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第193章 不要怕喝点草莓奶昔就好了（第2页）

2.选购要点：新鲜饱满、色泽鲜艳、香气扑鼻

3.作用：作为奶昔的主角，提供了天然的甜味和丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫力和保持皮肤健康。

（二）冰淇淋或酸奶

1.用量：1杯，约200毫升

2.选择建议：

-冰淇淋：根据个人喜好选择口味，如香草味最为经典，能为奶昔带来浓郁的香甜味道。

-酸奶：对于追求健康的人来说，酸奶是一个不错的选择，它富含蛋白质和益生菌，对肠道有益。

（三）牛奶或植物基奶

1.用量：1杯，约240毫升

2.选择建议：

-牛奶：全脂牛奶可使奶昔口感更为浓郁，但如果你想控制脂肪摄入，可以选择低脂或脱脂牛奶。

-植物基奶：如豆奶、杏仁奶等，适合素食者或者对乳糖不耐受的人群。

（四）砂糖

1.用量：1-2勺

2.使用建议：根据个人口味调整糖的用量，如果喜欢更甜的味道，可以适当增加糖的分量。此外，也可以使用蜂蜜等天然甜味剂代替砂糖，增添独特风味。

炎炎夏日，一杯清凉爽口的草莓奶昔绝对是消暑解渴的绝佳选择。它不仅美味可口，还富含维生素和抗氧化剂，对身体健康大有裨益。如果你想尝试自己动手制作这款饮品，可以按照以下步骤操作：

所需材料：

-新鲜草莓：适量

-冰淇淋或酸奶：根据个人口味和偏好选择

-牛奶或植物基奶：根据个人口味和偏好选择

-白砂糖：根据个人口味和偏好调整用量

-冰块：数量随意，用于提升饮料温度的即时冷却感，尤其适合炎热夏季

制作步骤：

1.首先，将新鲜草莓用清水冲洗干净，并小心地去掉果蒂，以确保每颗草莓都干净整洁。如果使用的是冷冻草莓，则无需解冻，但需要先将它们从冰箱取出并稍微回温。

2.将清洗好的草莓、冰淇淋或酸奶、牛奶或植物基奶以及适量的白砂糖一起放入搅拌机内，如果喜欢更凉爽的口感，可以加入一些冰块。

3.启动搅拌机，将所有食材高速搅拌均匀，直到形成顺滑无颗粒的奶昔状态。可以根据个人喜好调整搅拌时间，以获得不同的浓稠度。

4.当奶昔搅拌完成后，慢慢倒入事先准备好的玻璃杯或容器中，注意不要溢出。最后，可以在奶昔表面点缀几片新鲜的草莓片或少量薄荷叶，增添美观与风味。

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5.建议立即品尝刚制作好的草莓奶昔，因为这样能够保持其最佳的口感和新鲜度。如果放置太久，可能会导致奶昔分层，影响味道。此外，如果有剩余的奶昔，可以保存在冰箱中，但最好在一天内饮用完毕。

无论是在炎热的夏天还是寒冷的冬天，自制的草莓奶昔都是一款令人愉悦的饮品。通过简单的步骤，您就可以在家中轻松制作出健康美味的草莓奶昔，满足家人和朋友的味蕾需求。快来试试吧！

源远流长的历史渊源

草莓奶昔虽然并非自古以来就存在，但它深深地扎根于现代食品工业发展的土壤之中。其起源可以追溯到19世纪末的美国，当时的奶昔只是由简单的牛奶、冰块和香草精混合而成。然而，随着时间的推移，奶昔的配方不断改进和演变。进入20世纪后，冰淇淋开始流行起来，奶昔的配方也得到了进一步的改良，加入了更多的成分，使得口感更加浓郁。而草莓奶昔的崛起则要归功于草莓种植技术和物流系统的进步，让这种季节性水果能够全年供应，从而推动了这款适合四季享用的经典饮品的诞生。

全方位的营养价值剖析

草莓奶昔不仅令人赏心悦目，还是一个充满营养的宝库。草莓本身富含维生素C、维生素K、锰以及抗氧化剂等多种营养物质，对于增强免疫力、保护心脏健康和抵御自由基的损害具有重要意义。

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