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第132章 辣白菜(第2页)

然后又去地窖里面,把上午砍下来的白菜放到地窖里面保存,地窖里面温度低,白菜能放很长时间呢!

现在地窖里面已经堆了很多的土豆、红薯、白菜、萝卜和其他的干货。

许菡把仓房里面的土豆红薯之类的全部挪到地窖里面去,然后又把各种咸菜、咸蛋、果酒之类的放到仓房里面。

再把之前陆川做好的货架给挪出来,坛子类的放下面,干货类的全部堆放到架子上面去,重新归纳整理一下。

这个架子还是之前许菡让陆川绕着仓房做了一圈的,地窖里面也有一排,都是为了放东西用的。

重新收纳好之后,确实空出来了很多空间,许菡又来到了地窖,重新归纳了一下。又腾出来不少地方。

不经常用到的食物全部放到地窖里,经常用到的咸菜和菜干之类的都放仓房里面,当然还有很多的菜干是留在地窖里面的。

收拾好之后许菡又从空间里面拿出来了几种粮食,每一样都拿出来两袋,放到仓房里面,顺手还把地窖的入口给做了掩盖。

万事多加小心一点为好,万一有点什么意外呢!好在当初陆父在建地窖的时候,入口做的很隐蔽,不是行家还真不容易发现。

弄完之后,许菡顺带着又把之前的柴房,现在已经改为仓房的那间屋子也给整理了一下。

这下不光空间腾出来了很多地方,就连两个仓房和地窖也腾出来不少地方,果然家里还是要好好做归纳的。

还好许菡有空间帮忙,不需要自己动手摆放,要不然怎么可能这么短时间就把这些全部整理好了。

嗯!看来这个金手指还是不错的。

许菡去到后院,洗了三四背篓的土豆,又洗了两背篓的红薯,一会儿都给煮上,外出的时候能直接吃或者喂给狗狗们。

洗好之后,许菡看着天色不早了就去给陆川送饭。

到了地方把饭递给陆川又给了一陶罐的热水和茶水,“留下一句,我家里还有活计先走了。”转身就往家里走。

只留下一脸懵逼的陆川,还在想着自己是不是哪里惹媳妇不开心了。

许菡则是完全没有想那么多,自己土豆和红薯还没有煮好呢!辣白菜还没有腌呢!天却马上就要黑了,这才有点着急。

到了家里,先把土豆和红薯倒进锅里面,两个铁锅一起煮,添上柴火之后就不问了,开始腌辣白菜。

做辣白菜之前还需要准备糯米糊糊呢!许菡从仓房里面拿出之前买的糯米粉,加入适量的水,倒进剩下的另一口锅里面,烧火开始做糊糊。

做好之后倒进辣椒面里面,然后又把磨好的生姜、苹果、梨之类的加进去,一起搅拌均匀。

搅拌好之后先放一旁备用,把上午腌制的白菜用水洗干净,攥干水分之后,开始涂抹酱料。

在涂抹酱料的时候一定要涂抹均匀,把每个地方都给涂到才行,白菜叶子也要一张一张的全部揭开涂抹到位。

等到了半夜十一点钟,许菡才算是把所有的辣白菜全部做完,码放整齐放到提前准备好的大缸里面,密封保存好之后把大缸放到仓房里面。

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