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第283节（第2页）
厨房里，厨娘们看着一大堆的菜，无从下手。
她们不知道慕九月所说的火锅是什么样的，更不知道这些菜要怎么处理。
看到慕九月进来，她们连忙行礼问候，然后问她要怎么做这些菜。
慕九月微微点头，检查菜品，指点厨娘切肉片，腌肉等。
一部分去淘菜洗菜切菜，大骨炖萝卜为汤底，先熬汤，后面再加入底料。
慕九月检查了青菜，她专门叫买了些小青菜，却不多。
这里可没有后世的保温大棚，到了冬天后，很难有真正的小青菜吃。
因为她说要小青菜，还是从庄园里，一名妇人自己细心种了一点，全部被购买回来了。
这些小青菜，与慕九月空间里的并不是同样的品种。
她亲自端了小青菜去洗，被小雨抢过来。
“小姐，天气冷，你别动手，安排我们做就行。”
慕九月没有理会她，又把青菜拿过来，淡淡道：“这事儿你家小姐还是能做的，你去给我拿个小板凳过来。”
小雨无奈，赶紧转身跑去拿小板凳。
慕九月左右看看，大家都被她分配了工作，此时正在忙碌。
她趁机从空间里拿出多种不同的青菜出来，反正一会儿洗好后直接送进前厅，厨娘不会再看到。
至于小雨她们，就更容易糊弄了，估计她也不会注意是不是购买回来的菜。
“小姐，你坐在旁边看着就好，水冷，让奴婢来洗。”
董小雨很快就拿来板凳，却不是小的，而是大的，往旁边一放，让她坐下。
现在已经进入冬天了啊，就算是水井里刚摇起来的水，也还是冷的，可不能让慕九月冷着了。
慕九月也没有再坚持，她之前就是为了往外面掏空间里的青菜。
她已经很久没有吃过那些青菜了，是真的想念。
记得罗清羽说有两处庄园，她什么时候去庄园看看，教他们用大棚种青菜。
现在还没有到腊月呢，就已经这么少青菜了，到过年的时候肯定没有什么青菜吃了。
她想开火锅店，少了青菜就仿佛少了灵魂一样。
“哇，这些小青菜好嫩，肯定很好吃。”小雨一边小心地清洗青菜，一边赞叹道。
慕九月笑道：“是呢，好久没有好好吃过青菜了。”
“小姐，这些是全部一起洗完吗？会不会太多了？”
像那些皇室的皇子公主们，一般都会嘴挑，平时是极少吃青菜的。
这里的青菜可不少，全部清洗出来，会不会多了些？
刚才小姐端着的时候，好像没有这么多吧？还是小姐又过去拿来了？
“不会，只怕到时候还不够吃呢，你只管全部洗了就好，洗好后稍晾干水，然后送进前厅去。”
这些可都是她空间里种出来的青菜，只会不够吃，怎么可能会有剩的？
“小姐，就这样直接送过去？”董小雨瞪大眼睛。
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