格格党

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反省什么？

她的好奇之色太过明显，傅亚瑟略略犹豫，便坦然告知：“因为‘明’。我七岁的时候就收到过印有它的圣诞卡，却从不知道那份礼物背后沉甸甸的意义。我也不知道自家餐馆招牌上的熊猫是谁，更不知道我的家人同它的故事。”

秦椒试图宽慰他：“我也不知道老秦家火锅店招牌上的辣椒，到底是二荆条还是朝天椒。”

傅亚瑟苦笑着摇摇头，继续道：“捐献‘明’雕塑那一年，有整整半年时间，中国在英国举办中国文化季活动，通过音乐、舞蹈、电影、戏剧、时装等多种艺术形式，向英国人呈现当代中国的文化。我查资料时发现了很多精彩内容，但在当时，我什么都不知道，什么也没听说。”

他停下脚步，回首望向夜幕中已模糊不清的雕塑。

“从小到大，我一向以才智自负。现在却发现，在与自己关系最密切的领域，竟是一无所知。”

倾吐肺腑并非傅亚瑟的习惯

倾吐肺腑并非傅亚瑟的习惯。

这几句话说完，他便一言不发继续前行，似乎只是随口提及一个不需要回应，更不需要安慰的问题。

谢天谢地，秦椒也没有给他安慰。

两人闷头走了好一会儿，夜风裹挟着草木清芬，在他们之间静静流淌。差不多快到动物园出口处时，他忽然听见秦椒问：

“猪肉还是花椒，你觉得哪一样更适合推介中华美食文化？我和亨利琢磨了半天，始终拿不定主意。”

傅亚瑟怔了怔，发现这是个认真的问题，便认真地将两样食材进行对比。

“猪肉对英国人而言是熟悉的食材，仅仅是烹饪方式的改变，应该更容易接受。但从文化角度看，花椒是独一无二的。”

从实际出发，他也更倾向于花椒：“你说过，花椒是川菜的灵魂。熊猫饭店决定了做正宗川菜，当然是越快让英国人爱上花椒越好。”

“好，那就摆一场花椒宴！”秦椒侧过身，笑吟吟地望向他，“你是不是也该先练习吃花椒？下个月中国大使馆的文化推介会，你一个当老板的，千万莫给熊猫饭店脏班子哟。”

还体贴地教了他一句方言：“脏班子，就是丢人。吃辣拼不过英国人就算了，花椒再拼不过，那你这四川血统就有点y了——y就是假冒伪劣，不正宗。”

这几句她切成方言模式，声音又疾又脆，收尾处又自带了成都话软绵绵的甜意。那些用英文说来可能是指责或是冒犯的字眼，落在人耳中，竟莫名生出了同仇敌忾的亲昵感。

傅亚瑟听得懵懂，却也听明白了她的话外之意：过去的已经过去，还有新的机会可以把握。

这真是秦椒式的特殊安慰，就像一碗麻婆豆腐，端到眼前时不见一丝白气，吃进嘴才发现热意都被芡汁紧锁在豆腐里，同呛鼻的麻辣一同将人由里而外熨帖得巴巴适适。

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