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……
“对面看着更加高大上一点,但实际味道并没有我们的好,也就外面好一点的餐厅味道差不多,虽然他们有个名厨,但人家跟你一样,下厨很少,大多都是店里人做。”
宋姐听了青柠的疑惑,解释:“我之前还去观察过,也听食客们聊天时说了的,就是小钱过去后,手艺也仿佛下降了不少,即使一样的菜,而已做不出之前的味道。”
“网上夸得挺好的呀。”青柠看着手机上微博界面,今天孔梦梦去了这家餐厅,又一次上热搜了,于是今天晚上,来这里的人更多了,网络上都是拉踩的,将青柠说的一文不值似的。
宋姐撇撇嘴,格外骄傲:“那是他们没吃过老板你做的,吃过我们这里的饭菜,绝对再夸不出来了。
再说连我们之前送菜的都被他们挖过去了,都做不出咱们这味道,再说我们这家店虽然比不上他们,但更加温馨,去他们那里的,大多结伴而行,而来我们这里的,单人独行,或者两两相伴的更多。”
许多人都不太好意思一个人去餐厅用餐,总觉得自己一个人,对比其他人,像是更加孤单落寞一点,别人会用异样的眼光看着自己似的。
但他们这家店,哪怕第一次来的食客,也会感觉很舒服。
长期独来独往过来的食客也不是不少。
青柠对店员管理很松,只要不耽误正事,平日里站班,说说笑笑,都挺正常的,甚至老板也会参与一下,高兴了还会给他们做饭,整体气氛就很容易让人放松下来。
所以来这里的食客,除了旅游的,和实在荷包羞涩,其他的基本都是回头客。
除了因为味道而来的客人,还有很多不缺钱,不怕贵,但就没人陪着吃饭的单身狗,或者技术人员,抱着电脑就过来等着。
这里新客多,但第二次来也就成了熟客,因此客流量始终不见少,反而持续稳定的增加。
“那看来郑禹虽然是厨师,对营销这一套也听懂的。”青柠若有所思的点头。
宋姐冷哼一声:“歪门邪道!”
青柠笑笑,并未再说话。
……
倒是一个食客忽然指着玻璃窗外,说:“那不是你们之前的厨师吗?”
青柠和宋姐一起看过去,就见小钱正站在玻璃门外面,神色复杂的对着这边,像是发现了他们的目光,小钱面上闪过一丝狼狈,飞快跑了。
他脚步飞快的离开小店的门口,像是完全不敢停留。
只是等走远了,小钱面上却是一阵懊恼。
就在今天,他工资被降了。
因为他做不出之前的味道,做的东西比不上青柠那家店的,食客纷纷反映这味道比不上对面的,价格还差不多,让他们吃了心里不舒服。
导致老板也开始怀疑他有没有用心。
根据合同,小钱若是有所隐藏,或者没有达到他应有的水平,是可以合理的降低工资的,期初小钱信心满满,结果现在他的工资,变成了年薪五十万,甚至还不如之前在青柠那边。
而且若是在一个月内,客户的满意度还上不去的话,他的奖金也没有了!
事情变成这样,小钱自然是后悔的,甚至一度升起重新去青柠那边的想法,这才不知不觉的走过去,只是当隔着玻璃门,看见青柠看过来,他却下意识逃跑了。
尽管他跳槽表现得再怎么理直气壮,也不能否认他的不地道,至少这一身本领,都是青柠教会的。
走在路上,小钱咬着牙,忍着心头翻涌的情绪,闷闷的小声说了一句:“……对不起~”
只是无人应答,也无人知道。
——
小钱那一瞥眼,青柠并未注意,她懒得去怪罪小钱,人都是逐利心的,只是让她当圣母再去收回他,关心他,那是不可能的。
剩下的精力,青柠就放在股市和研究新菜品上。
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