。
“呵呵,别这么说撒。我看你就像当老板的料子啊。”我调侃起来,距离就拉近了。然后点了一点东西,就坐了回去。
坐下来吃了一下他的烤串,味道很不错,而且很有特色。最大的特色,就是辣而不造,口感很是不错。
我想了下,他来自湖南,应该是把湖南的烧烤,带到了这边。而我是跟着老黄他么学的,基本是四川那一套东西。
吃了一阵,就就走过去,跟他讲,说:“兄弟,我能要你个电话吗,后面我吃东西的时候,直接打电话给你预定。”
“没问题啊!”这兄弟很是客气,就把自己的手机号码,给了我。我呢就打给了他,希望他存一下。
然而,等他拿出手机的时候,我就觉得有些诧异。我诧异什么呢?
是诧异他手里拿的,居然是一款诺基亚的老手机,那手机,现在早已下市了。照理说,他这里生意这么好,即便是给人打工,工资也不会低,买个好手机,是不成问题的啊。然而,他却拿着一个淘汰了的产品。
看到这里,我心想,要挖这个人,很简单,那就是砸钱,给他高工资就行。看他的样子,应该很节约。
就这样,我离开了他的烧烤摊子,等到凌晨我收工的时候,就打电话给了他,直接告诉他,说我是工业区这边,一家烧烤店的老板,希望请他过来。
“呵呵,算了,我这边有活儿干。”他直接就推辞了,什么都没问。
听着这样的话,让我很是费解,照理说,有人请你去上班,你应该很高兴,至少得问一下,可这人,不但不问,还直接拒绝了。
“兄弟,你放心,你过来,工资绝对不会少的。”我果断的谈钱,希望用钱,去打动他。
“这个.....这个......”他显得很是犹豫。“还是算了吧!”
妈个蛋!这让我很是不解了,听着他的声音,他是很在意钱的,可最终,还是选择了放弃。我想,这里面肯定是有原因的。
见他不愿意谈下去,我也就不追问,只不过,打完电话,我很遗憾,毕竟这浪费了一个人才啊。
见我如此失落,叶小诺就问我为何,我就把情况告诉了她。叶小诺跟我说,这没什么大不了的,不行我们再找就是了,还告诉我,说中餐厨师已经招了。
然而,我并不这么认为,我甚至,很想把这哥们儿拿下。因为这工业去这边打工的,大多数都是四川人和湖南,湖北人。
“小诺,这个你就不懂了吧。做餐饮,最重要的就是味道。一个好的烧烤师傅,堪比一个足球队的守门员。守门员如果不行了,那球队肯定失败,就像中国队一样只有被射的份儿。而人家德国队,拥有诺伊尔这样的顶尖守门员,所以足够强大。”
“是是是,你说的对,但人家不来,你也没办法啊!”叶小诺一真叹息,就忙着帮我洗衣服。
“不来,我就不相信,他不来!”我笃定的说着,就盘算起,如何将这人拿下。想到这里的时候,我颇有成就感,感觉自己就像是一个军事集团的老总,堪比那曹操一般,要招贤纳士。
第二天上午,我给那哥们儿发了条短信,直接告诉他,给他一个月工资两万。同时,请他中午去镇中心广场的咖啡厅坐坐。
这样的薪酬,这样高规格的邀请,马上起到了效果。这哥们直接打来电话,问我是不是真的,我直接拍着胸脯说,是真的,叫他中午到咖啡厅,他犹豫一阵,也就答应了。
只不过呢,电话打完,我心里很忐忑啊。因为一个月两万的薪酬,对于一个烧烤师傅来说,确实是太高了。在广东这边,平均的工资,也就五六千而已。
但是,要想拿下主力干将,不付出一点代价,怎么能行呢?
那一刻,我甚至感觉自己,像是足球经理赫内斯一样,即将跟大牌球员,进行谈判。
十一点多的样子,我骑着车子,就去到了咖啡厅,等了一阵,那哥们带着笑容,就走了过来。
走过来之后,我马上与其握手,说着:“兄弟,难得让你出来啊。”
“不好意思,让你久等了。”他客气的讲着。
寒暄一阵后,我得知这哥们叫刘毅,是湖南郴州人。更牛的是,这家伙初中毕业,就考试搞烧烤,一直干到现在。
而我呢,也把自己的情况跟他介绍了一番,告诉他,我准备在工业区那边,做成连锁店,准备拓展自己的业务。
听到我是屌丝烧烤的老板,刘毅就笑了,说着:“原来你就是屌丝烧烤啊,我早听说你们店了,一直想过来吃呢。”
“浪得虚名,浪得虚名而已。我做的东西,没你的好吃。”我很是谦虚,同时我问了起来,说:“你这边是什么情况?如果你能过来的,越快越好,钱这些,不是问题。”
刘毅很是无奈的跟我讲着说:“王老板,说实话,你很有诚意,跟我一样都是年轻人。只不过呢,我真的走不开。”
听着这话,我他瞬间无语了,这是什么意思?老子跟你聊了一中午,你跟我说这话,这不是来混吃混喝吗?
当然了,我并没有生气,而是问着说:“怎么的?你觉得薪酬还不满意吗?”
“不是,不是。薪酬很满意。但是,我真的走不了。”说到这话的时候,刘毅一声叹息,显得很是无奈。
看着他叹息的样子,我感觉他,并不是不想来我这里,而是遇到了什么困难。、只是,一个二十三四的年轻人,除了缺钱,会有什么困难呢?要知道,我在钱上面,已经满足了他啊。
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