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史书虽多有记载始皇残暴,但很少说始皇苛待功臣,他是有功真赏。
像历史上的李斯,“斯长男由为三川守,诸男皆尚秦公主,女悉嫁秦诸公子”。
这对李斯多么优厚?
听到嬴政要赏他,李念午饭时的念头冒了出来,择日不如撞日,今日始皇都来了,就说了吧,他道:“臣确有一事想求请大王!”
李念将他想用铁锅做饭之事说与嬴政。
嬴政道:“你之所请,寡人准了,但所有食材,须确保安全。”
李念道:“谢大王,臣知晓!”
嬴政道:“若做出珍馐,也给寡人备上一份!”
他也想知道李念这个后世之人会做出什么菜。
得到始皇准许,回到六英宫后,李念思考起能做什么菜,他会的菜都是以猪肉为主,而在大秦这时,猪肉被视为贱肉,腥臊味甚大,身份尊贵者一般不吃。
想起猪肉,他好像还要去骟猪,那天有些想当然了,认为古代猪肉腥臊难吃是因猪未阉割,回去在引擎中搜索过后才发现并非如此。
华夏古代就有阉割牲畜的传统,在商代时便有人阉割猪,将阉割后的猪称为“豮”或“豚”。
想到自己那天当着始皇的面,大言不惭说什么给猪去势能让猪减轻肉中膻味,可在大秦推广,李念脸皮不禁抽了两下。
这时的猪肉之所以腥臊,不是骟不骟的问题,而是猪的吃食和养育环境所致。
他除非有办法让整个大秦的猪都吃好住好,否则不太好改变。
自己倒是可以在六英宫内养几头猪试试,但想在大秦普及,还是得了吧,人都吃的不行,还想猪吃好?
在搜索引擎中倒是可以搜到其他肉类的烹饪之法,但绝大多数都需要后世的调味料,而在大秦调味料种类不多。
想起调味料,李念发现了几个在日常中被略掉的点,这时代的盐、糖好像质量不行,酱油、十三香等物更是还没有。
这些东西并不一定要后世的科技,完全可以用这时代的材料制作,这时的人们只是没有发现,如豆腐!
但这些事情,就不要再向始皇信誓旦旦地宣扬了,到时给始皇报备一声,等做出了实物再详说也不迟,万一又出现像骟猪一样的问题。
今天晚上先看看能做啥菜。
看了遍郭典送来的竹简,上面记录了王宫厨房有的食材和调味料,李念决定还是随便做几个炒菜试试。
也不知道啥时候才能让辣椒在大秦普及开,作为一个后世的蜀人,没有辣椒,要少很多味道。
一晃,五日过去,与始皇约定五日一次谈话的时间到了,这次不是在晚上,而是在中午,李念便被始皇派人请到了章台宫。
进入殿内,李念看到还是始皇、蒙毅,心里好奇始皇就没将他的事告诉其他人,拉其他人一起过来?
但他也明白这是始皇目前还不信任他。
也是,一位合格的君主怎么可能就这么信他,即使相信他来自后世,也不一定会信他其他所言。
说不定始皇正在做某些他不知道的事,想法验证他说过的话。
扫了眼殿内,竟然有桌椅!
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