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送走赵全保和小喜子,刘太监正准备继续备膳,苏培盛过来了,喊他:“别走,我这还有事呢。”
刘太监只好再退回来,皮笑肉不笑的道:“听见了,苏公公您有什么吩咐啊?”
苏培盛笑道:“也没什么,就是主子爷和十三爷说得好了,中午要留十三爷用膳。主子爷亲口吩咐的,叫给十三爷做条羊腿。可李主子也事先交待了,说不叫给主子爷吃烤的东西,你说……这饭该怎么吃?”
这在刘太监这里,那就简单到家了,马上说:“那就来个炖羊腿不就行了?”
苏培盛继续难为他,摇头道:“十三爷口重。”
刘太监很快道:“那简单,清炖羊肉本来就是既能当菜又能喝汤的,盛出来专给十三爷来一份香辣的,咱们主子爷吃清炖的嘛。”
苏培盛就不信难不住他:“那一个桌上两道羊肉?还都是大菜?”
刘太监以教小孩子的口气道:“错了,是一只羊两种吃法。你等着,今天我来个一羊三吃!”
清炖、炭烤、香辣、红烧。羊脊骨做香辣,后腿肥嫩的做炭烤,羊腩用来清炖,片过羊腩的排骨再干炸。
他说得苏培盛不停眨眼,肚子里馋虫都快叫破天了。
完了,刘太监很关心的对苏培盛道:“也是辛苦苏公公了,侍候主子也没个歇的时候,一会儿主子吃着,你看着。等主子用过了,你过来,剩下的羊杂我记着给你卤了,到时别忘了过来吃啊!”
呸!谁稀罕啊!
不稀罕的苏培盛回去的路上,正遇上给二阿哥的哈哈珠子送菜的人,他居然还闻到了炖鸡的香味!他一脸严肃的叫人停下,问:“这是怎么回事?他们怎么有这个菜?”
提膳盒的太监呵呵笑,不像以前把膳盒打开,把菜拿出来孝敬他,道:“这是咱们李主子赏的。”说完还遗憾道,“爷爷,不是小的不开眼,只是这主子赏的……”回头主子一问,哦,没吃到嘴里?那他们就该挨板子了。
苏培盛一本正经的道:“哦,这也是咱们李主子体恤下情……快给送去吧。”
等人走远,他揉咽了口口水,心道,什么时候李主子也记着赏他两道菜呗,那群小崽子都赏了,他侍候主子也有十好几年了,该能得几道菜了吧?
作者有话要说:大家晚安,明天见
165、弟弟
前面,四爷选在一个花厅里招待的十三。
现在这个季节无法赏花,所以厅里的大轩窗全是关上的,门口的地方摆了一架屏风挡风。厅里就一张大圆桌,四爷位居上首,十三陪坐在左侧下缘。
桌上已经摆满了菜。
四爷叫倒酒侍候的人下去,亲自执壶道:“今天咱们哥俩好好喝一杯,就不叫旁人来碍眼了。”
十三赶紧起身双手擎着杯子迎上去,等四爷把酒倒好,他直接干了,连干三杯后,四爷放下壶,拉他坐下,道:“行了,赶紧吃两口菜压一压,你这脸已经红了。回头回了府再叫弟妹骂我。”
他又亲自挟了一瓣松花蛋,舀了一勺盐水花生放到十三的碟子里。
十三连忙使劲吃,把嘴塞得满满的,胡乱嚼嚼就硬吞下去。
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