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第219节 孟家的真正宝藏（第2页）

孟之祥聪明一世，糊涂一时，刘珊妤指出厨娘的好处，孟之祥这才惊觉两个厨娘的厉害，貌似他指导过的新式菜式，来自未来的菜谱，在她们的手里全都实现了。

比如蒋侍郎豆腐和其它菜式，比如孟之祥的“丰顺”面食店做很多种的浇头和臊子，最初做出来的，全是这两个厨娘，而且做得比他门市卖的成品要好。

孟之祥不过对她们说上一说，她们就帮他实现了，味道就象他所讲的一样，委实太强啦！

明天，她们将大显身手，招待客人。

今晚，她们为孟之祥这行人中的孟之祥两公母和乔掌柜三人每人准备了一只烧鸡，其余人是两人一只烧鸡。

再做了一些山庄菜地里种的瓜菜，结果，吃得乔掌柜两眼放光，说愿意放弃他百分之二十股份中的二个股份，即只拿百分之十八的股份，用二个股份来换孟之祥的两个厨娘。

乔掌柜可是个富商大贾，什么都吃过，他说好就真的是好！

孟之祥不客气地道：“非卖品，你想想得了！”

俩厨娘做的烧鸡，腌料得当，用果木烧制，烧得鸡皮金黄，肉烂、骨酥、皮不破，食用时骨肉自动分离，肥而不腻，味道鲜美。

烧鸡好吃，她们做的鸡油饭更让乔掌柜赞不绝口，这鸡油饭表面泛着一层薄薄油光，做得松而不干，润而不油，

送进嘴里细细品尝，除了米饭原本的清香软糯，还多了几分鸡油的温润咸香，而且一点都不会觉得油腻，让人只想无限“续碗”，不需要用菜来送饭！

孟之祥终于明白了，孟家的真正宝藏是这两个厨娘！

所谓兵马未动，粮草先行，她们可以为你提供充足的能量，让你吃得好，吃得饱饱的，你充满精力地应付每一天的挑战，她们不是宝藏，还是什么？！

“官人哪，你怎么知道得这么多？”刘珊妤娇滴滴地道。

“一般一般，你知道我们忠顺军人员混杂，大家思维比较灵活，互相交流的结果！”孟之祥谦逊地道，心忖俺是站在了二千年历史巨人的肩膀上，些许小事都不能解决的话，那他枉为穿越小强。

看过了鸡场，孟之祥与刘珊妤、乔掌柜及他所带的小妾周氏一行人离开鸡场，前往孟之祥的避暑山庄。

一路上，他们看到了一片片的牧草场、菜场和果树林，那是孟之祥利用了厢军去平整土地后进行建设的，貌似就准备大干快上了。

孟之祥如数家珍，指着大片牧草场告诉刘珊妤说种的是苜蓿，干草营养丰富，为牲畜所爱食，而且再生速度快，每个生长季节可收割干草一到十次，正是孟之祥用来支撑养猪场的根基，否则光靠精饲料，这成本太高了。

在那些场地那里，有不少人在劳作，除了成年男子，还有妇女和孩童，因为，他们都能够为养猪场服务，割猪草是谁都能做的，从而获得报酬。

所以余杭县地方官府非常支持孟之祥的投资，不仅仅是孟之祥的权势，而是能够为余杭县带来税收与稳定，民众手里有钱了，就不会搞事情。

而荒山地撂在那里，一百年都不会产生利益，孟之祥这一投资，就为余杭县带来很多的好处。

听着孟之祥的话，刘珊妤越来越佩服孟之祥，心忖官人以后不打仗，经营方面都可以赚到大钱的。

……

不过，到达了孟之祥所谓的避暑山庄，刘珊妤还是有点失望的。

只建设了一个小园区，就是数栋楼房，一个水塘，加上一些绿化，属于一座大宅。

周围都是荒山野岭，他们抵步时，已近黄昏，在山庄里的四户人家迎接了他们，他们被孟之祥雇佣来看护山庄，并作园林工程，缓缓而行。

这些人家男的做粗重活儿，女的保持庄园宅屋卫生，他们接着孟之祥一行，把马匹赶入马厩，准备了牧草和精料来喂马，妥妥当当。

除此之外，还有孟之祥在临安府住宅的两个厨娘，一曰宋嫂，二曰刘嫂，已经在昨天先行坐马车来到山庄，她们负责准备为东家与客人们做饭菜。

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