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因为是买了鱼,这要是当顿不做的话就不会新鲜了。
而鱼的话她是准备清蒸,因为这也没有买什么关于鱼的配菜,也就只能清蒸了。
至于素菜,穆兮也不得不佩服李雅城,买的尽是一些什么番茄、黄瓜、粉条、豆皮之类的东西,这也没有什么好帮忙的。
“目前是没有需要你帮忙的地方了,你可以出去休息会儿,我看你买菜也累了。”打量完四周后,穆兮这才开口对李雅城说道。
李雅城有些复杂的看了穆兮一眼,然后这才开口说道:“既然没有什么需要我帮忙的,那我看你做菜吧,正好我也学学。”等他学会的话就不用穆兮再在厨房里面忙活了。
毕竟女孩子的手是需要保养的,可不是用来做饭什么的。
而且女孩子都是需要宠的,以前的二十多年没有人宠穆兮,那么剩下来的几十年里面有他。
虽说可能他不怎么完美,但是那颗想要宠她,想要对她好的心是认真的。
穆兮就只是看了李雅城一眼,然后说了一句“随便”。毕竟人家不走你还能把人家赶走吗?而且再说了,这房子还是人家租的呢,她也没有那个资格赶人家出去的啊。
这还是李雅城第一次看到炒菜,还挺新鲜的。
昨天他就是只听到了炒菜的声音,这还是头一次看到炒菜,难免会觉得有一些不可思议。特别是看到穆兮往锅里面倒油的时候,他是真的怕那个油会溅到穆兮的身上,整个人都是处于一种紧张的状态的。
因为是有两个灶,所以穆兮是一个用来闷鸡,还有一个是做清蒸鱼。
其实清蒸鱼也是比较简单的,像是没有调料和配菜的时候就可以选择做清蒸鱼,方便不说还简单。
就只需要将葱和姜片塞进鱼肚子和鱼身上,然后直接是放进锅里煮就行了。等煮好后把里面的葱和姜片取出,然后把水给倒掉。在鱼身铺上葱丝、姜丝还有少许的白胡椒和芝麻油,最后再把辣油给泼上。
当然,如果吃的辣的话是可以在鱼身上再放一点小米椒或者是辣椒粉的。
看着穆兮的操作,李雅城表示脑子看会了,但是手不会。
这要是让自己做的话,那不知道何年何月才能把这个菜给做出来。
“你刚刚做的是清蒸鱼吗?”没有话说的李雅城只好自己找话说,不过这但凡是长了眼睛也是能看出来这是清蒸鱼的。
毕竟什么都没有,直接把鱼给蒸上,这不是清蒸鱼是什么。
穆兮是忙到没有时间回头看李雅城,毕竟要两个锅,所以直接开口道:“你也可以把它称之为红烧鱼。”里面有几分打趣的意味。
李雅城轻咳了两声,然后这才开口问道:“我看你做菜这么熟练,你以前是经常做饭吗?”说以前那也是因为在林晓晓那里听说穆兮一直都是在食堂里面吃饭的。
而她会做饭,那肯定是以前做过不少。
想到以前她经常做饭,李雅城就有那么一点心疼。
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