手机浏览器扫描二维码访问
第291节（第2页）
“确实有点儿，这是不是跟当地的风俗和饮食习惯有关系？”
楚云风只能从这些方面来解释了。
“只说对了一部分，其实豆腐发源于中国，但同样也是rb最具有代表性的食物之一。
你知道在现代英语中，豆腐之所以念“tofu”而不是“doufu”，就是因为它最初是通过rb被广泛介绍到西方去的。”
慕晴之前的资料可不是白查的，对于豆腐在rb的发展可是详细了解了一番。
“原来是这样，国内很多的文化精粹都是别人帮我们发扬出去的，而自己有的时候却根本不上心，等到出现‘异常’了才知道据理力争。”
楚云风摇了摇头，对于这种现象也是有些无可奈何，这老祖宗传下来的好东西实在是太多了，大家重视的程度不够。
“你一定很好奇这麻婆豆腐为什么会在rb这么风靡吧？”慕晴笑着问道，在这家餐厅做的这道菜还没上来之前，自己可以给他好好科普科普。
看到楚云风好奇地点了点头，慕晴继续说道：“你知道现在国外最流行的中国美食是什么吗？”
楚云风继续摇摇头，然后猜测道：“左宗棠鸡？李鸿章杂碎？”
之前似乎听人说起过这两道菜，据说在国外很是风行，也不知道是真是假。
“都不是，而是这道麻婆豆腐。
这道菜，你可以在巴黎左岸小巷子里，在东京神田艺术范儿的街区边，在纽约霓虹灯闪烁的中餐厅里找到它。
无论在哪里，它都是像神一样的存在！
这些老外们就像他们一样，拌饭、放进囊里，还有在吃意大利面的时候也加了进去……”
慕晴话音刚落，楚云风就笑了出来，可以想象一下吃意面的时候来一勺麻婆豆腐，那画风还真是很有意思。
“笑什么笑，人家说的是真的好不好！”
慕晴给楚云风丢了个白眼，继续说道：“要说这rb麻婆豆腐的传奇和发展，都源于一个人，他就是陈健民。
这位川菜大师出生于1919年，11岁便开始在餐馆里打杂，靠洗碗的时候偷偷用手指头抹盘子尝味道来学习烹饪调和之道。
然后，他成了爱画画爱女人更爱美食的张大千家的厨师。
1952年，因为张大千前往国外，陈健民辗转到台湾和香港工作，最终登陆日本横滨港。
1958年秋天，陈健民同一道来日本的台湾友人黄昌泉开办了“四川饭店”，专营麻辣口味的四川菜。
当时nhk就距离四川饭店不远，这里成了演职人员的“高级食堂”。
彼时日本正处于战后恢复阶段，物资匮乏。据统计资料显示，每四人当中就有一名患有营养不良。
为了教家庭主妇“如何让孩子吃到价廉却营养丰富的食品”，nhk制作了一档叫《今日料理》的节目，他们也邀请了陈健民参加。
从1959年开始，陈健民多次参加这档节目，也正是借助它，他真正把“麻婆豆腐”变成了日本的国民料理。
陈健民的麻婆豆腐并非一成不变，麻婆豆腐讲究麻而辣，花椒和豆瓣酱甚至可被视为麻婆豆腐之魂。
但是口味清淡的日本人很难接受这种重口味，陈健民刚开始推荐麻婆豆腐时，就在口味方面进行了改良，就连他自己都承认：“我的四川料理有点改动，不过还是正宗的，味道很好。
因为日本很难买到豆瓣酱，他甚至还把麻婆豆腐中重要的豆瓣酱改良为大豆酱和辣椒。
用辣椒代替花椒，使用八丁味噌代替了豆瓣酱，减轻麻辣口感，让rb人更容易接受。
就这样，适合rb人口味的麻婆豆腐便诞生了，开始了它征服rb人味蕾的生涯。
也就这样慢慢地成为了一道国民菜式，就像你现在看到的这样。”
重生归来，谁还不是宝宝！ 穿越npc，从黄巾流民到战神！ 开局冠军，我成了高大叔 女大佬她腹黑又霸道 斯文医生脸红红八零杀猪婆追着哄 原神：寂灭之枪 开局贾府小厮，红楼签到十年 穿书后我成了娱乐圈顶流 异道邪仙 四合院：道德先锋 狐步招摇 入骨暖婚，霸道总裁放肆爱 国运直播：开局成了宗门长老 六扇门之剑指江湖 撩了奸臣头子后真香了 小农民大明星 诸天剪辑：开局曝光名场面 皇后娘娘请慢走 宁小姐的志怪笔记 穿书女配又把男主拐跑了
山村故事
自从村子里出了个杨小宝，乡村生活开始丰富了起来。比如帮马寡妇家里打打旱井。帮美女丽丽赶跑追求她的流氓。帮隔壁雪梅婶婶治愈多年不育的顽疾。帮村里修通了通往镇上的大路。乡亲们，姐妹们，我杨小宝来了！...
重生农家下堂妇，养个王爷忙种田
林初九一睁眼，就穿越到了贫瘠古代。成了一个受极品亲戚欺压的小可怜，父母憨厚老实常受欺负，还被大房欺压多年连饭都吃不饱？林初九急了，她立下志愿为以后奔小康的生活而奋斗所以分地，分家，让拜高踩低的亲戚好看，姑奶奶忙得很。但是这个意外赶山救下来的男人，怎么还主播不走了？掉马王爷失礼了，想起来了要追媳妇了。如果您喜欢重生农家下堂妇，养个王爷忙种田，别忘记分享给朋友...
夫君有令：娘子，别下榻
关于夫君有令娘子，别下榻她只是摔了一跤，却意外来到了这个陌生的时代，只是略微迟疑，却莫名被冠上了墨娘子的身份，只是贪图方便，而没有及时据理力争，所以如今已经成了某人的盘中餐，再想要摆脱离开，...
这该死的恋爱真上头
势利眼拾荒者VS偏执派隐藏大佬何婉八岁就不念书了，是淮城内着名的垃圾大王，周围方圆十里的大型垃圾场都是她的。某天，何婉突然在垃圾堆里扒拉出一个小屁孩，那个小屁孩一身污垢，像是从臭泥沟里出来的一样。何婉本来不想管他，却没想到那个小屁孩揪住了她的衣服不撒手，死活不肯松手，无奈，何婉就这样把他捡回了家。何婉以为自己捡了个废物回来，养在家里也是浪费粮食，整天想着如何把这个拖油瓶弄走。结果却没想到，自从把他捡来后，她的人生像是开挂了一样。多年后，何婉再次遇到自己当年捡来的那个拖油瓶，还没等抬腿开溜，就被他堵在了小胡同里当年遗弃老子遗如果您喜欢这该死的恋爱真上头，别忘记分享给朋友...
我的海克斯心脏
英雄联盟同人穿越者杰诺的出现改变了奥莉安娜变成发条魔灵的命运，但在世界线的收束之下，他的心脏因为中毒而衰竭，最后不得已换上了一个海克斯水晶制成的心脏。从此画风突变！奥莉安娜杰诺，你怎么又把心脏丢出来砸人了？杰诺我知道乱丢垃圾不好，我也不想这样的，可它自己就从我胸口弹出来了！当事人小杰（眼部打码）现在就是后悔！非常后悔！我发誓我真的没看过什么弹珠警察。如果您喜欢我的海克斯心脏，别忘记分享给朋友...
我的法宝会自己修炼
玄元世界，元气稀薄，灵石绝迹。武者只能依靠法宝，去迷雾世界寻找各种宝物来帮助修炼。普通的武者精力财力有限，只能祭炼一两件法宝。而李昱却拥有成千上万的法宝。因为他的法宝不仅不需要自己的心神控制，还能自己修炼。你的无情剑吸收日月精华，由法器进化为灵器，能自动斩敌于千米之外。你的天地阴阳镜吞噬宝器碎片，探查范围由十里扩张到五百里。你的无影化血刀与主人精神产生共鸣，领悟了空间穿梭的技能。依靠自己的法宝，李昱在迷雾世界如鱼得水，修炼进度一日千里如果您喜欢我的法宝会自己修炼，别忘记分享给朋友...