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黄垒点了点头说道:“对。”
然后黄垒和孟子升在一旁包韭菜盒子,何炯在旁边跟好奇宝宝似的看着。
孟子升对于食物的,只要不进行烹饪这道工序,都能完成得非常好,一道烹饪大概率会出现高危动作,然后把厨房点了。不过蘑菇屋的厨房是露天的,也不怕这个。
孟子升的厨艺也就普普通通,但偏偏有一颗大厨的心,每次一碰到锅就想颠两下,然后就把油全洒出来。
所以黄垒大多数时候严禁孟子升接触锅,只是让他帮忙切菜腌肉什么的。
不一会儿,韭菜盒子、四喜丸子、乱炖和维妮到来加的油焖虾摆桌。
“欢迎钟垒,欢迎维妮。”众人举杯喊道。
“天呐,这东西怎么这么好吃啊?”何炯吃了一个韭菜盒子,立刻感叹道。
孟子升笑道:“何老师真的是捧场王,做什么都说好吃。”
何炯说道:“这种场合就需要我这种捧场王知道吗?”
孟子升连连点头:“对,那我敬您一杯。”
两人碰了一杯。
“哈哈哈,升宝看人太准了。”
“炯炯真的是捧场王一枚。”
“太能捧场了。”
“你尝尝这丸子。”黄垒给王钟垒夹了一个丸子,然后又给何炯和孟子升夹了一个。
也不知是有意还是无意,没有给维妮,也有可能是男女有别,这么夹菜不合适。
“我的天呐,这丸子怎么这么好吃啊!”何炯再次喊道。
孟子升笑道:“好吃归好吃,咱们能不能别这么夸张。”
王钟垒也感叹道:“真的好吃。”
此时黄垒开启了科普状态:“咱们这个菜叫四喜丸子,南方叫红烧狮子头。”
此时何炯表情已经变了,变得一脸迷茫。
黄垒没有看到他的脸色变化,继续喋喋不休道:“肥肉丁和瘦肉丁,七肥三瘦,切成石榴米那么大小的肉丁和在一起。然后活馅儿的时候你要放酱油、盐、香油、姜沫、胡椒粉,然后是淀粉,然后朝一个方向转,肉就会搅那个劲,所以就叫搅肉嘛!
狮子头炸就是为了定型和颜色,炸完里面还是生的。然后就开始蒸,蒸两个小时。最好吃的狮子头就是拿勺子一碰,肉就散开了。”
孟子升皱着眉头,不断揉着太阳穴说道:“师父别念了,徒儿知错。”
“哈哈哈”其他三人都笑了出来。
孟子升感叹道:“真的跟带了紧箍咒似的,说得我眼冒金星。”
何炯此时说道:“今天突然觉得,这里的生活好高级。”
王钟垒:“因为有高级的人来了。”
黄垒笑道:“有酒有肉。”
何炯:“欠一千多个玉米的事儿先不去想。”
孟子升无奈道:“何老师,我本来没想的你知道吗?你一说我就想起来了。”
何炯连忙抱了抱孟子升安慰道:“哦对不起宝贝儿,我错了。”
孟子升捂着脸:“完了,忘不掉了。”
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