格格党

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第319章 大家都集合一下（第2页）

“大家安静一下，如果有不想继续在一杯时光待的员工，现在就站出来，我可以帮忙申请去别的区域。”

虽然大家都抱怨，但是却每一个人出来愿意去别的区域。

“那我就继续我刚刚的话题了。”

“之前和三位主管一直都在商量怎么将我们休息区改善到最好，今天终于有眉目了，而且总经理也在我们的策划书上签名了，希望我们能协力的将休闲区的营业额提上去的同时，一杯时光也能恢复当初的正常营业。”

“首先我们的咖啡师，甜点师，要打起精神，全力配合其他两个店的需求。”

“再一个，可能每天都要有一个固定向两边送货的情况，具体是谁，你们接下来和齐主管再沟通。”

“最后，是你们最关心的问题，关于照看孩子，以后只要孩子多的时候，由两名人员组织大一点的孩子去七楼的儿童区，这一点我会和儿童区的经理打好招呼。”

“我要说的就这些，其他的由齐主管补充，我再去披萨店和梧桐餐厅看一下，对了，齐主管，如果交接班我不在的话，你也要再给晚班开会说一下。”

“是这样的，苏经理的意思是、、、、、”

经过两个星期的活动实践，和苏冉冉来回督促，休闲区的整体营业额都提升不少，而且一杯时光也没在出现人手不够的现象，整体都很让人满意。

只是辛苦的每天要组织孩子们去七楼的员工了，有的时候那是一个要看好几个，而且儿童区有很多收费的，不让孩子玩吧，他们闹脾气，那可是一番好哄。

让玩吧，又怕引起顾客反感，总之就是两难，整个一杯时光都处于两难。

通过其他两个店的带动，不少人有重新接触到一杯时光的咖啡和点心，而且都什么喜欢，只是每次一踏入一杯时光，里面孩子真是让他们不能接受。

这也让苏冉冉大费脑经，这些送孩子上门的顾客又不能拒绝，一接受孩子，就失去了上门的顾客。

“烦人啊，要是阿伦在就好了，最起码还有一杯好喝又解乏的咖啡。”

这句话刚巧飘入从她身旁经过的齐硕耳里，“阿伦，阿伦，有什么好的！”

从回国就没有再做过咖啡的齐硕，转身走进后厨，因为是两班交接的时候，里面空无一人。

看了一眼放咖啡豆的柜子，“嗬，种类还不少。”

用工具盛了点蓝山咖啡倒入打磨机里打磨，趁这个空把要盛咖啡的杯子加入满满一杯开水。

正好这时咖啡豆也磨好了，将咖啡粉倒入虹吸壶上壶，又把虹吸壶下壶用中火加热，再注入清水。

水烧开后，放上上壶，小火慢慢的煮着。

慢慢的咖啡一点一点的流入下壶中，咖啡粉沫成为半圆球体，残留在了上壶中。

齐硕将咖啡杯里的开水倒掉，将煮好的咖啡倒入杯内，又拿了糖包和勺子放在底蝶。

面对自己的杰作，那是相当满意，端着咖啡来到苏冉冉面前，“诺，你尝尝。”

看了一眼齐硕，又看一下眼前的咖啡，“你也会煮咖啡？”

“爱喝不喝！”齐硕作势要将咖啡端走。

“别呀，我又没说不喝。”

抢过咖啡的苏冉冉，在鼻尖闻了闻，好像比之前林哲伦做的香味稍逊。

不过人家一番好心，苏冉冉你就知足吧。

喝了一口的咖啡，没想到相比林哲伦煮的咖啡更为香醇，酸味简直可以忽略不计。

“齐主管，没想到啊，你还有这手艺！”

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