格格党

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第十六章 翻牌子喽(第1页)

阿琪是师姐,所以家里的财政大权基本上都是由她来掌握的。

这一点陈柯也没有办法。虽然他还有很多事情想办,但是现在却没有收入来源。

跟着阿琪掉头走了几步,回到了刚才路过的那家酒楼前。抬头望了一眼,见这家酒楼还挺大,上下两层,宾来客往,热闹非凡。

正门上挂着一个大牌匾,写道是“德月楼”。两边还挂着对联:“皓夜玉兔早东升,海岛冰轮初转腾”。明显是应中秋的景,今天刚刚挂上的。

“哟,二位客官,里面还有座!”眼有两位打扮体面的商人有意吃饭,一个小二早迎到了街边上。

阿琪见状,咳嗽了一声,向着陈柯拱了拱手:“陈公子请!”

陈柯也马上反应过来,拿腔作势的向阿琪也拱了拱手:“哦,蓝公子请!”

说着二人大模大样的逛进了酒楼,小二也跟在一边笑嘻嘻的招呼。今天过节,酒楼里的生意很是红火,陈柯选了一处靠窗的位子,和阿琪一起坐了下来。

“阿珂,今天你过生日,菜由你点。”阿琪对陈柯很是宠爱,小二端上了水牌,示意让陈柯点菜。

“这德月楼的规矩挺大?点个菜,还翻牌子!”陈柯看着木盘子里摆得整整齐齐的水牌,一时有些啼笑皆非。

“哟,小贵人是京里来的吧?恕小人有眼不识泰山!不过咱们开葑府也是名流雅士聚居之地,这德月楼的菜码儿,定能合乎爷的口味!”

小二一听陈柯开口说话,竟然跪下了一只膝盖,脸上满是献媚的笑容。

陈柯一阵无语。

他在公共场合,自然是说普通话,只是普通话的前身就是旗人官话。刚才在松记成衣店里又被松二给绕了一通,结果一开口倒把店小二给唬住了。

只是人家话都说这份上了,陈柯要是不点几个好菜,倒真有些拉不下面子。

于是先翻了一个“清玉香丝爆滑喉”,又翻了一个“溜片水唇拌里脊”。素菜牌翻了个“桂香碧荠莲子叶”,汤菜牌翻了个德月楼的招牌菜“哺里鸭汤”。

最后又翻了一坛冰镇糯米甜酒,两碗鸡丝面。

不过今天虽然是中秋,但水牌上偏偏没有月饼。因为清朝初年,朝庭不允许民间吃月饼,说是犯忌讳。这点陈柯倒是听说过,所以也没多问。

阿琪也发现这个师妹当真不客气,这顿饭估计又要二两银子才能打住了。而且陈柯翻牌子的时候,一脸的吟笑,不知道脑子里在想些什么。

“真过瘾,不枉穿越到清朝爽一把了!”的确,陈柯今天就是想过一把翻牌子的瘾。

其实在清代,“翻牌子”本就是从餐馆兴起来的。若是客人不识字,小二还得把菜名挨个报上一遍。

结果翻牌子后来传到了伎倌,最后又传到了宫里。满清之前,青楼泛指皇宫,所谓的“青楼十二重”。满清之后,青楼就干脆改成伎院了。

而店小二见两个人就点了二两银子的菜,总算没白恭维。笑嘻嘻的端着木盘站了起来,说道:“二位请稍待,小的马上吩咐厨房给您上菜,您请好吧!”

也许真以为陈柯是京里的贵人,小二也学着打起了官腔。

店小二一退下去,阿琪就说道:“好你个阿珂,一点都不客气。这一顿饭就吃了半个月的伙食!”

陈柯一时有些尴尬,说道:“难得人家这么热情,以为我们是京里的贵客。要是不翻点儿好的,不是没面子吗?”

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