格格党

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第288章 姓什么（第2页）

“楼外楼，薛大师。”

这几个字让苏子放有些惊讶。

吃过这道龙井虾仁的食客挺多，可是能第一时间反应过来和薛意有关的却一只手能数的出来。

“您之前吃过？”苏子放好声问着。

“侥幸跟着我师父吃过一次薛师傅做的菜，口感深刻，至今难忘。”

“原来如此。”

听到这个回答苏子放也不觉得奇怪，毕竟薛意当年还在楼外楼的时候就是淮扬料理大师傅，前去讨教学习的厨师肯定很多，尝到他做的菜品并不算困难。

“哟，我还以为是老板自己有手艺，没想到也是个偷师来的。”损人的女人再次开口。

苏子放默默屏蔽了这个烦人精的声音开口问道：“这位师傅，您怎么称呼？”

“陈桂奇。”

“陈师傅好，您打算帮他们说话吗？”

苏子放这话意思很明确了，要是讨论厨艺，那还有的聊。

要是想帮忙开口，对不起，免谈！

“哎……”

陈桂奇长叹一口气，脸上浮现出一丝坚决：“小老板，杜师父对我有恩，我就算不帮他们，我也有一句话要问清楚。”

“嗯，您说。”

苏子放也想听听面前这位还想说什么。

“桌上这些菜我都尝过了，其中九道应该是一个人所做。别的菜我不敢肯定，这道豆腐饺绝对是有师父的传授。”

听到陈桂奇这句话，另外四人突然咧嘴。

他们本以为陈桂奇叙旧完只想着厨艺，没想到还是没忘记问这件事情。

只是笑意背后，四副面孔却各藏心思。

“看来这陈师傅还算可靠，等收回秘方，继续留他在店里签个长约也不算亏。”

“呵呵，老二一天到晚都在想着重新开酒楼，也不想想他哪里来的厨师和技术？要不是我出一万块请陈师傅出面指正这道豆腐饺是老爹所留，别人一口咬定是自己学的，能有什么办法。”

“这老不死的还算有用，不过工资还是要再压一些，都要拿不动炒勺了，还要六千一个月，怕不是做梦。”

“老东西见钱眼开，要不是给了一万块，还真怕你瞎说话。”

苏子放没有管死人面色变幻，只是停在原地盯着陈桂奇：“你怎么肯定这豆腐饺就是杜师傅的做法？”

陈桂奇缓缓开口。

“师父做豆腐饺子，必定用压久一些的豆腐，这样豆腐皮用鸡汤浇过后薄而不腥，颜色雪白。”

“内里馅料调配也是十分要技巧，要用极细的肉蓉和菜蓉、这样才不会涨破豆腐皮，也能很好地锁住味道保持筋道鲜嫩的口感。师父研究了很久后才确定这种形式，一般人除非接受过学习，否则很难自学学会。”

“好！”另外四人听到陈桂奇这么说几乎叫喊出声来。

毕竟对他们来说，只要能够确认食不语的豆腐饺是根据杜文韬的豆腐饺改编而来，就达到想要的目的。

此刻听到陈桂奇直言不讳地指出这一问题，激动地甚至已经开始盘算要是苏子放答应下来，该索要多少钱赔偿。

一个女人甚至当即起身：“还敢狡辩，陈师傅都说你们这边豆腐饺和我公公做的一样，不是偷师是什么？要知道这道菜连杜！”

苏子放：……

沉默几秒，用很不屑的眼神看向面前撒泼的女人，他还是没忍住轻轻开口：“你姓什么？”

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