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账单出来时,每人的消费额都在百两银子以上,容淑蓝吩咐收银的管琴给打五折。
鲁三少大手一挥,“容少,新店开张第一天,怎么能做亏本买卖呢?不用打折!我付全款!”
“对!付全款,要讨个好彩头!”
在场的谁都不是缺几十两银子的人,纷纷附和道。
大家的好意容淑蓝只好笑纳了。
管琴把每家的东西都记录好,准备安排派送。
在超市足足消耗了一个多时辰,午饭时间都过了。
从购物的狂热中清醒过来,公子哥们的肚子开始唱起了空城计。
容淑蓝招呼大家去仙来居吃饭。她悄悄落后几步,招来一个店员,悄声吩咐了几句。
容淑蓝让店员告诉管琴,给各家送货时,每家都添上一篮鸡蛋。
她不好意思推销,送总可以吧?
等大家品尝到容记鸡蛋的美味,还怕鸡蛋卖不出去?
嘿嘿,嘿嘿嘿!
随着夜幕的降临,石头街渐渐安静下来。
戌末,最后一辆马车驰往县城,石头街的灯火渐渐熄灭。
次日,天没亮,容记总店全体店员就上工了,在铺子开门前,耗费了两个时辰时间,终于把昨日的销售额全部核算出来。
仙来居,销售额一千二百六十两白银;容记百货,销售额三千七百二十五两白银;容记快餐,销售额八两白银;容记粉店,销售额十二两白银。
总销售额为五千零五两白银。
仙来居上了十五桌酒菜,十二桌都是边炉。
很显然,乌山百姓都是冲着容家坊开业当天的五折销售,来品尝品尝最近时兴的边炉。
容记百货,是四间铺子销售额最高的。
百货超市卖出去的商品中,占销售大头的无疑是猴儿酒和紫核桃。
尤其是紫核桃,上柜一千斤,全部销售一空。
猴儿酒系列卖得最好的,也是高端的神仙酿和五十年珍酿。
蔬菜的销售量倒是比前一日总店的销售量暴涨了一倍,却因为打了五折,收入是相差无几的。
种种数据显示,很多人是冲着五折才去石头街消费。
显然,容淑蓝的初衷并没有达到。
她对这个结果不满意。
容家坊的消费主体,是黑山矿脉的矿工和黑山军营的军户。这些都是中低收入群体。
石头街的销售额,应该是价格低廉的快餐店和粉店卖得最好才对。但是结果,这两间铺子的销售额连毛毛雨都算不上。
粉店里,一碗素粉八文,一碗肉粉十五文到二十八文不等。加一个鸡蛋三文。
每一份粉都是三两重,加一两粉二文。
快餐每份从二十文到五十文不等。
最便宜的是一荤一素,搭配三两米饭,二十文一份;最贵的是两荤三素,搭配半斤米饭,五十文一份。
加一两米饭五文。
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