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正因为苏子放太知道虾仁处理的难度,所以他一直以来都没有想过炒过的虾仁还能这样弹牙甜脆。
“苏老板,好像比你做的好吃。”薛新笺仔细品尝了两枚虾仁,得出一个宛如废话的结论。
“嗯,确实,这盘虾仁比你做的感觉口感更脆一些。”赵晓曼也跟着补充道。
“我也知道这个好吃,问题是怎么做到这么脆的?”苏子放愿用一百份翻车的龙井虾仁换回这道白袍虾仁的秘密。
“要不你去问问?说不定黄师傅乐意提携后辈呢?”赵晓曼出主意道。
“我觉得可能性不大……还是自己研究研究吧。”苏子放叹了口气,默默呼出系统,开启品鉴。
没办法,挂逼的研究就是这么朴实无华且简单。
【一盘无可挑剔的改良版白袍虾仁,级别s级。】
【原料、火候、调味无可挑剔,融合了厨师一辈子执着于虾仁料理的热情,历经八千六百三十二次尝试最终成功寻找出让虾仁保持脆弹的诀窍,(已隐藏关键内容)。总而言之,这是一道厨师精湛技艺与食材完美融合形成的料理。】
前面的评价还算正常,可是那句隐藏关键内容是什么鬼?难道系统以为自己看了就能学会么?
还有最后一句完美融合的料理……
这是从哪部美食番中偷来的台词啊!中二到连沐飞都不会这么说吧?
不过系统还是第一次出现隐藏关键内容的片段,也不知道有没有机会可以解开。苏子放想到系统之前让自己自行探索的提示,恐怕就是在这种地方挖好了坑等着自己跳呢。
“不知道解锁这段关键内容需要什么条件?”苏子放也有些拿不定主意,不过总归不是直接去黄胜面前直接问。
“放哥,别愣着了,新菜来了,你要是考虑白袍虾仁的做法还不如回去问问薛爷爷,说不定他知道一些方法。”
沐飞见苏子放一直没有反应,还以为他在思索白袍虾仁,推了一把苏子放的胳膊提醒道。
“嗯?”苏子放突然清醒过来,好像自己的龙井虾仁就是根据薛意的故事才掌握到精髓的。“会不会……这道白袍虾仁隐藏的内容还是和师父一样,要从某些料理入手了解故事才行。看来要多留意下黄师傅的一些情况。”
苏子放思忖着点点头,看向沐飞:“谢谢。”
沐飞:???
“我就提醒了一句上菜了,谢我干什么?”
苏子放也不多做解释,这种通过故事学习料理的挂逼专属方法不太适合公布出来,还是自己暗搓搓享受就好。
“什么菜?”
因为沉思如何与黄师傅打好关系,苏子放刚刚并没有听到服务员报菜名,现在看着桌面上一个巨大的蒸格有些愣神。
“我没听太清楚,刚才那个人上菜的时候念了一句诗,好像是什么二十四什么夜。”沐飞抓抓脑袋硬生生回忆不出其余部分。
“是吴地人家的谷平平师傅做的二十四桥明月夜。”赵晓曼帮着解答道。
“谷平平?”苏子放没什么印象,似乎不是很出名的淮扬料理厨师,不过敢做这道菜也是很有几分胆量了。
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