格格党

手机浏览器扫描二维码访问

157(第1页)

但美拉德反应是通过高温,使脂肪分子与糖分子和氨基酸分子结合反应,生成能够吸引人的香气,一般多用于肉菜的高温制作,就像烤肉的美拉德反应往往强于炖肉,而烤蔬菜也能生成同样的反应。

但烤蔬菜的气味和现在的气味并不相同。

蔬菜经过了火,只要有香气,或多或少会带上油的味道。

而这个味道……

是冷的。

董老头突然扩展胸腔,深深吸了一口气!

大量的气体被他吸入肺腔,在里头绕了一个循环,一样样原始材料被分析出来:葡萄酒。

胡椒。

糖。

香料。

薄荷的气味很刺鼻。

奶酪。

脂肪分子是自奶酪中出来的。

更多的糖分子来自水果。

是这两者结合在了一起,再用其浇在生菜上,所催发出来的极致气味。

第一层是水果的味道。

第二层才是蔬菜的味道。

水果的味道过了热,所以容易挥发,灼热的液体烫在不同的蔬菜上,味道重的蔬菜与味道浅的穿插互补,形成了宛如森林一般的感觉。

最妙的是,森林中不止有草的味道,还有果实的味道。

老头的唇角露出了一丝微笑。

小兔崽子,真是一天一个样。

他来这里的目标已经达成,不再停留,背着手转身离开。

主评委一眼看见,连忙说:“董老,您这就走了?不再看看?”

董老头笑道:“走喽走喽,再看下去我就忍不住了。”

主评委纳闷:“忍不住什么?”

说话间,他觉得现在的气味十分好闻,忍不住深深吸了一口气。

董老头已经走到了出入通道口,他含笑的声音远远传来:“忍不住提前下场,打击某个脖子伸得太长的小家伙。”

主评委又嗅了一下山林的气息。

他这时也忍不住,跟着众人朝味道传来的方向看去。

董老头已经离开了,在场中就他的鼻子最灵,他居高临下,左右一看,已经找到了这冲破油烟巨网的味道源头,再往厨师身上定睛一看,又年轻又漂亮,站在那里还真是与众不同。

他突然理解了大师刚才那句话。

鹤立鸡群,不就是脖子太长了吗……

欠你一个来生  如愿  Alpha老公是万人迷  痞极泰来 完结+番外  不要在农场游戏养小狼狗  一夜暴富:我做风险投资的日子  贺少的闪婚暖妻  重生之宠妻如宝  甜妻可口:大叔每天都想撩  网恋同桌 完结+番外  倚门为红妆  反派穿书逆袭指南  强宠契约甜妻  我室友被魂穿了怎么破  王爷,娘娘又有喜了!  锦绣佳妻之世子请和离  爱你纵使繁华一场  名门暖宠首席娇妻  影后她女友力爆表  小康奋斗史  

热门小说推荐
酥酥入心:你的慕斯,请签收!

酥酥入心:你的慕斯,请签收!

女人,你知不知道你很甜?初次见面,唐酥只觉得慕斯凉是个变态。威胁你怎么了,我有的是钱!再次见面,唐酥觉得慕斯凉人傻钱多。酥酥,我想吃蛋糕。确认关系后,唐酥发现慕斯凉就是一个喜欢粘着她要糖吃的三岁小孩。酥酥,我想你了。分隔两地后,唐酥听着电话里传来慕斯凉磁性的声线,舔了舔唇边的草莓慕斯,才发现自己原来这么爱他。PS这是慕斯小公主和唐酥小王子的故事~如果您喜欢酥酥入心你的慕斯,请签收!,别忘记分享给朋友...

无限花钱系统

无限花钱系统

二十年前,天上神祇降临,为地球打开桎梏,灵气复苏。神祇被誉为灵祖,后陨落凡间,自此地球流传灵祖转世的传说二十年后,林亦逸偶获无限花钱系统,在花钱的过程中,不断变强!如果您喜欢无限花钱系统,别忘记分享给朋友...

我村子里的后宫

我村子里的后宫

自从村子里出了个杨小宝,乡村生活开始丰富了起来。比如帮马寡妇家里打打旱井。帮美女丽丽赶跑追求她的流氓。帮隔壁雪梅婶婶治愈多年不育的顽疾。帮村里修通了通往镇上的大路。乡亲们,姐妹们,我杨小宝来了!...

绯色月光下:恋上血族王子

绯色月光下:恋上血族王子

关于绯色月光下恋上血族王子新书花心校草的满分爱恋httpmm17kcombook1215700亲们记得去支持哦她,拥有魔力月光石的神秘美少女。他,传说中危险无比的嗜血动物吸血鬼。他第一次见到她就...

乡村小医圣

乡村小医圣

小农民张天宝偶得上古医书,开启天才模式,打脸装逼只是顺手,赚钱致富是王道,就问你服不服?各路美女齐上阵,且看我乡村小医圣!...

舟行诸天

舟行诸天

一个平凡少年,为了追求健康长生,行走在诸天世界的故事如果您喜欢舟行诸天,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐