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各部落的旗子被草原上的风吹得猎猎作响,男人跟女人们聚集在不同的地方,或喝酒,或凑在一起谈话,大笑声不时从各处传来。
再往远处,一排木桩隔出长长的马道,是等会儿赛马用的。木桩上挂着五色小彩旗,弄的气氛十足。
此时空气中已经飘着浓浓的肉香和西域特有的香料的味道,是从火堆上烤得金黄发亮的全羊上飘出来的。
而再往旁边,一人高的大木柴堆足有几十个,看样子晚上还有篝火大会。
烤全羊也是西域特殊的吃法,近年来在中原,尤其是长安颇为流行。不过,那些地方做得再怎么好,也比不上这草原部落烤得正宗。
跟胡炮乳猪不同,草原上的烤全羊是将嫩羊羔穿在铁钎子上,直接上木柴明火烤,这除了考验手艺之外,也相当考验力量。别的不说。光铁钳子就有七八斤重,穿上两只羊羔,还要不停翻烤,这可不是普通人能受得了的,就算在草原上,也要精壮的青年才行。
翻动的速度也是有讲究的,太慢表皮容易焦,太快又不入火,得保持一个匀速才好。翻动的同时,还要用刷子将油跟调料不断刷在羊身上,只有这样,烤出来的羊才外焦里嫩,酥脆可口。
沈瑜只是看着,口水已经咽个不停,跟他从前吃的那些烤肉比起来,眼前的东西简直就是珍馐美味!
烤羊的年轻人大概是被他的目光吓到了,羞涩一笑,露出一口白牙:“还得一会儿才能烤好呢……”
就算再着急,遇到这种情况也没办法。沈瑜只得想办法转移注意力。
正在此时,他右手边不远处传来一阵喝彩的声音,所有人转头去看,只见十几个年轻人将两名小伙子围在中间,看样子那两人正准备摔跤比试。
其他人也不阻止,反而兴致勃勃地起哄,说着鼓励或挑衅的话,有几个人似乎恨不得自己上去比个高下。
“想不到草原上的节日还挺热闹!”
跟着三人来的车夫名叫李大力,一身好功夫,是个武痴,看见摔跤的几人颇有技巧,一时高兴,情不自禁地感慨。
宇青撇嘴,指着离那几人不远的一群姑娘说:“我看,不过是想吸引姑娘注意罢了,跟互掐的公鸡没两样。”
殷远听了,笑了笑,转头跟沈瑜说话。
李大力一路跟着几人,处熟了,知道殷远和沈瑜都是好脾气的,也没有最初那样拘束。他见宇青那样说,便接着说笑道:“胡人的姑娘见惯了,可不一定感兴趣。我看沈公子这样细皮嫩肉的,胡人姑娘最喜欢。沈公子,你可要留心,别叫她们拐了去。
他说完,现场出现了短暂的沉默。
宇青心里默默替他上了一炷香:“唉……又是个不知死活的……”
李大力也察觉不对,讪讪地闭了嘴。
恰好此时有人上来招呼:“中原的朋友,既然到了草原,可不要光站着,跟我们一起喝酒吧!”
几人也就颇有兴致地跟着那人过去。
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