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程咬金是爱酒之人,听说李牧能酝出好酒,自然是不会放过这个机会。
“兄弟!”
程咬金一拍李牧的肩膀,“这样吧,酝酒所有设备和原材料的费用我都包,哦,还有人工费,我也包,你呢,就管酝酒技术,不过,咱哥们丑话说在前头,要是酝不出好酒,我可不饶你。”
其实李牧没想到这个程咬金没见风就是雨,自已在穿越之前,也是听说如何酝酒,但要真正操作起来,还真的不知道怎么办?但现在既然已在程咬金面前夸下了海口,也没办法了,只得应承了。
“行,不过,还要技术人员呀!”李牧想了想说道,但是看到程咬金狐疑的眼神,就知道自己应该又说了一个专业名词,“就是懂得这个专业的人才,我想程兄门道多,应该找到这方面的人不是难事。”。
程咬金听到自己被夸,很是高兴,笑着拍着自己的胸脯,说:“那是自然了,这个你不用担心,我让我老二负责此事。”
李牧想了想这个程咬金口中所说的老二的来历,是程咬金的第二个儿子,后娶唐太宗的第十一女李德贤为妻,被授驸马都尉,左卫中郎将,终宁远将军,封东阳县公,食邑一千户。
而且程咬金另外五个儿子分别是程处嗣,程处弼,程处寸,程处立,程俊。
李牧见到程咬金已经答应下来了,就没有在说什么,点头说道:“行,我们再联络。”
李牧在穿越之前,只知道酝酒中有个工序叫蒸馏,这个工序他也会,不过,制酒工艺复杂,光蒸馏出来的酒肯定不好喝,没法,李牧回家后只得打开穿越时带来的电脑,查阅制酒的工艺过程。
“我的天啊,怎么这么多制酒的方法啊?好像最常用的东西就是酒曲了,难道酿酒的关键点在于酒曲和原材料?”看到这么多的材料,李牧也觉得有些头痛,但是没法子,既然都已经将牛皮吹出去了,自然是要有应对措施的。
也不管三七二十一,将这过程写在纸,放在身边,随时备用,如果那个专业的人可信的话,技术也过关的话,这些秘方也可以拿出来给他看一看。
程咬金回到家里之后,就叫来了程处亮:“儿啊,爹现在有个好兄弟,想要开始制酒,你找个熟悉酿酒的人来,跟爹的兄弟好好参谋一下。”
“爹所说的那个好友可是刚刚大胜归来的李牧?他好像不比孩儿还要小吧?”程处亮一脸懵逼的看着程咬金。
“哦?你怎么知道的?”
程处亮马回答了程咬金的话:“爹跟李牧出去喝酒已经是满长安城人尽皆知的事情了,况且现在的李牧已经是个名人了,一举一动自然是被城中人都看的一清二楚的。”
“这样?那你找人的消息可得严实些,莫要让旁人知晓,不然我们的赚钱大计就白费了。”程咬金瓮声瓮气的开口道:“所以,记住喽,千万要保密!”
“可是,爹,他年龄比我小啊!”程处亮还是小心翼翼的提醒了一下。
砰!
程咬金一脚踹在了程处亮的大肥屁股,瞪着牛眼说道:“咋了,爹的拜把子兄弟,你叫一声叔,委屈你了?”
“不敢,不敢!”程处亮哪里还敢多说一句废话,领了命就出去了。
程处亮倒也是个热心人,当天就带了长安一些稍懂制酒工艺的人员和李牧会面,大家先商量,原料采用高粱,这个用高粱是李牧提出来,在现代,有一部电影叫《红高粱》。这部电影的背景就是酝高粱酒。一行人商量了酝酒的基本方法,程处亮对这种方法不以为然,不过,害怕老爹责骂,也只得保留意见,但那些请来的工匠倒是挺同意李牧的方法的。
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