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第二百五十六章风卷残云（第1页）
菜肴准备从早上就开始了，全品宴可不是吹牛逼的，菜……那叫一个琳琅满目。
猪、鸡、鸭、鹅、牛、羊、兔、猴、蛇、雉、鼠……
所有11种仙兽，全都上场，这还是破天荒第一次。
猪、鸡、鸭、鹅、牛、羊、兔都有卖，区别只是多和少而已，但猴、蛇、雉、鼠从在仙圈养殖以来就没宰杀过，一直放任它们自由繁殖，今天这还是第一次上桌，就连宋小虎本人也从没尝过味道。
仙猪肉的特点是香，仙鸡肉的特点是嫩，仙鸭肉的特点是有嚼劲……每一种仙兽的肉质总有其自己的特点，能明显分辨出来，当然，有一个共同点，那就是口感极好，每一种仙兽的肉皆非凡品。
孙桂香家的饭只要一开席，那就是绝对没人说话的，只有狼吞虎咽的声音，这已经是惯例了。
宋小虎很喜欢听那种狼吞虎咽的声音，因为这也许是吃饭的最高境界——大快朵颐，忘乎所以。
只有当美食的吸引力达到一种极高程度的时候，人们才会全身心投入其中，只做享受美食这一件事。
和在座的所有人都不一样，身为宋家渔农铺老板，宋小虎吃的时候是有选择性的，除了享受美食……他更多的是在品鉴，品鉴新品种的美食。
每一种仙兽的肉质都有其自己的特点，每一种仙兽的肉质色泽也是有细微区别的。
仙猴的肉是淡红色的，孙桂香采用的是水煮，蘸酱的烧法，宋小虎夹起一块仙猴肉，轻轻蘸了蘸旁边的酸辣酱，放进了嘴里。
这一放，他眉毛倏地一挑，缓缓闭上了双眼。
嫩！
这仙猴肉好嫩，一咬即开，带着一种爽滑的弹性，再加上酸辣酱的味道……简直绝了！
好吃啊！真心好吃！
他深吸一口气，目光又转向了仙蛇肉。
仙蛇肉是暴腌后油炸的，一口下去，嘎嘣脆！
爽脆中带着一种沁人心脾的香甜润口，这仙蛇肉和普通蛇肉的口感完全大相径庭，不是一回事！
接下去，仙雉肉。
仙雉肉是乳白色的，烧法是红烧，一口下去，宋小虎脸上情不自禁地现出了一种陶醉的神情——这仙雉肉……鲜！绝对是他吃到现在为止最鲜的一种肉！
感觉……要比仙鸡肉口感更赞一筹！
接下去，仙鼠肉。
仙鼠肉是最特别的，因为它是纯黑色的。
更关键的是孙桂香的烧法……
仙鼠是所有11种仙兽里个头最小的，成年的仙鼠也就拳头大小——孙桂香的烧法是炖汤，而且用的是那种特大的土砂锅。
巨大的土砂锅里……赫然是6只完整的仙鼠，就像是6只黑色肉球静静趴在锅里，每只身上还插着根竹签子，砂锅旁边还配着一堆西餐刀。
这烧法……是真够彪悍的，看着很唬人。
本来是不应该说话的，毕竟大家都吃的这么忘乎所以，这么狼吞虎咽……可宋小虎忍不住了。
“桂香姐，你这……是什么烧法？”
吃的满嘴油的孙桂香抬起头看了他一眼，也懒得擦嘴，拿起一只鸡腿一边啃着一边说道：“就是去了内脏，高压锅先闷半小时，然后直接下汤啊。汤汁是提前烧好的，用的是猪骨头煨出来的浓汤。”
宋小虎：“……西餐刀是干吗用的？”
“一共就6只，总不能一人一只分掉吧？刀放着是让你们自己割肉用的。”
“……那这竹签子啥意思？”
“没意思，插着好看。”
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