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第五十四章 评委们de惊叹(第2页)

“哦?”

戴茜好奇的看向了旁边的管玉平道:“管主厨!没有想到你们中餐厨房竟然还有这样年轻的高手,你可隐藏得真深呀!”

管玉平自然是知道苏洋这个存在的,毕竟当初苏老来酒店的时候,还是因为苏洋才成功的有惊无险。

“总经理!并不是我有意隐瞒,而是因为我也是前不久才知道有这么一个人才存在。”管玉平无奈的说道。

“哦?连你都刚刚知道,难不成他进入你们中餐厨房还没有经过你的同意?”戴茜不由沉声问道。

戴茜此时的脸色看上去有点不好,也不知道因为知道管玉平才刚刚知道有这么一个年轻刀工高手存在不跟她汇报,还是因为厨房进什么人他都这个主厨都不知道,他这个主厨还要不要当了,一想到这些,管玉平的心里还有些忐忑不安的。

先不管戴茜是因为什么事情突然心情不好,管玉平还是为已经辩解了起来。

“总经理!是这样的,他原本是刚刚从厨师学校毕业出来的实习厨师,而实习生的事情都是由我们中餐厨房的二厨在负责的,所以我才不知道。”

戴茜点了点头道:“原来如此!”

之后她就没有再开口说话,目光一直盯着正在切菜当中的苏洋看着,不知道在想些什么。

这个时候苏洋已经将这些要用到的甘蓝叶子给全部切成了丝状。

将这些甘蓝切好之后,苏洋便开始着手用雕刀去雕切龙头与鲤鱼了。

对于鲤鱼,苏洋选用的胡萝卜,胡萝卜本身比较小,再大也不过一点点而已,所以为了能够将这整个鲤鱼做大,做好,他选择了好几个大点的胡萝卜,将整条鲤鱼分开来雕切。

鱼头是一部分,鱼身也是一部分,剩下的就是鱼尾的部分,整个鱼花了二十分钟才彻底的雕切与组装完成。

而这雕切的功夫就更让众人叹为观止。

其他的厨师与苏洋一比,就显得暗淡得多了,也唯有西餐厨房的高辉才跟得上苏洋的脚步,才不至于落后。

此时的高辉也没有想到苏洋竟然会有如此厉害的刀功,这让他心中不由焦急了起来,万一被他得到了第一名,这一切就完了。

想到这里,高辉当即皱起了眉头,苏洋的刀功实在是出乎他的意料之外,该怎么才能改变这一现象呢?他心里不断的思索了起来。

但不管他怎么想,还是想不出办法来,总不可能当着这么多人的面去搞破坏吧,那根本是不现实的,这里的地方十分的空旷,每个参赛厨师的动作大家一眼就可以看到了。

“看来只有等到第二轮的时候再看了。”

高辉知道只要自己能在第二轮的比赛中取得胜利的话,在两人平手的存在下肯定会加试一场烹饪比赛,说到底厨师刀功再好也要体现在烹饪上的,一旦加时能作为比赛项目的也只有正式的烹饪比赛了。

如果真是那样,他就赢定了,怎么说他也是中一级厨师,而苏洋不过是一个实习生,刀功天赋再强也没有用。

这么一想,高辉原本悬着心,这才放心了下来。

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