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十个菜,代表十全十美,有鱼有肉,年年有余。”
三七报了菜单,征求其他人的意见。
“没意见,一切大厨说了算。”
宝妮自己不会做,全力支持大厨的决定。
“我们也没意见,全听三七的。”
其他人更没意见,自己的厨艺也不怎么样。
“三七,我去剁鸡,需要大块还是小块,排骨呢,长一点还是短一点……”
宝妮看着三七,等着大厨发号施令。
三七要求比较严,排骨要剁成一扎长,小鸡要剁成骰子块,五花肉也要切成大小差不多的小块……
六九被安排切肉,轩逸刮鱼鳞,宝妮炖肉,没一会,铛铛……的声音从厨房里传出来,三七背着手,在厨房里转悠。
“妈,鸡肉剁的有点大,做辣子鸡不能太大块。
姐,你的肉切的不均匀,装盘不好看,轩逸哥,你的鱼鳞没刮干净,腮也要弄干净……”
在客厅写对联的顾轩宇暗自庆幸,他还有一门手艺,不然,就要沦落到三七手下做工了,太不容易了。
这时候,宝妮体会到了一点,任何时候,要有一门手艺,不然,只能被指挥,被挑剔。
大厨三七看着忙碌的众人,满意了,自己去倒了一杯汽水,说的口干舌燥的。
等所有食材都准备妥当了,帮厨都退了出来,大厨开始上灶了。
宝妮家厨房有两个锅,饭已经蒸好了,三七开始炖菜。
六九几个开始贴对子,宝妮在厨房打下手,她儿子还未成年,属于童工,需要监护人。
煎炒烹炸,三七游刃有余,香味从厨房飘了出来,让人忍不住流口水。
等十个菜都做好以后,六九她们负责摆桌子,宝妮负责打扫卫生,好在,她家三七爱干净,边做边收拾了一下,她工作量不大。
十个菜,色香味俱全!
宝妮端起酒杯,里面是汽水,开饭前得提一杯酒。
“首先,谢谢我们大厨三七,做了这么多美味的菜。”
“谢谢!”
宝妮话音一落,其他几个孩子配合着说谢谢。
三七有点小骄傲,想笑又怕破坏自己的形象。
“其次,感谢我们自己,我们也出力了。
最后,希望坚守岗位的人平安快乐!”
“平安快乐!”
这是给缺席的顾野的祝福,宝妮和孩子们干了杯中的汽水。
“开动!”
“新年快乐!”
有美食在前,孩子们也顾不上其他了,都饿了半天了。
宝妮也先把顾野抛在脑后,她得尝尝三七的大餐。
十个菜,都没有吃完,肚子实在吃不下去了。
“一会消化消化食,晚上包饺子。”
宝妮计划往饺子里放几枚硬币,看看谁会吃到。
人多力量大,没一会,就收拾好了桌子,碗筷都刷好了。
“你们出去找朋友玩吧,我一会和面,剁饺馅。”
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