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羽是一家必须提前二十四小时预订的日料店。
当然,这种所谓的必须提前预订,说的是像石磊这样的人。而魏星月魏大小姐显然不在此列,再如何需要预订的地方,也不可能把所有位置都预订出去,尤其是这种类似于会所式的经营场所。总要留下一点位置,以防万一。
而且,防的就是魏星月这种想去就去,几乎从来想不起来预订的人。
羽的消费方式,是预订的客人必须先将套餐的费用付清,一个人一千八百元。到了之后,如果套餐的内容不够吃或者不完全满意,可以另点一些菜品。当然,套餐里所含的菜品,不退不换,一道不吃也是这个价。
当然,像是魏星月这种从来都不可能提前二十四小时预订的人,套餐并不适合她,她属于特权客户,无需理会套餐这回事,直接进店坐下之后点菜就可以了。而且,没有提前预订的,羽也不可能准备套餐,之所以这家店需要提前二十四小时预订,倒也不完全是为了提升逼格,而是因为套餐的内容,他们也需要提前准备。
这里号称所有的食材都是当天从日本空运而来,凌晨起飞,上午落地,中午不开门,下午处理完毕,晚上直接端上客人的饭桌。
但具体究竟是不是这样,谁也不知道,只要食材真的好,真的新鲜,这更多的就是个宣传的噱头,没有人会在意。
羽的门脸不大,看上去就像是个随处可见的日式餐厅。低矮的屋檐,挑着一杆酒旗,上边写着一个羽字。整个建筑,都是日式的,或者说是唐朝的风格,看上去是全木结构,但肯定也只是用实木包裹墙壁而已。所谓日式,绝大部分都是唐朝的风格,日本的文化,很大程度都起源于华夏的唐朝。
香道、茶道,乃至剑道种种,无不跟唐朝有着密不可分的关系。所谓的日本武士刀,也不过是唐刀微调变种而来。
非要说日本的文化有什么跟唐朝一点关系没有,那恐怕也只有食物了。日料倒是有着浓浓的日本本土风格,日本是个海岛国家,当年那些浪人剑客出门,身上的干粮就是饭团。好一点的裹上一层紫菜,差点儿就只有干饭团。由于四面环海,日本诸岛又多是狭长地形,靠海的区域极广。因此,想吃点新鲜的,也就是海里的鱼虾等等。随身的包裹里带上一点从大唐引进的芥末,海里抓上两条鱼两尾虾,就这么生的配上芥末,裹在饭团上就形成了今天的寿司,直接吃就是今天的刺身。
有些东西一旦说穿了,就没什么逼格了,日本人当初之所以形成现在的饮食习惯,完全是生活所迫和社会构成造成的。直到近现代社会,日料从日本本土传到世界各地,又被许许多多的人喜欢这种更天然的吃法,才逐渐形成了所谓日本的餐饮文化。
就连日本人喝的清酒,其实也就是华夏古代喝的烧酒,武松过景阳冈的时候,喝的其实就可以视之为清酒。
韩国的烧酒也差不多就是这么回事。
小小的店门外边,倒是特意安排了一个停车场,停车场也不大,停满了也就七八辆车,石磊估计,这家店不光外边看起来小,里边肯定也很小,否则,这么点大的停车场根本不够停车。
即便只是一辆两百万出头的车,而羽也算是吴东城里日料消费最高的场所之一,但依旧可以傲视全场。停车场只剩下最后一个空位,最好的车一百来万,倒是有四五辆都在七八十万的档次。
不等石磊和魏星月下车,门口的那个女孩子就迎了上来,见石磊下车,女孩子客气的问道:“先生您好,请问您贵姓,您的预订……”
话没说完,魏星月也下车了,直接挥手说:“小菊,是我的朋友。”
小菊看到是魏星月,立刻笑得更加灿烂:“原来是魏小姐和您的朋友,抱歉抱歉。”直接转身,再也不问预订的事情,哈着腰引领着石磊和魏星月走进了羽。
门口就是一个高高的台阶,木门拉开之后,里边直接高出地面接近半米,整个都是一个榻榻米式的餐厅。
给石磊和魏星月拿来了拖鞋,女孩子把二人请了进去,然后里边又有个女孩子也跟魏星月打过招呼,继续带着石磊和魏星月入内。
石磊回头看了看,那个叫小菊的女孩子,正把二人的鞋放进门旁一个暗格之中。
最靠里的一个小小包厢,石磊和魏星月席地而坐。
石磊总觉得别扭,便问:“有小板凳么?我这么坐着实在难受。”
女孩子有些为难,魏星月摆摆手说:“把桌下打开吧。”
石磊完全没听懂,但是女孩子却是跪在席子上,摁下一个桌角旁的按钮。石磊便看见,桌子下方,原本看上去严丝合缝的榻榻米,竟然缓缓向两旁收去,形成一个空洞。这样,石磊就可以坐在桌边,同时把脚放在下边,不需要再盘腿坐着了。
“这才像个日料店么!”石磊大喇喇的坐下,他以前去过的日料店,也有这种纯日式风格的,但都像现在这样,桌下有坑。
魏星月迅速的点好菜,对石磊说:“这里的酒可贵了,你确定我今天吃什么都没问题?”
石磊心说日本的清酒能贵到哪去,一挥手道:“买!”
魏星月从容的说:“龙泉。”
服务员点点头,退了出去。
等她关上门,魏星月才说:“这里原本是纯正的日本风格,就是为了你这种人,才不得不妥协,在桌子下边开了坑。”
石磊正色道:“这我就要教育教育你了,日本风格又如何?六成都是咱们大唐的风格,还有三成是汉朝的风格,什么席地而坐,什么清酒,这些都是咱们的老祖宗传过去的,你还真当是个宝。咱们国家用了几千年,好不容易从席地幕天发展到可以沙发躺椅了,你倒好,居然还要倒退回封建社会?古人都知道椅子比席地舒服,咱们吃个饭为毛要受这个罪?我就不说别的,你由着本心说,是这么坐舒服,还是盘腿坐着舒服?”
石磊并没有给魏星月回答的机会,而是继续嘚不嘚。足足说到服务员上第一个菜,他才终于住口。
魏星月接受了石磊一场爱国主义文化教育,整个人都懵圈了,泪流满面啊,尼玛老娘就是跟你来吃个饭,你跟我玩儿爱国历史主义教育?
但也不得不承认石磊说的不错,尤其是一开始问的那个问题,这恐怕就连傻子都知道,这么坐比盘腿坐着舒服太多太多了,那样坐,一顿饭下来,腿都麻。
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