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第5章（第3页）
这一大盆子猪下水若不及时做出来，天这么热，只怕不用一日就得全坏了。
“小姐，你弄来的这些是什么？血乎呲拉的，干什么用？”
黄姣笑了。别看刘妈妈这么大年纪，估计她还真没见过猪肚里。
黄姣如实地告诉了刘妈妈。
收拾猪肠子费了黄姣好大的劲。刘妈妈坐在一旁直发愁。
“小姐怎么能想到要吃这些个？别说我们家，就是村子里，山里最穷的那些人家也不会吃。”刘妈妈一边帮着洗肠子，一边苦口婆心地劝说。
这要叫人知道了，还不得被人笑话？
“妈妈别怕，没有那金刚钻，我就不会揽这个瓷器活。等我做出来了，您尝尝，不好吃，我再不做就是了。若做得好吃，也是为咱们这个村子做了一件大好事呢。”
肠子里面的猪粪早就被王老四掏掉了，黄姣真想谢谢他家的狗，吃撑的可真是时候。无论她去早了还是去晚了，只怕都与这些猪下水们错过了。
她爱吃猪大肠，她更会做猪大肠。
锅里已经在卤着猪肝。
猪肺和猪肚子已经收拾好，洗干净，放在案板上。唯独猪肠子难洗，洗不干净，不但会有猪屎味儿，还会影响口感。
黄姣第一次洗猪肠子的时候也嫌臭，但她前世被老爸逼着亲手翻猪肠子，吐了几十次后，她终于适应了这种味道。
她打算爆炒大肠。
他们没吃过，只怕一时间还接收不了这种味道，她先多放些辣椒调料遮遮味儿，等他们都喜欢上这个味道了再说。
傍晚时分，太阳斜斜地挂在天边，远处被晚霞映得红红一片。黄立诚站在自家门前，闻到一股奇怪的味道。他回头看向刘伯，“这是什么味儿？”
李伯神情茫然地摇了摇头，“从来没闻到过。”
门从里面打开，黄姣露出头，对着他们笑。一双大眼弯弯地眯着，黄立诚从这个笑里看出点儿幸灾乐祸。他不由问道，“女儿，是什么味道怪怪的？在大门外就闻到了。”
黄姣点点头，笑道：“爹，我今天买了肉，做了道您从没吃过的菜，一会儿您吃了，给我品评品评。”说着，将两扇大门打开。
黄立诚心里咯噔一声。
李伯差点一脚踢到驴蹄子上。
上一次黄姣也是如此。
大概一个月前，黄姣眯着一双明媚大眼，笑得像只猫，也说是做了一道他们从来没有吃过的菜，味道确实好，待吃完一问，黄姣就开始支支吾吾地不回答。到最后黄父问得紧了才坦诚地告诉他们说，他们一晚上称赞个不停的直说口感不错的居然是鸡的胃。
黄父和李伯用了一个月慢慢地接受了新菜。
也不知道这一次又是什么？
两人的心里战战兢兢，不知今日又要吃哪里的肉。
黄父看着桌子上摆的几盘子菜，犹豫着该不该伸筷子。黄姣夹了一块大肠，放进嘴里咀嚼，露出一脸的满足表情。
“爹，您尝尝，不是我夸口，别看它不好看，但吃起来味道那是一个好。”黄姣夹了一筷子放到黄父的碗里，又夹了一筷子放到李伯的碗里，“李伯，您尽管放心吃，我您还信不过吗？别的我不行，在做吃食上我称第二，就没人敢说第一。”
就因为是你做的才不敢吃！
黄父暗抚了抚额，这个女儿什么都好，平日里书读得不差，甚至比书院里的有些学生都要强一些。女红更是精湛，放眼整个大昌，只怕手艺能赶得上她的也没几个。待人接物自有一番气度，竟是比她母亲更象是书香世家养出来的大家闺秀。
黄立诚心里不是不为这个女儿骄傲的。但是人无完人，以前还好，但自从上次女儿落水后，只要一跟吃的搭上界，平日养出来的雍容气度立刻就烟消云散了，连最基本的恭谦礼让都维持不了了。
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