格格党

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第1391节（第1页）

连食材产地都能说清，岂是略懂可以掩盖的。

“朋友，那真要请你露一手！让我长长见识！”郝大认真道。

白小升指了指眼前的盘子跟碗，“我是来吃饭的。”

言下之意，不是来跑这儿做饭的。

“只要你肯露一手，这一顿我请。”郝大爽朗道，“只要你做的东西让我满意，以后你来，我给你免单，一年！”

郝大提出的这点好处，不至于让白小升心动，何况，他在天沪也待不了几天。

“我也很想见识一下。”董天璐也笑道。

白小升依旧反应寥寥。

直到林薇薇楚楚可人道，“哥，要不然你露一手，我也好想吃你做的了。”

雷迎也放下碗，笑了，“你要动手，那我就先不吃了，我也等等。”

眼看这俩人都如此，白小升也终于被说动了。

白小升站起身，跟郝大笑道，“那，就借贵宝地还有厨具一用。”

每一位厨师，都有自己专属的锅灶、刀具，并不乐意给他人使用。

但是郝大想看白小升动手，自然应允，带他过去。

他们这一动，林薇薇、雷迎，董天璐、訾月自然跟上，四周一些好奇的食客也跟了上去。

有热闹，谁不愿意看。

桌位靠外一些的食客，诧异看过去，也有人走过来，想瞧瞧发生了什么事。

当得知有人要“挑战”郝大，那些人也兴奋起来。

随后，更多人知道这个消息，都跑来看。

郝二、郝三兄弟俩在大哥一番低语解释后，皆怪异看向白小升，却没说什么，把地方让出去。

郝大把白小升会用到的厨具、食材、调料一一告知给他。

这里的东西真的很全，摆放极有条理，开放式厨房也很干净。

白小升很满意。

白小升查看过，光是肉燕需要番薯粉就有三种，调味料更是兼具东西方。

“不错。”白小升暗暗点头，从冷柜里拿出一块黑猪后腿肉放在砧板上，处理之后，方才拿起那根几斤重的木槌颠了颠，做到心中有数。

他也是让红莲来了解数据，掌控力度。

随后，在红莲辅助下，白小升化身“大厨”模式，挥动木棒，捶打精肉，他以腕部发力，每一击打又把回弹之力融入其中，敲打之下行云流水，槌槌见砧板，又均匀地把地瓜粉撒在上面，拍、打、擀、碾、压、切有条不紊，所用时间却比寻常手法少了一大半。

郝家三兄弟看得惊讶，甚至有点不敢相信。

这个比他们小最少十岁的年轻人，哪来的这般千锤百炼的技巧，简直……是大师级水准啊！

眼看白小升制作完燕皮开始制肉馅，下调料动作飞快，胸有成竹。

三兄弟回过神之际，甚至暗暗交流。

“猪肉泥、鲜鱼肉的比例跟咱们所用的不一样，但是我没看清，你们呢……”

“虾干、荸荠、骨汤、蛋液……似乎每混合一样，都有不同处理！”

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