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准备工作已经完成,安思凝便开始着手准备炒菜了,今天的晚餐一看就会特别丰盛,厨房里有新鲜的鱼啊,排骨啊,还有海鲜,总之就是应有尽有。
安思凝在做菜的时候总是很认真,她觉得美食一定要用一份虔诚的心态来做,那味道才会好的,你的态度如果糊弄,那么菜的味道也就一定会糊弄你。
只见她这边先接好了水准备焯排骨,让思琪帮忙看着,那边另一个锅里就已经放好了花椒大料准备煎鱼了,锅中放少许油,煎至两面定型,在锅中可以随意滑动,便倒入料酒,生抽,糖,盐,倒入清水莫过鱼身,小火慢炖了起来。
而这一边,排骨的血水已经完全焯出,思琪捞出排骨,按照安思凝的说法,放油就开始炒,炒到表面微焦,加入料酒,生抽,糖,醋,姜片,再加入适当清水,就可以小火慢炖了。
这边两个菜已经在锅里,香气四溢了,那一边安思凝已经开始拌起了凉菜,安思琪扮起了水果沙拉,安家两姐妹配合的十分默契。
而这一边谈工作的凌煦景和关朝闻到了菜的香气,便都跑到了厨房,看着厨房里忙碌的二人,两人心里就像这锅里升腾的热气一般暖暖的。
“你俩现在这个样子,我仿佛在看舌尖上的美食此时此刻应该要有音乐响起啊。”关朝看着二人的样子,赶忙翻出了手机,找到了节目御用音乐放了起来。
“关朝,你怎么过来了,厨房油烟大,快出去。”安思琪看到了关朝站在厨房门口,她洗了手赶紧跑了出来,直接越过了凌煦景,便把关朝推了出去。
“哎,女儿大了不中留啊,老婆,你看到没。思琪就是一小白眼狼,直接越过我去会情郎喽。”凌煦景看到思琪刚才的模样,赶忙向安思凝告状,还不忘调侃刚谈恋爱的安思琪。
“姐夫,你真坏,你都有姐姐管着呢,根本就不用我好不好嘛!”安思琪一脸嗔怪。
“哈哈哈,傻姑娘,看你姐忙的根本就没空理我喽,我可真是可怜哟。”凌煦景笑的很开心,她向思琪摆摆手,又回到了客厅。
安思凝此刻什么也听不进去,这边大虾刚进锅,她忙着炒熟大虾,待大虾变成红色后捞出,放入已经弄好的蒜末,爆香,倒入刚才炒好的大虾,加入生抽,糖,和一碗水,中火炒两分钟,加入适量的盐调味后,大火收汤就出锅了。
“红烧大虾来喽。”眼看菜已经都进入收尾工作,安思琪兼职店小二开始上菜。
而另一边,鱼和排骨都进入了收汁阶段。安思凝先把鱼盛好捞出,放入盘内,旁边别了一朵她用萝卜刻出的花,简直精致极了。
转身,排骨也已经完成了,她直接捞出,撒上了白芝麻。
“红烧鱼来喽。”
“糖醋排骨来喽。”
“水果沙拉,凉菜都来喽。”
“菜都上齐了,二位客官请慢用。”安思琪学着电视里店小二的样子,逗得凌煦景和关朝哈哈大笑。
安思凝这边收拾完厨房也上了桌。她每次最喜欢的就是看着自己做出满桌色香味俱佳的菜肴,她很有成就感,也会很满足。
“好啦,辛苦二位女士啦,今天呢,是一个很美好的日子,我和我老婆半月没见,今日便是重逢的日子。而思琪和关朝呢,又终于修成正果,所以今天呢,又是一个幸福的日子。所以我们为了今天这美好的日子,干杯。”凌煦景高兴的举起了杯。
“干杯!”四个人举起杯大喊,然后都一饮而尽。
“快吃吧,今天的菜一看就特别有食欲,思琪,你最喜欢吃鱼,你多吃点,这个鱼的刺我都给你挑出来了。”关朝从菜上桌开始,筷子就直奔鱼而去,就只是因为安思琪跟他说过自己喜欢吃鱼。
“谢谢你,关朝。”安思琪幸福的像个小媳妇一样,整个眼睛都笑弯了,像两个小月牙一样。
“老婆,咱俩以前也像他俩这样秀恩爱了?”凌煦景看着他俩这么恩爱,心里表示很欣慰,可是臭屁的性格让他忍不住又是一顿调侃。
“对啊,原来咱俩当初也是这么腻歪啊。”安思凝头轻轻的靠在凌煦景的肩膀上,她看着面前恩爱的两个人,觉得人世间的美好也不过如此了。
“关朝,我妹妹不只喜欢吃鱼呢,这一桌子上的菜都是她最喜欢吃的,你俩再这样,鱼都要被你们吃光了。”安思凝看着关朝一直在给思琪夹鱼肉,恨不得直接把装鱼的盘子放在安思琪的面前,她便想起了刚刚两人在厨房的谈话。
“哦,是么,不好意思,那思琪,你吃排骨,这块肉多。”关朝让安思凝说的脸一红,整个人又开始局促起来。但是还不忘要给安思琪夹菜。
“关朝,你也多吃点,不用给我夹这么多,我吃不了的,你看我的盘子都快被你堆成山了。”安思琪看关朝一直给自己夹菜,自己都没有吃什么,她赶紧出声制止道。
“嗯?我没事,我不饿,我没吃,不我吃了。我到底在说什么呢!”关朝没想到安思琪会出声制止自己,一瞬间有些不知所措。嘴也跟着瓢了起来,气的他狠狠的拍了一下自己的脑袋。
“哈哈哈哈”关朝滑稽可爱的样子让三个人止不住的笑出了声音。
“关朝,你不用紧张,以前又不是没在家吃过饭,这怎么有了女朋友反倒局促上了。”凌煦景出声安慰道。
“少爷,我这不是太激动了么。找到思琪这么好的姑娘,我激动,对,激动。”关朝确实很激动,自己能有思琪这么好的女朋友那是何其幸运啊,自从跟思琪在一起开始,他每天都处于一种很兴奋的状态里,工作时都能笑的乐出声来。
“以后回家了就别叫我少爷了,叫我姐夫就行,看来你还得慢慢适应啊,思琪可是个好姑娘,你一定要好好珍惜,好好对待她,今天也就别回去住了,咱四个喝点,今天就在这过夜吧。”
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