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来吃东西的进化者表示冷中将桌上的那些菜他们也很想尝一尝的。
牛蒡酱焗排骨,白、红、绿,酱汁通透,排骨微炸过的,工工整整的在盘里码成小山。
腌渍舞茸,仍旧是以舞茸的清鲜作为主基调,但渍物居然是生鹿肉酱,这显得很奇异,让舞茸看上去多了一丝粉嫩的色彩。
生烤锦绣龙虾,罕见的姜蒜辅味甜辣口炭烤制成。
胡椒鹿肉刺身,早上吃这个东西会不会感觉太刺激了?
“林老板心情一定很不错”
有人情不自禁的嘟哝。
事实上就是这样。
林愁用筷子夹起一片饱满的舞茸,与鹿肉一通放到冷涵面前,
“试试这个,腌渍舞茸用的是生鹿肉酱,主要为了搭配鹿肉刺身的,因为鹿肉刺身只用了胡椒,没有任何调味。”
一道菜的辅材是另一道菜的主材,并且两道菜最后还要搭配着一同食用。
“好吃!”
完全尝不到鹿肉的生和腥,冷涵嘴巴里全部都是舞茸的鲜美。
腌渍的舞茸脱去了一部分水份而变得有些脆韧,并且口感异常柔滑,咬一咬会变成一声轻响,里面满是腌汁独特的香气,被两片舞茸包裹的鹿肉切得很小但很厚,那种鲜嫩的红色肉质仿佛是能够被口腔也观察到的美好色泽。
“唔”
冷涵微微低下头,以免口腔中满溢的汁水过分的涌出嘴唇。
“很奇怪”
有个成语叫做望梅止渴,冷涵现在就像是个吃着果香动人果肉甘酸梅子的小孩,口水止不住大量的分泌出来。
林愁笑眯眯的说,
“感觉到了吧,早晨的时候嘴巴总是会很干的,这就是这道菜的意义所在。”
“嗯嗯”
“再试试排骨。”
冷涵注意到牛蒡酱其实是后面才淋到炸制过的排骨上的,排骨咬在嘴里焦脆干香肉味十足,骨和肉交接处的那一点湿润简直是最迷人的风景,配上牛蒡酱极大的丰富了口感,并解除了排骨最后一丁点油腻,足以让人一路吃到饱。
当然,真正的主角是林愁很少会做的甜辣口味。
对半切开去除了肠的锦绣龙虾以炭火在炉上烤至肉汁沸腾,晶莹剔透的虾肉变成了洁白的胶质,淋以着重加了姜蒜的甜辣酱,金黄中透着红润的甜辣酱中满满姜蒜味道被焗烤出来,来自于热带最后的风情被人为的激活并点燃了。
一只锦绣龙虾,占据了半个桌面的大小,烤过之后那红灿灿的颜色看着就非常喜庆。
冷涵眼睛里也有好看的色彩映出来,
“这只龙虾好大”
林愁自然而然的接口,
“对一个进化者来说这点食物算不了什么,一日之计在于晨,你们需要的能量很多的。”
哦嚯
这又是一句让山爷足以含笑九泉的话,无论如何你他娘的就是在指名道姓的说一个女孩子能吃。
不过冷涵听了这话显然是没什么反应的,一顿丰盛的早饭就这样有惊无险的吃完了。
林愁嘴里咬了一块风干肉,冰风箱吹了半年的那种生冻风干肉,满满一大口咬下去感觉像是啃了一座冰山一样清爽,然后满满的卡路里无视防御的在某人的身体里攻城略地,精神百倍。
“我得干活了”
一大坨一大坨的进化者可不光是来这儿吃早饭的,早饭只是附赠,为鲎系套餐排队才是真正的目的。
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当然,加塞儿也是。
华夏人民哪怕在大灾变时代也依然觉得加塞具有非同寻常的意义和魅力。
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