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何姑妈道,“这也是子衿为人机伶,要不,哪里就人人都赏她呢。”想着娘家侄女这福气不同寻常,怪道能配探花郎呢。就她这知府太太,也没见过太后呢,更甭说得太后赏赐呢。
“我也这么说,这丫头甭看平日里说话让人生气,在外头是极有分寸的。”何老娘喜滋滋道,“非但有分寸,人还旺夫,她刚跟阿念定了亲,阿念转头就中了解元。这不,一来帝都,阿念接着又中了探花儿。这不全都是咱丫头旺的么。人运道旺不说,也知道过日子,虽然有些大手大脚,可来帝都这四个月,卖书就赚了四百两银子,这在帝都虽不算多,以后成亲绝对也够花销的。”
“这还不多?”何姑妈虽是知府太太了,也不是大手大脚的性子,她道,“就是在帝都,四百两也不少了。子衿咋赚的呀,娘你跟我说说,怎么这丫头这般聪明哩。”她娘说的她愈发后悔没早些下手了。
何老娘就又说了自家丫头片子卖书的事儿,何老娘道,“这书在咱老家也有的卖哩。当初阿念中了解元,叫阿念写书还罢了,丫头片子硬要我也写一本,哎,你说,我也没上过学,怎么写书呢?后来还是丫头片子教我的,倒不是写什么深奥文章,就写是如何把阿念和阿恭培养出来的,这事儿我可是会的。后来,我说着,丫头片子给我记着。你不知我那书卖的,阿念的书和沈舅爷的书也就各卖了一万多本,就我那书卖的最火,前些天又加印了三千册,这要最后算下来,丫头片子的利,四百两都打不住。”
何姑妈听着不断点头,道,“子衿是像弟妹,自小就聪明。”
这叫啥话啊!
亲闺女,硬说出这样不体贴的话来!
都说闺女是娘的贴心小棉袄呢!
何老娘现下最不爱听这话了有没有,她有些黑脸的埋怨闺女道,“你那眼怎么长的啊?还知府太太呢,一点儿眼光都没有。丫头长得是有些像舅家人,那也只是长相外在,丫头内里这机伶,这会过日子,可不都随了我,要说有些像你爹,我也是信的。”
何姑妈:……
俗话说,孝顺孝顺,顺则孝矣。
何姑妈努力想了想,笑,“子衿爱烧菜这事儿,还真是像我爹。我爹那会儿也是,就爱吊着样儿的给咱们做好吃的。”
“可不是么,有几个钱全都给他糟消了。其实,他吃的不多,主要是给咱们娘仨吃,你爹常说,我是大家主的姑娘,跟了他只有受苦没有享福的,虽置不起大家大业,却是不能在吃食上委屈咱们。”回忆了一回地下的老头子,何老娘转而笑,“丫头片子也是这般,自小就嘴馋,再委屈不了一张嘴的,小时候见天儿的缠着我给她买糕。那会儿咱家哪儿有现下的日子哟,她还嘴刁的不行,明明县里好几家卖糕饼的,菜市场前头那家老杨头糕饼铺最便宜,她一口不吃,非要吃飘香园的糕,唉哟喂,飘香园那个贵哟~每次都要我花私房给她买,我当时就想,这可真是个馋鬼投的胎。待大些,更是今儿要吃鱼,明儿要吃虾的,我还想,以后也是个不会过日子的败家货,打她小儿我就替她发愁。不想真是各人有各人的造化。丫头片子好吃,人也会吃,这不,连周婆子的手艺都练出来了。周婆子在咱们县都是极有名气的厨娘,县里但凡哪家请客摆宴的,要是在家里张罗,必要请周婆子去的。就是来了帝都,前儿咱家摆酒请客,也是周婆子掌勺,来的人都说咱家饭菜不差。咱丫头更是,小时候馋嘴,大了就会鼓捣吃的,她有样手艺,也不知怎么鼓捣出来的。跟三丫头在咱们县里开了个烤鸭铺子,唉哟,那铺子火爆极了,一年的利就有两百多两。前儿还说呢,在老家生意也做不大,想叫三丫头跟阿文也来帝都,做烤鸭卖。你说,这主意行不?”
何姑妈思量片刻,道,“主意是好主意,但凡有秘方的东西,只要好吃,都能卖上价。帝都地方大,人多,有钱人更多,赚钱自然容易。只是一样,在咱老家做生意,三丫头婆家是咱们碧水县的大户,自然没人敢上门闹事。要是在帝都做生意,可得寻一靠山的好,不然,不说街上的波皮,就是衙门里这些人,也架不住他们打秋风呢。”
何老娘也活这把年纪了,知道闺女说的是正理,何老娘道,“那我明儿跟丫头片子说一声,让她去问问沈舅爷。沈舅爷在帝都日子长,定知道的多。”
何姑妈道,“这也是。”
何老娘并不太担心这事,她说着说着又高兴起来,道,“明儿叫周婆子买两只肥鸭过来,后儿个你们尝尝丫头片子做的烤鸭,香的很!”
何老娘说得实在太婉约了,好几家子人,两只鸭怎么够吃,何子衿叫买了十只回来,叫何老娘一番嘟囔,“不叫你买两只么,弄这么些回来做甚?见到儿的听鸭子叫。”
何子衿笑眯眯地,“没用官中的钱,这是阿念私房银子孝敬姑妈姑丈的。”
何老娘立刻转怒为喜,笑眯眯的摸摸自家丫头片子的小嫩脸儿,笑赞道,“果然是过一年大一岁,越发懂事了。阿念这孩子,体贴又仁义。”转头又见厨房有一头杀好的羊,何老娘又问,“怎么买这一整头的羊,天儿越来越热,不禁放的。”
何子衿道,“除了拿来配菜的羊肉,剩下的上午先腌上,晚上烤羊肉吃。”
何老娘啧啧两声,心说,这可真会吃。“
何子衿那不是一般的会吃,连何姑妈这知府太太也觉着娘家伙食不错,并不是如何奢侈,其实都是家常菜,但做得精细,吃着也觉适口。晚上的烤肉更是热闹的了不得,四月天已是入夏,初夏的天并不太热,但园子里已经开始有蚊子了,何子衿和丸子提前用艾草熏过,到晚上就摆出好几幅烤架来,连带沈家人一并请过来,三家一道吃烤肉。如沈老太太沈太爷何老娘这把年纪的,其实牙口儿不大好了,但架不住何子衿有技术啊。沈老太太还说呢,“咬不大动了,过来跟亲家说说话儿,叫孩子们吃吧。”
何老娘一幅信心满满的模样,大包大揽道,“亲家只管放心,咱丫头烤的肉极嫩的,根本不费牙口。尤其那羊肉上撒上孜然粉,唉哟喂——”何老娘啧啧两声,咕唧咽了口口水,用那向往的神色告诉了沈亲家这烤肉有多好吃,把沈亲家逗得一乐。
何子衿在烤肉上那绝对的一流中的一流,这烤肉,火侯不到则夹生,倘火侯太过则易老费牙,何子衿就能烤的嫩滑香腴,四样俱全,而且肉串外还带有丝丝炭火的焦香,头一次吃到这等技术烤肉的沈老太太沈太爷都吃了不少,还是怕晚上吃多肉不消化,这才停了烤肉,吃了些烤蔬菜,时不时的喝口果子酒。
沈老太太道,“咱子衿果然好手艺。”
沈太爷点头,深觉何亲家有福。
何子衿烤肉烤鱼都拿手,除了几位老人,其他人都是自己来,冯姑丈沈素何恭还支起小桌,烫了黄酒,一面吃烤肉,一面吃酒闲话,那模样那姿态,逍遥的很。
阿念冯翼就照顾阿朱阿丹俊哥儿忠哥儿几个小的,不让他们烫着。何子衿递了条烤鱼给冯羽,冯羽高高兴兴接了子衿姐姐给的烤鱼,正要跟子衿姐姐说说话,他哥突然就挤了过去,悄悄同何表妹要酒,还是黄酒。何表妹道,“你明儿不是还得去念书么!”
“我又不多吃,吃上几杯,晚上睡的香。”
“这不有果酒么?”
“真爷们儿岂能吃果酒!”
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