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苏舞颜采用的是现代装修的方式,虽然在古代有很多的材料没有,但是古代却有很多能工巧匠。装修出来的效果应该不会比现代差。
因为苏舞颜跟亚政的手里资金不足,望江楼装修的资金都是从青峰拿出来的。青峰就是青峰几千两银子随手就拿出来了。当然这些钱也不完全是用于装修,还有一部分用来打造店铺里需要用到的东西。
望江楼走的依旧是平民路线,所以装修可以独特但是不能太豪华,免得那些普通人不敢进来。至于设计的菜单也以一些比较大众口味的菜肴为主,这些菜肴的原材料不会太贵,但是会重新调味。这样一来望江楼的菜品也能吸引人了。
望江楼原本就有两层楼,一楼是用餐的大厅摆了十来张桌子,而二楼则是包间,包间里此时已经换上了超级大的桌子。为了做这些桌子苏舞颜可花了不少力气。
这个时代并没有那种粘合木材的技术,要制作一些大桌子就只能用几块大型的木头拼接在一起。为了让桌面看起来更好看苏舞颜要求尽量的减少桌面木头块数这样一来就只能尽量找树干粗一点的树干了。最后木匠还是从深山老林运来了一些比较粗壮的大树才完成了任务。
装修这部分前前后后用了一个月的时间。接下来就是准备开张了。
开张前几天卢旺德得到了消息知道望江楼要重新开张,这把他起了个半死。他原本以为亚政找不到人买下酒楼最后一定会便宜他,看没想到亚政居然还想着把酒楼做起来。
这一次望江楼重新开张的事情在开张前几天就传遍了梅林镇。
不过为了多一些神秘感在宣传中并没有说明望江楼已经变成了跟其他人合伙,更没有说望江楼会有新的厨子。只说开张当天有惊喜。
当然,提出这些主意的都是苏舞颜。
苏舞颜脑子里这些想法无一不是照搬现代的。但是看在青峰的眼里却成了瑰宝。他在盛京经营那么长的时间才有今天的成就,可苏舞颜的这些办法每一招都足以引爆盛京,更不要说是这小小的梅林镇了。
假以时日,有了苏舞颜的望江楼说不定随时会超过美味阁。
终于,望江楼重新开张的日子到了。
开张当天望江楼自然张灯结彩,不仅如此为了吸引人们的注意苏舞颜特意准备了一些臭豆腐放在门口炸。这臭豆腐之前卢旺德想尽办法要得到这个东西的秘方,可是她拿了一个假的给他,想必卢旺德已经吃了那假秘方的亏了。
这一次幸亏有青峰的加入,不然她也不会将这臭豆腐拿来吸引人气。
果然臭豆腐再次出现的消息一下就在梅林镇传遍了。
一个月前那才臭豆腐的味道可是让不少人流口水。如今有臭豆腐吃本来人多的望江楼就显得更拥挤了。
因为第一天开张苏舞颜还要自己下厨,所以她并没有准备太多臭豆腐。而这些臭豆腐也不是拿来卖钱的,而是分给来凑热闹的乡亲们的。
吃了臭豆腐的人不去望江楼看看都不好意思了。卢旺德也想凑热闹挤进去看看,可是人太多了,即便他身体肥胖也没有人给他让路。当然这其中也少不了臭豆腐的功劳。
苏舞颜没有出来卖臭豆腐之后梅林镇上有不少人都在尝试做臭豆腐,可没有一个人能做出苏舞颜的味道,所以那些想投机取巧的人最后还是失败了。
客人们进了望江楼后厨就忙碌了起来。首发的菜单上延续了望江楼的经典菜烧白和珍珠丸子。当这两样经典菜端上来的众人的眼球一下被吸引了。
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