格格党

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第116章（第3页）

既然是豆腐宴，甜品自然得是豆腐做的才行。

她将买来的内酯嫩豆腐放入锅中，加入糖，加热。

放凉之后将豆腐几次放入热水中漂洗，这样可以去除豆腐的腥味。

接着将豆腐分入几个甜品碗中，倒入用料理机打好的芒果汁，撒上一些花生和买来的蜜红豆，周围再点缀一些各式水果。

一碗水果豆腐花就做好了。

当然这还不算完，做好的豆腐花放入冰箱冷藏，等快要吃的时候再拿出来，口感最好。

接着，时筱鱼要做的是豆腐鱼丸汤。

这是中华料理中最传统的家常菜，时筱鱼选用了草鱼作为原材料，她问贝尔特要来了磨刀石。

贝尔特实在是好奇，自家的刀看上去已经相当锋利了，小鱼竟然还要临时磨刀？

而其他几人则是一副见惯不怪的态度。

时筱鱼以前用惯了中式菜刀，刚出国的时候还对国外的料理刀不太习惯，如今她也被锻炼的，什么刀只要磨快了，习惯了手感都能用，她不挑。

所以，在时筱鱼把刀磨快，拿起来看时，刀锋顿时闪着一丝寒芒。

贝尔特都觉得背后有些发凉，他下意识的想要时筱鱼放下，可是时筱鱼手腕一翻，这锋利的刀在食材上比划了一下，感受了一下手感之后，飞快的下手。

她熟练的将这只三斤重的草鱼的鱼肉片下来、剔骨、切块，清理鱼刺。

而且，就连鱼肉上的鱼皮她都能一并剔下。

“wow！”贝尔特忍不住惊呼。

林宇飞从他背后经过，一脸认真的提醒他：“别光顾着看，你的蒜还没剥好呢。”

“哦……这可真是magic！”贝尔特这么评价时筱鱼的刀工。

林宇飞心里有种隐隐的骄傲，这才哪到哪呢，就这么惊讶了，小鱼姐当时处理海鲜，那才一个绝！

不对……小鱼姐这么厉害，被他看到了他更喜欢怎么办？

林宇飞心下极其惆怅，眉头皱的都要打结了。

时筱鱼的动作依旧干净利落，鱼肉切块以后，放入绞肉机反复打过好几次，这样是为了避免鱼肉糜里还有细小的鱼刺。

打肉过程中，时筱鱼还加入了葱姜水，这样可以给鱼肉提鲜。

鱼丸肉准备好了，敬家渊那边也将螃蟹洗好了。

时筱鱼将青蟹蒸好以后放凉，接着就要处理青蟹了，那得将青蟹里的蟹黄和蟹肉拆出来。

拆蟹肉可不是件容易的事情，由于螃蟹有蟹壳，这件事情十分琐碎，需要非常耐心才行。

她原想让几人都先去休息，她一个人处理就好。

可是敬家渊三人几乎是同时道：“我留下来帮你。”

贝尔特更是夸张，他微笑着看着时筱鱼道：“你还在这里忙碌，我怎么能先离开？你教我如何做吧，我来帮你。”

“至于你的同伴们……今天这么久了，也累了，先去休息就好。”

敬家渊眼皮微抬，看了他一眼，往前微微走了半步，离时筱鱼更近了一点。

而林宇飞满脑子问号。

喵喵喵？

他这笑容，是在挑衅吗？一定是在挑衅吧！

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