手机浏览器扫描二维码访问
第555章 最后得分震惊了（第1页）
周安年心领神会，接过任家华的担子开始点评起来。
“这桌宴席，如果非要起名字，我觉得用太极宴这个名字会好一些。”
“方小江和孔白墨你们两个用几乎类似的方法处理了菜品，而苏子放的菜品在这其中只起到一个调和的功能。”
“从大局观来说，这的确是最好的处理方式。”
“不过从整个呈现的效果来看，其实你们的宴席有更多做法。”
“从之前的表现来看，我个人也倾向于你来做一些辅助性的菜品，而把主要体现味道的菜品放在苏子放和孔白墨身上。”
方小江听着话，眉眼低垂有几分失落。
周安年这话已经很婉转的提醒他的实力不足，不过值得开心的是，周安年说话的时候眼神还是温和地，并没有孔白墨那样的嫌弃。
“我会……”
刚要说话，就听到周安年的声音继续响起。
“不过这次的菜品之后，我发现我有点主观臆断。”
“你的菜品味道的确不弱于孔白墨，和我之前品尝的完全不一样。”
“我甚至觉得，你这次的作品是在这几轮比赛中表现最好的。”
“尤其是拔丝芋头。”
“用一道菜做出三道菜的感觉，并且循序渐进，在一锅内完成。”
“这个是比油底沉糖还要高深的菜品烹饪技巧吧？”
“虽然你还掌握的不够好，但是我相信，给你时间你一定会成为一个优秀的徽菜大师！”
方小江：？？？
他的眼中充满不可置信的惊讶、期盼，还有些震惊。
抬头，发现周安年、谷平平、柯朋义……就连刚才安排周安年点评的任家华都腾出空看着他，点头鼓励。
“我成功了！”
“我居然成功了！”
方小江严重充满激动，转而看着苏子放，深深鞠躬。
他很清楚，能有这个成绩全是因为苏子放的帮助。
如果苏子放在刚才选择和孔白墨竞争，自己也不会有斗志去制作这样的四道菜。
更不可能将所有的信念和认真全部押上去完成这四道菜品。
也绝对不会有被评委称赞的现在。
激动之后，方小江突然想起一件事情。
被周安年点名的拔丝芋头其实是他一直想做但是成功概率极低的菜品。
在炒至糖色的三个阶段分别处理芋头，要达到拔丝、琉璃、挂霜三者存在却不互相干扰的状态。
在方小江工作的酒楼，这道菜是绝品菜，只随着宴席一起售卖，单点从不考虑。
而店里也只有主厨一人才会这道菜的烹饪技巧。
其它厨师最多同时处理两种，再多就会翻车，无一例外。
方小江还是经过苦练，才能有百分之一二的成功率。
刚才做这道菜的想法也只是为了分开制作，可是没有想到居然状态很在线，一次成功。
在青年厨师论坛总决赛现场一遍成功完成这道拔丝芋头。
方小江觉得自己回去之后能够吹一年！
而且，现在甚至凭空开始手痒，想要拿着炒勺再去制作一道拔丝芋头巩固一下那个感觉。
从钢铁侠开始做评测 信不信我报警 弦断情尽不念君 傲娇王爷不好惹 危情 超级小神医 帝少的千亿萌妻 毒宠狂妃：神医九小姐 一觉醒来我已婚了[星际] 我不是一定要爱你 赖上女上司 谋杀法则 妖孽郎君枕上欢 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 李教授的婚后生活 前妻可口，总裁撩上瘾 爱你痛彻心扉 非人类街道办 婚情告急：这个总裁有点坏 穿成反派的金丝雀[穿书]
觉醒大明星
觉醒app是啥？千万别碰她，这就是个没羞没臊的坑如果您喜欢觉醒大明星，别忘记分享给朋友...
我有一座气运祭坛
平安县衙役陈渊穿越而来，脑海中藏着一座气运祭坛。只要献祭气运，就能获得天机指引，神通功法邪术天材地宝万般皆下品，唯有习武高！大晋末年，西域佛门传道中原，南疆妖族虎视眈眈。北蛮铁骑三十万，威压边境。道门真人剑宗剑仙魔道巨擘江湖名宿…天下将乱！这是最坏的时代，也是最好的时代我叫陈渊，来自深渊！杀伐果断风，已有两百万字老书从山匪开始的武侠欢迎阅读如果您喜欢我有一座气运祭坛，别忘记分享给朋友...
桃运小道士
狂龙回归都市，却成了冰山女神未婚妻的贴身小保安，且看最牛小保安如何坐拥佳丽，纵横都市！...
惹火娇妻：总裁大人太傲娇
关于惹火娇妻总裁大人太傲娇一张契约她成为他的妻子，可从未有人知晓，他的妻子只是一个空有虚名的北挽家族少奶奶。她被他的佣人欺负，上门来算账，却被他当成服侍他的小姐结果被吃干抹净。伊希娅欲哭无...
我是关陇老秦人
西周末年，统治天下近三百年的周王室江河日下戎狄大举南下，诸侯分崩离析，百姓苦不堪言。他却重生成为西垂秦人嬴康，带领犬丘老秦人东出陇山，平戎狄争土地，取地位建国家。开启了一段老秦人血与火的奋斗历程。...
召唤万界之神话帝皇
李祀睁开眼，发现自己高坐龙椅之上，文武百官，高呼万岁万岁万万岁。这个时候，万界最强召唤系统被激活了。诸天万界中的一切人物都可以被召唤。曹正淳乱臣贼子，人人得而诛之！白起我看见，我杀戮，我毁灭！张角陛下，仙者，呼风，唤雨，保一方太平！魔者，地裂，天崩，乱一世根基！诸葛孔明给臣一盏七星灯，为陛下逆天改命，续万世江山，与天地同寿！…孙悟空俺老孙有一棒，可镇九天，可压四海，可为陛下…横推诸天仙神！……鸿钧洪荒大陆，兆亿生灵，上至圣人，下至凡俗，皆是陛下子民！...