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晚餐除了平时庄园里面有的食材之外,还多了一道野猪肉,倒是让大家伙觉得非常新鲜。
不过野猪肉说起来是山珍的一种,其实吃起来那个味道也不这怎么样,有点名不副实。野猪肉虽然都是精瘦肉,嚼劲也很足,不过就是腥膻味重了点。
即便胖洪花费了不少的心思,在菜肴里面加足了生姜、大蒜、八角等调料,但是效果依旧不好。吃过这顿饭之后,大家不由得对野猪肉有些失望。以前在报刊电视上听到所谓的‘砖家’‘叫兽’在吹嘘什么野猪肉味道好,营养价值高,是一个优良的养殖项目。今日一见,却是有一些大失所望。
或许那些经过改良杂交之后的野猪肉才好一些吧,这些带着浓重大山气息的野生野猪味道却是不怎么样。
这野猪肉是村民们在附近的山里上猎取的,在集市上摆卖的时候,岑佳华刚好碰上,就买回了一些想要尝尝鲜。没有想到味道其实不怎么样,看来纯野生的动物也不是每一样都是那么的好吃。
最近几年,莲花山以其周边的村寨都进行了大规模的封山育林,禁猎禁枪,莲花山的生态系统得到了极大的保护。很多以前罕见的野生动物是纷纷出现了踪迹,这让政府以及环境保护着深感高兴。
随着生态系统的恢复,村民们也算是从中获取了不少的利益,比如这个农家乐的开展就是一个很好的实例。
不过凡事总是有两面性,有利有弊,这些事情也是不例外。
生态系统的逐渐恢复带来的是野生动物族群的扩大,它们的活动范围也从以前的大山深处开始向着人类生存的区域转移。自然,这些变化不可避免地会给人类带来一些影响,其中野猪就是其中最让人们头疼的动物。
野生动物和人类生存空间的争夺总是一个复杂的课题,实在是谈不上什么对与错。
也许是受到天气变化的影响,山林里面的食物减少,这段时间在榕树村附近出现的野猪是越来越多了。玉米地、甘蔗地、木薯地这些在秋天收获的地方更加是野猪们重点光顾的地方,谁叫这里有着丰沛的食物呢?
它们经常是全家总动员,光顾已经是快要收获的庄稼地,一个晚上过去,就只剩下一片狼藉了。话说野猪这种动物,破坏力是相当地惊人,连拱带啃的,往往是能让村民们的整年的辛苦付之流水。
对此,村民们是相当无奈的,这些野猪以尝到滋味,就如同是牛皮糖一般,赶也赶不走。因为禁枪令的缘故,村民们对这些具有强大杀伤力的野猪实在是有些无可奈何。
除了安排在庄稼地轮流守夜之外,也就是在庄稼地的四周放置一些兽夹,希望能保住一点是一点了。
这只野猪就是被兽夹夹住之后,被人们给抓住,大卸八块的,剔骨剥皮的,倒是让这几天来游玩的客人尝了尝新鲜。岑佳华甚至把那两根长长的獠牙弄回了庄园,挂在餐厅门口,给餐厅增添了一丝彪悍的气息。
听老陈说已经向上级部门申请大规模地猎杀前来祸害庄稼的野猪,只不过在政府还没有批复之前,村民们也只能是被动地防御。就连兽夹捕获的野猪也只能是偷偷摸摸地卖掉,不敢大张旗鼓。
正陪着岑逸在骑马溜达的时候,手机响起,岑佳华掏出来一看,原来是老陈的。
“陈叔,找我有什么好事?”和老陈相处久了,岑佳华也就没有什么拘束的,双方之间的交流很随意。
“呵呵,还真的是有好事情!”手机听筒里面传来老陈招牌式的爽朗笑声,他笑着说道:“这不是上级的批复下来了,今天晚上我们进山去猎杀野猪,喊上你,看你要不要也跟着去?”
“去啊!怎么不去?”一听老陈说完,岑佳华立马有些兴奋的叫了起来,嚷嚷道:“你们好久出发?我好准备一下。”
前几天听过老陈向上级申请一些半自动步枪准备进山猎杀有些泛滥的野猪,没有想到今天批复就下来了。
“不着急,我们明天早上才去,毕竟晚上不太好进山的。”老陈在那边呵呵地笑道,岑佳华在这边几乎都能想象出来他脸上皱纹都堆积在一起的样子。
“那好,明天一早我就去找你。”听到是明天早上才出发,岑佳华心里就不那么紧张了。
挂断电话之后,岑佳华盘算着该做点什么准备,当然了,平时进山的装备是必不可少的。估计其他的也不用太操心,毕竟有老陈这样的老行家带着,估计很多东西都已经安排好了。
等到第二天早上,岑佳华就立刻只身直奔村子里面,至于小白龙还有庄园里面大大小小的事情,就扔给了葛亚洲去弄。反正只是一天的时间而已,总不会有什么乱子出现的。
趁着两个小家伙还没有起来,岑佳华就悄悄地离开了,要是让他们看见,还得费上一番功夫才能脱身。
深秋的山村清晨到处是一片雾茫茫,放眼看过去,整个山村都被笼罩在迷雾之间,宛如仙境一般。一盏盏昏黄的灯光从浓雾之中隐隐透出,那是早起的人们在准备早餐。
耳边不时传来嘹亮的公鸡啼叫,然后一起连锁反应,一声声的鸡鸣声是此起彼伏。很多有经验的农家在床上的时候,只是听着自家公鸡的啼叫,就能知道是什么时辰,根本不用费力爬起来看表。
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