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个月了,而江南啤酒初定的目标却没有实现,2000销出去1200多台,和当初雄伟的目标差经炎热起来,啤酒销量也开始大增,已经推销出去的那些小餐馆啤酒的销量开始直线上升,原本每天平均销一箱的量,变成了平均每天两箱多,而且每天还在上涨中。
厂里的订单逐渐上升,徐工和柳经理都高兴的不得了,和往年相比,现在的情况已经是很不错了,以前是不管旺季淡季,都是这么一些,今天总算看似乎从这两天订单的变化,看到了旺季的到来。
可黄云逸看着仓库中的800冰柜,头却一起抬不起来,头疼得厉害,现在这样的销量和去年比,虽然进步不小,可要达到全年3吨的目标还是有很大的难度,就更不要说五万吨了。
啤酒销售真正的旺季是59月,5、10月是淡旺季的转折点,月、11-12月是淡季。510这6月的销售量,基本上占到了整年销售的百分之八十,甚至百分之九十。
现在正是5,虽然刚过去半个月,可旺季的迹象已经显示,如果不在这半个月将那些餐馆拿下来大下基础,等6月旺季来了,只怕就没有太多的机会打翻身仗了。
今年发力迟,本来在年前开始,就应该抓紧时间,在淡季里攻克那些小餐馆,按照啤酒销售的术语来说就是搞定终端店。等到旺季就是要在这些已经搞定的小餐馆里进行促销,尽量扩大销路。也叫旺季抓终端销量。
现在可是紧在眉睫,离6月的旺季还只有半个月了,可眼看着这终端小店地攻克一日不如一日,黄云逸还真是不知道怎么办才是,仓库里躺着的冰柜,就能预示今天旺季销售量到底是多少。
无意中翻看了一篇介绍青岛啤酒在北京展开销售时,4000销售人员的文章,考虑了一下自己的销售队伍。感觉还真实有些少,只4多人,还好这些小店不需要驻店促销,所以还能省不少销售人员,不然40多人只怕还不够人家一个大型社区的促销了。
各组长也都反映人手不够,时间紧急,得加大人手了。
黄云逸先让公司内部抽调人手,徐工可是极度不情愿。因为马上就是旺季了,得要加紧生产,不过他也明白黄云逸说这些道理,不扩大销售面。你生产最扩大也没有用,生产出来的啤酒只能自己喝,而且黄云逸说好了,人只抽调最多一个半月。
经过两天的安排,将原本已经在家休息的退线地工人都动员回来了,而且这些人大部分是听说啤酒厂现在有这样一个机会,但是缺人手,就这样一传十,十传百。居然回来了四十五岁以上的近两百来人,这些人徐工倒是非常喜欢,大部分都是技术好手。
黄云逸和柳经理开了一个短短的欢迎会,让柳经理将具体情况和实际情况都和他们交待清楚,来了欢迎,但是现在只管饭。没有工钱,如果下半年销路打开了,厂里赚钱了,肯定会给他们补上,如果没有打开销路,那就只能这样算了。
为了这个,黄云逸和柳经理还商量了好久,黄云逸的意思是,不能让他们白干,不然将来他们往上告状。那可麻烦。
柳经理却坚持只能先这样,不然多了200人的工资,可是一个大负担,而且如果有了这个先例,原来啤酒厂内退的1000人,都回来那可是吃不消的事情。
黄云逸想想也没办法,只好依了柳经理,不过黄云逸还是要柳经理在会上将这些个实际情况和同志们讲清楚,而且还怕将来不认帐,让杨刚他们将现场的录像拍下来。
会后,黄云逸感觉到有些不好意思,自己误会了这些已经退休或者退线和下岗地老工人们。他们一来就根本没提报酬的事情,不过黄云逸看了一下,大部分倒都是退休或者内退的人,下岗的基本没有几个,还真怕那些下岗地家里揭不开锅的人来。
黄云逸让杨刚一个个梳理一下这些人家里的情况,如果家里有些困难,他们还在外面干活,有工资的,就不能让他们丢下那边的工作,当然也许诺,如果将来啤酒厂打开了销路,要招人,肯定先优先自己厂里的人。
这种情况不多,但是也还是有十多个人,黄云逸亲自去和他们讲清楚情况,可他们都死活不肯回去。没有办法,只好让柳经理还和他们说,还是柳经理的话有效,得到柳经理的许诺之后,他们这才回去干原来的活了。
走了一些,也自然又来了一些,黄云逸将这批队伍整理一下,让徐工挑选了一批人,还剩120人,加上原来从厂里抽调出来地九十多人,居然多了200人,这一下子让黄云逸有些感动,短短三天就多了人,这种情况在别的企业里是不可思议的。
或许,这就是国有企业特有的企业文化!
黄云逸现在没有时间思考这个国有企业特有的企业文化,首要的事情就是要将这200人分配下去。
将7个组长叫了回来,同时还将一组地唐莉莉和七组李大平下面的两个副组长叫了回来。
让陆科将200里原来做过销售的人找出来,然后根据这些人住的区域,将200分成了10组,每个组20人。
黄云逸让七个组长和一、七两个副组长每人带上20人,由陆科长带领。唐莉莉、李大平和陆科长带领20人负责华州三个没有涉及的中心区域。
另外七人,让他们带着20人马上返回驻地。
他们来之前,黄云逸和柳
和这200讲清楚了要奋战一个月,而且一个月都要住大家基本上都同意了,有困难的一些人都分配在了市中心三个区,这三个区的人并没有安排宿舍,可以回家住。大家各自回家将换洗地衣服准备好了,万方却忙着给七个兄弟单位的领导打电话,请求再在宿舍上给予,还好华云集团下面地单位别的没有,房子还有的是。
由于有集团公司陈总多次打招呼。说大家应该多啤酒厂,所以有些单位虽然有困难,可还是二话没说答应了,而且一个下午就全部到位,只等啤酒厂的人去住就行了。
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黄云逸再一次感觉到集体大家庭的温暖,如果没有兄弟单位的帮忙,还真不知道会手忙脚乱程什么样子。
有时候,国有企业。有着别地性质企业所没有的办事效率和团结协作,往往在企业最困难的时候,这些效率和团结协作都会发挥最大的效果,甚至会为企业赢得生机。为企业获得胜利。这还真是一个说不清楚和道不明白的东西,或许这又和国有企业独特的其他文化有关系,黄云逸没有多想,现在想着的是如何用好这些有利的东西。
不过将这200送走地同时,黄云逸也在思考,虽然由于冰柜考察花费了很多时间,但是自己也拘泥于让冰柜先到才开始发起销售总攻,而且自己也没有销售经验,销售人员太少。所以才给前期的销售带来了不必要的麻烦,现在还好能一下子聚集这样一批人员,但是也不知道效果如何。
黄云逸让每个组长带着人回去,就让组里的人给他们上一个简单地销售课,而且让老队员手把手的教,争取两三天就有效果。还好这批人里面,原来也有二十来个是做过销售的,这样又平均了一下,基本上一个组也有将近10个人是做过销售的了,这样带起来还是方便
只是黄云逸觉得这阵子只怕这些人会有很多毛病和不适应的东西显露出来,所以和每个组长交待了又交待,让他们多操心让他们多留心多耐心。
第二天,黄云逸和柳经理就兵分两路,坐车到下面去了,家里就交给了徐工和谢经理。
黄云逸第一个选择的是一组。这里黄云逸派来的人都是比较差的,因为这里销售情况比较好,基本上已经接近尾声了,黄云逸的意思是让这些新地人锻炼几天,对高教区的情况和餐馆食堂熟悉起来,然后将原来那批人抽调到其他组去。
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