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贾勇忍不住把方田和阿娇比较一番。贾勇和方田同学了三年,工作以后也一直有联系,是无话不说的朋友。可他从来没有去拉一拉方田手的想法。
他和阿娇认识不过十五天。阿娇甚至没有主动跟贾勇说过一句话。每一次贾勇和阿娇的交流,阿娇都是用她会说话的大眼睛忽闪忽闪地看着贾勇,告诉贾勇,我同意,没问题。其实她不知道,贾勇喜欢听她一脸娇羞地说广东味的普通话。
在贾勇的脑海里,阿娇太美了。那是一种成熟的美,吸引着贾勇想冲过去把她抱在怀里,去亲吻她,去触摸她凝脂般的肌肤。这种冲动,在他和方田相处的时候,从来没有过。
贾勇觉得方田和阿娇在气质上很不一样。方田跟贾勇同期毕业,刚上班时间不长,也在外贸公司工作,还没有接触业务的机会,没受过什么锻炼,一副学生样子。
可能是因为刚走入社会吧,方田给贾勇一种感觉,她老像怕上当一样,在盘算着什么事情,而且还很冷静,不感情用事。具体在盘算什么,为什么盘算,让贾勇有一点琢磨不透。
贾勇不知道阿娇有没有上过大学。从她做业务的熟练程度来看,她参与家里生意的时间应该不短了。阿娇这个生意人,不管是讲英语,讲粤语,还是讲普通话,都是那么温柔雅致,大方得体,自然亲近,不落俗套。对贾勇,更是情意绵绵,让贾勇欲拒还迎。
妈妈打断了贾勇的沉思,她问:“你那个女同学家里什么情况?”
贾勇应付着说:“她父母都是中医大夫,有一个姐姐也是学中医的,她还有一个双胞胎妹妹。她伯父是我们中学校长。”
妈妈说:“她考上大学了吗?”
贾勇说:“考上了,杭商学院,本科毕业后在一家国企公司上班。”
妈妈说:“也是知识分子家庭的孩子,多接触接触。阿娇家的条件太高了。咱们家的条件跟人家差距有点儿大了。我不愿意我儿子去那样的家庭看人家脸色。”
贾勇没有说话,陪着妈妈默默地走着。贾勇想,他和阿娇的事,在广州的时候,他就明知道不可能,主动打消了念头。可是不知道怎么着,回到北京又起了这个念头,还愈发清晰起来。甚至在父母面前讨论起去广州生活的事。难道是苗阿姨放的高薪诱饵起了作用?或者是师父分配的奖金让他觉得失落了?
贾勇虽然对自己和阿娇的事从来没抱什么希望,但妈妈这个态度,还是让贾勇有一些愿望不能达成的失落。阿娇比贾勇还要大两岁,也是该出嫁的时候了。就像阿兰说的,阿娇身边从来就不缺少追求者,她只是想在合适的人里挑一个更合适的人,一个能够让她一见钟情的人。就算贾勇是阿娇看上的一见钟情的那个人,面对毫无回应的贾勇,阿娇没有理由,没有时间,没有可能,更没有承诺会等贾勇。
妈妈又说:“别想那个阿娇了。都过去了。婚姻这事要看缘分的。”
又走了几步,妈妈说:“我有点儿累了,咱们回去吧。”
贾勇点了点头,陪着妈妈往回家的路上走。走了几步,妈妈又停了下来,看着贾勇认真地说:“我还有个事想跟你说,万一我的身体要是不行了,不管你爸爸有没有再找人,你都要替我好好照顾他。他要想再找个人,你也不要阻拦。”
贾勇没有说话,挽起妈妈继续往前走。
贾勇陪着妈妈回到家里的时候,爸爸刚刚从自由市场买菜回家。贾勇观察到,爸爸妈妈悄悄交换了一个眼神,爸爸在问:“跟他谈了吗?”
妈妈回答:“谈过了。放心吧。”
爸爸心情不错,跟贾勇说:“中午咱们吃鸡汤馄饨,我买了三黄鸡。”
三黄鸡,嘴黄,毛黄,脚黄。炖汤的味道虽然不如老母鸡香浓,但是炖好的鸡肉比老母鸡要更嫩一些,不像老母鸡肉那么柴。贾勇喜欢吃馄饨,配上三黄鸡的鸡汤馄饨,算是家里饮食的上品了。
一般情况下,家里用紫菜、鸡精和香油调制的汤作为馄饨的汤底。三黄鸡在北方的菜市场还不多见。碰上了算是运气。
买了鸡以后,菜市场的摊贩会帮着宰杀拔毛。杀鸡用的刀是从来不清洗的,宰完了鸡,带着血污的刀就被扔到一边,一堆苍蝇围着刀嗡嗡地飞来飞去。摊贩把淋尽了颈血的鸡往地上一扔,等着鸡彻底死去,再把鸡扔到一个滚筒里,一两分钟后,鸡毛就被拔干净了。
爸爸觉得这套操作实在不卫生,每次买了鸡都带回来自己宰杀。剃毛的时候,要煮一大盆滚烫的开水,把带毛的鸡扔进去烫,趁热拔鸡毛才好拔。
这个过程里,会有一股很难闻的味道散发出来,身体不好的妈妈在这个时候都会躲得远远的。妈妈化疗以后,更是闻不得这个味道了。为了照顾妈妈的感受,家里面已经有很长时间不吃鸡汤馄饨了。今天爸爸征求妈妈的意见,破例要给贾勇做鸡汤馄饨,算是对贾勇的犒赏。
爸爸让贾勇陪着妈妈到大房间的阳台附近坐着,自己关上厨房的门,开了窗户,收拾三黄鸡。半个小时以后,贾勇来到厨房,看见爸爸已经把三黄鸡处理干净了,烧了水,准备炖鸡汤。
爸爸拎着鸡脚,把清洗干净的鸡往锅里放的时候,他跟贾勇说:“三黄鸡比较嫩,不能炖的时间太长,只要筷子能插得进去就要停火。”
炖上鸡,爸爸开始做馄饨馅。爸爸喜欢做猪肉荠菜馅馄饨,荠菜水分少,味道清香,既衬托了肉香,又可以吸附猪肉馅的油腻。荠菜不应季的时候,就用小白菜代替。今天不巧,爸爸没有买到荠菜,只好做小白菜猪肉馅馄饨。
爸爸把小白菜清洗后,剁碎,略放些盐杀水分,再拧成菜团备用。然后,爸爸开始准备猪肉馅。爸爸从来不在菜市场买现成的猪肉馅,他怕商家做肉馅用的都是不太好的下脚料肉。
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