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“没关系的小姐,这只是第一次,我们还可以再做……”
半小时后
上官荏苒终于把面条一个个的拉开
长短适宜,便只等它下锅了
“小姐,我们要先在锅里加水,等着它烧开,这样才可以放面条”
“好的管家伯伯”
小姑娘学着管家打开开关,放水,烧水,合上盖子。
她几乎其他的方面找不出什么不会的,但这厨艺方面,还真的是……一窍不通。
她之前也有学过一段时间,但做出来的东西,不是过于齁咸,就是过于甜辣,不是索然无味,就是清汤寡水
和人家做出来的色香味俱全,简直是相差十万八千里。
“小姐,咱们接下来先做调料,首先葱花两根便好,切成一小圈一小圈,像这样……其次,加入五勺盐、三勺的味精鸡精、酱油三克、油少许、姜四片,香菜可以多一点、胡椒粉、芝麻酱适量,最后,我们可以添些其他的配菜,比如加些青菜、西兰花、芽菜、芦笋、香菇等等,或加个荷包蛋,加些牛肉、鸡丁、排骨、虾仁等等,都是可以的,小姐可以自行选择,我们也可以……”
小姑娘将面前的调料,小心翼翼的倾倒在大一点的白色瓷碗里
再去选管家伯伯说的那些配菜
配菜早已被其他的佣人们煮好,长长的罗列在长桌上
各式各样,荤素俱全
皇蒲先生对肉类倒是不怎么热衷,那就给他加些青菜、菠菜、白菜、生菜、芹菜、土豆、茄子、西兰花什么的,然后荷包蛋、肉丸、豆腐块、西红柿、胡萝卜、绿柿子椒、黄瓜、藕片、木耳、粉条什么的,全给它加进去
这样,皇蒲先生,想吃哪个就吃哪个
小姑娘手捧着蓝色的大大玻璃器皿,里面塞了满满一下
她还在转转悠悠的看着,时不时的再添些
管家一个转身,不注意,他家小姐就抱了满满一盆了,他连忙惊呼道:“哎呦我的大小姐哦,你怎么加这么多配菜啊?如果再加上面条,那皇蒲先生十顿也吃不完啊!”
“啊,多……多了吗?”
“这些都是已经熟了的菜,小姐堆积的这一大碗,已经相当于十顿的饭量了,让我来减掉一点吧!”
“好的”小姑娘乖巧的将手里的器皿递过去
管家一看
好家伙
什么类型的配菜都挤在一起了,这还怎么分?
管家苦着脸,刚想说小姐,这个配菜已经不能用了,太多混合在一起了
结果,小姑娘眼睛睁的大大的看着他,等着他挑拣
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