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傅惊尘出言阻止,“师傅,这是还没好!”
天机老人笑看着她,可还是继续将壶里的水到了出来,青色的茶叶在开水的冲泡下,渐渐舒展开来,恢复它原先的样子,翠绿的颜色十分的扎眼。
顷刻间,淡淡的茶香充斥整个房间,沁人心脾,远比她想象中闻着还要让人觉得舒适!
“觉得怎么样?”老人亲自倒了茶水递到傅惊尘面前,傅惊尘双手接过,还未放到鼻尖就已经闻到扑鼻的香气,这茶自然是好的。
她忙点头,“茶香扑鼻,绿叶水中漂,茶水透着淡淡的青色,清而不浊,实属好茶!”
“尝尝看!”
“嗯。”轻轻启唇,啜饮一小口,茶水甘甜,茶香在唇齿间萦绕,飘香,她十分满意的放下手中的茶杯。
“比我想象中的好。”
天机老人也拿起茶杯啜饮一小口,“师傅把徒儿叫来,是有话要说?”迟迟不见他说起要说的事儿,傅惊尘率先开口提及。
“不急!”天机老人放下茶杯,又斟满了一杯,“茶水之所以出乎你的意料,是因为为师用了未煮沸的水,那宜儿可知为什么用这样的水还能泡出茶叶的香气?”
泡茶,莫非师傅今日要讨论的正经事就是要教会我如何泡茶?
不过想来也不算什么新鲜事儿了,上次回来讨论的是三字经,上上次讨论的是如何处理人与人之间的关系,以及如何把握和下属之间的度,这次……
她摇了摇头,“不明白!”
天机老人倒掉壶中剩下的茶水,连同茶叶也尽数倒去,又从纸包中拿出一小把的茶叶,此时茶壶中热气腾腾,水已沸腾。
他又将这滚烫的茶水倒进茶具中,又重新泡了一壶新的茶水,倒了一杯又递到傅惊尘手里。
“再尝尝。”
香气虽还有,可是闻起来过于浓郁了些,傅惊尘微微蹙起眉头,一副嫌弃模样,可还是拿起来尝了尝。
只是喝完,茶味也过于浓郁了,她并不很喜欢。
“这茶水似乎……”
不需她言明,天机老人便懂了她的心思,笑着捋着长须,“茶水不对你的胃口,对吗?”
“嗯。”傅惊尘点头,忙搁下手中的茶杯。
“这水是雪化的,雪水也不算稀奇,到了冬天,多数人都喜欢用这雪水煮茶,也喜欢在这山中附庸风雅一会儿,可有很多人会发现,煮出的茶水却是让人失望,其实不是茶叶不好,也不是水不好,只是高处不胜寒,山上较山下更为寒冷了些,要将雪水煮至沸腾,所需柴火和时间都多了数倍。可事实上,早在刚刚那个时辰,这水要是在山下是已经沸了的,泡茶刚刚好,再继续煮下去,泡出来的茶香反倒是在触碰的一瞬间就倾泻掉了,再饮下去,反倒是毫无茶香,失去它该有的味道,为师所说可有错?”
“不错不错,就是这个感觉!”
只是她不明白,师傅到底想说什么?
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