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餐食也?比预想中的打了折扣。
半成?品的预制菜居多,后厨的新鲜烹炒,特别是?早餐的自制面点区几乎形同虚设,全部是?冷冻加热品。
这对于每年会花费大量金额在?餐饮部的五星级酒店来说是?大忌。
明明在?彭宇之前给的资料里,餐饮部的滕经理是?和幔京一起起来的老?牌员工。
主要问题是?采购方面的回扣抽成?,却没想到连餐食安排方面都如?此的应付。
反而客房出?奇的干净。
孙载怡特意买了吹毛求疵用的毛毯测试机,发现就连房间?内的毛毯、沙发缝隙等地方都干净的很。
床单被罩应该是?用了柔顺材质,不是?被洗到发硬的纯棉制品,反而带了些贴肤的纯棉感,让人舒服。
客房服务做的也?到位,行政走廊规格也?可以体现幔京的定位,总体来说竟然挑不出?太多的问题。
徐荼突然明白了徐又焉四?个?月的定义。
幔京的水之深,绝不是?一两天的住宿或短时?间?内的人员考察可以看出?来的。
只不过?,人或许是?可变的,但问题是?客观存在?的。
徐荼和孙载怡详细记录了两天住宿的所有问题,汇总成?册,提前一天交给了现任的执行经理方蕊。
方蕊是?之前徐卿钦点的执行经理人,四?十岁左右的事业女强人,离异带着一个?女儿。
她从五年前开始接手?幔京,每年给徐卿带来了不菲的利润分红。
方蕊之前自然也?是?打听过?徐荼的。
她原以为这个?空降的大小姐会提出?些什么,却没想到只是?把站在?顾客角度存在?的问题递给她。
“方经理,我不是?学管理的,自然也?不懂,我也?没有太大的野心去把幔京做大做强,我和姑姑一样,领着分红就好。”
“只不过?爷爷既然交代我了,我就还是?要在?这里工作一段时?间?,不然传到爷爷耳朵里,我也?不好说不是?。”
“方经理您就还按照原来的节奏干,我跟着你学。”
这话说的直白,方蕊虽然存了些许疑虑,但大概也?听说过?徐荼的来路和为人,于是?还是?应了下?来。
“徐经理放心,我一定把这些问题解决好。”
所以回到京市的第三天,徐荼正式在?酒店内部首次露面。
她刻意选了一身棕咖色的职业套装,但并不低调,胸口偏襟处的logo明显,足以显示它六位数的价格。
打了黑色的同品牌真丝领带,难得穿了次高跟鞋,头发高高扎起,有一种?雷厉风行的飒爽。
大概是?早有耳闻,会空降一位年轻漂亮的总经理,所以虽然小有议论,但会议整体的节奏远比她想象中的要稳。
主持还是?方蕊做的,鼓舞士气的话套路,最后让徐荼讲两句的时?候,她也?只是?客气的表示,自己是?来学习的,大家还是?以方经理的安排为主。
方蕊在?酒店的行政区域给她安排了一间?视野通透的办公室。
四?周玻璃环绕,有人进出?分外鲜明。
原本她以为孙载怡只是?陪同徐荼来参会的朋友,在?听到她将会协助自己管理酒店时?,这个?一贯沉稳的经理脸上还是?出?现了些许波动。
“那孙经理先暂时?跟徐经理您一个?办公室?”
“不用,”徐荼摇摇头,“让小怡跟着方经理您吧,方便学习。”
方蕊到底是?有些沉不住气,还想再说什么,却被徐荼不着痕迹的打断,“我还没好好参观过?酒店,方经理先忙,刚刚我看你给我找了个?小助理,就让她先带我去熟悉熟悉酒店吧。”
方蕊这才发现,这个?空降来的大小姐,跟想象中的截然不同。
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