格格党

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第649章 吃火锅（第1页）

“让一个。”南宫音还没有和死亡医生在说什么就听着罂粟在外面喊着。

南宫音就看着罂粟端着一个火锅路过病房，她转头看着死亡医生“不是不会去黑鹰的病房里面吃吧！”

“我走了，你要是不去也行。”死亡医生看着南宫音止咳离开了。

“诶…等等我。”南宫音看着离开的死亡医生喊到。

“辰逸哥哥你好好休息，现在你们不能吃油腻的东西，我先过去了。”南宫音已经闻到了火锅的味道了，她现在感觉自己饿的不行了。

说完南宫音就瞬间追着味道开到了黑影的病房里面。

南宫音进去到黑鹰的病房里面的时候就看着罂粟他们已经把所有的东西都准备好了

而黑鹰一个人闷闷的躺在床上。

“黑鹰醒了？”南宫音看着躺在床上的黑鹰挑了挑眉说。

“我看现在的黑鹰更希望自己没有醒过来。”罂粟看着面前的火锅撇了躺在床上的黑鹰一眼笑着说。

“小五过来帮忙。”罂粟看着靠在门口的南宫音喊到。

锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作烹饪，自烫自食；菜品的煮食火候，就掌握在食客的手中。

而且火锅是南宫音交给罂粟他们的，他们的手艺还是没有南宫音的好。

南宫音走了进来看着沸腾的火锅在看着躺在床上的黑鹰笑着“黑鹰你不吃吗？”

黑鹰没有搭理南宫音，南宫音笑了笑了看着面前的火锅“黑鹰你是可以吃火锅的。”

“小五你干嘛要告诉黑鹰啊！”罂粟有些抱怨的看着南宫音“黑鹰这样一来又多一个人了。”

黑鹰听着南宫音这么说瞬间就从床上跳下来了“我就知道小五最好了。”

南宫音说着就往火锅里面下着料，首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料涮：即将用料夹好适用于烫食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等。

而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等，其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温。

再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，则是生的。

第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。

罂粟他们看着有条不紊的南宫音激动啊！

小五的手艺可是非常好的。

香味慢慢的飘出来了，南宫音她们本来也没有打算关门。

军医部的护士和军医都见怪不怪了。

也不知道从什么留下来的破习惯，每年新生在军医部这一个月不能碰什么好东西的时候，黑蔷薇他们都在军医部吃好的东西馋那些新生。

美曰其名说是锻炼新生的坚定的意志，但是也是黑蔷薇他们给自己开小灶，在北殿学校很少能这么大吃特吃，新生在军医部训练的这一月正好给南宫音她们很好的理由。

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