手机浏览器扫描二维码访问
“任老,开玩笑的吧?”
苏子放看着面前的鹌鹑蛋嘴巴张的比刚才的鸭蛋还要大。
“你觉得我像是和你开玩笑么?”
“身为厨师,技巧是一方面,最重要的是手稳。”
“你连文思豆腐都能做好,这个酿春应该不难才是。”
“距离下午交流会开始还有半个小时,到时候我会在会上公布前往国际大赛的厨师名单,要是缺席错过,可就没有机会了。”
“任老,您这是赶鸭子上架啊!”苏子放哭笑不得。
任家华这分明是明摆着告诉他这酿春他做也得做,不做也得做,而且还得做好。
“哪来那么多废话!这压箱底的手艺就算是我徒弟都是求了我几次才教的,你小子,一分钱不花看了个明白,怎么?还想着我倒贴钱教你啊?”
“这……”
苏子放有些愣住。
他原以为这酿春就是一道特色菜而已,没想到竟然是任家华压箱底的绝学。
换到古代,这种本事都教给自己,自己可是要给任家华尽孝的!
连忙端正态度看向任家华。
“任老,我……一定做到!”
“嗯,这还差不多,好好做,这次出去,不能让那群外国厨师把我们给看扁了!”
“要是拿不到第一……”
“那我回来就把我那店给关了,去国外一家家挑战去!”苏子放贫嘴一句,任家华脸上带着笑意看向他满意地点点头。
“好好做!”
任家华说完站在边上看了一会儿,没有再说什么,转身去了会场那边。
还有半个小时开会不假,不过他也有很多东西还没有弄好,也要好好准备一下才行。
任家华离开,苏子放看着眼前的鹌鹑蛋没有立刻动手。
他知道这是任家华对自己的考验。
说起来,两周时间,以任家华为首的评委团其实并没有为难他们这些选手,出的题目都是比较正常的菜品,可是仔细回想起来又将所有的厨艺技巧全部锻炼了一遍。
从刀工到食材处理到各类煎炒烹炸等烹饪手法,无一落下。
这就是国宴总厨认真起来的实力么?
苏子放之前没有想过这些训练的情形,直到刚刚,任家华说出这句类似于传授关门弟子的言论后终于明白过来。
感慨一句,苏子放细心下来开始处理自己面前的鹌鹑蛋。
碗边上还有一整袋鹌鹑蛋,苏子放一眼看过去不下三十个,看来任家华已经考虑到自己会失败的情况。
苏子放重新思考着任家华的动作,没有立刻动手。
酿菜苏子放走过,可是之前做的都是酿青椒酿冬瓜等食材,和蛋黄完全不同。
将馅料塞进蛋黄看似简单,实际上却很难。
因为蛋黄和外面只有一个小孔链接,任家华每次塞填馅料都是在这一个地方进行的。
而苏子放之前并未进行过类似的裁片制作。
平时处理蛋黄也是只会打散,还是第一次见到这么需要细节的菜品,好奇的同时还有些犯难。
想了想,苏子放先从边上拿了一枚鸡蛋开始尝试。
毕竟鹌鹑蛋实在太小,螺丝壳里做道场,他现在的实力还有一些不够,不如先用鸡蛋练练手。
小心磕破鸡蛋,没有让碗边磕到蛋黄,将蛋白和蛋黄打在碗里后轻轻晃动,终于看到蛋黄上有一个不算明显的小孔。
试着伸进去筷子再抽出来,果然没有弄散开。
从钢铁侠开始做评测 前妻可口,总裁撩上瘾 超级小神医 赖上女上司 弦断情尽不念君 爱你痛彻心扉 危情 毒宠狂妃:神医九小姐 信不信我报警 我不是一定要爱你 李教授的婚后生活 帝少的千亿萌妻 穿成反派的金丝雀[穿书] 妖孽郎君枕上欢 一觉醒来我已婚了[星际] 傲娇王爷不好惹 婚情告急:这个总裁有点坏 丫头很拽:恶魔校草的头号独宠 非人类街道办 谋杀法则
无强汉之西域,无盛唐之漠北,无大明之云贵,这里是积弱无能的南宋。成吉思汗速不台哲别拔都木华黎旭烈兀托雷绰儿马罕兀良合台阿术术赤,还有那个忽必烈,来,给朕跪下。如果您喜欢人在南宋,我与蒙古争天下,别忘记分享给朋友...
2045年人类迎来新的奇异点完善的虚拟现实网络,游戏中的虚拟人工智能在名为‘新纪元’的网络游戏中开启了人类新的视图如果您喜欢三国网游之孤岛新纪元,别忘记分享给朋友...
上天给了我一双透视的眼,而我却用它来阅遍人间美色!什么?美女未婚妻还有两个女神级的妹纸?三个姐妹花的性格怎么样?好相处不?娶一送二的话,晚上睡觉肿么办?面对无数绝代佳人...
云欲晚不慎弄丢温仰之的信,外国管家却信誓旦旦说那是封情书她暗恋温仰之多年,得知是情书后,连夜回国。怀揣着他也喜欢她的心情,她开始回应。他在餐桌上一句坐过来她坐到了他穿着西装裤的大腿上。他新买的别墅装修,她撒娇说不喜欢水晶吊灯。一段时间后,他的助理却告诉她温仰之寄的根本不是情书,而是一张九位数支票,权当她的生日贺礼。助理笑得疏离温董连礼物都懒得买,云小姐怎么会以为温董喜欢你?—很久以后,云欲晚羞耻提起这件事。温仰之没有回答,只是滑动火机砂轮,微小一朵火焰在他俊面上跳动,淡漠难以接近。他从没说过不是情书,不是所有人的情书里都是暧昧字句,至少温仰之不是。他不干这种廉价又虚伪的事。知道接近她的男人都为她的钱。他单纯想告诉她。她那点钱,他看不上。—九位数支票十天过期,等你十年,无休爱意仍混淆我视听。—自恋美艳女主x嘴比命硬男主独立品牌花艺师x意识先驱银行家主旨成年人不讲虚的如果您喜欢越界示爱,别忘记分享给朋友...
关于步步逼婚慕少强行爱传闻慕如冰人如其名,惜字如金,有严重的洁癖,除家人以外,对所有人都保持二米以上的距离。可他却一步一步向她靠近,循序渐进,夏墨,做我的朋友。夏墨,做我的恋人。夏墨,做我的老婆。呃话都说到这份上了,是不是该有所表示呢,慕如冰沉思了一会,自觉的脱掉衣服,抱夏墨上床。夏墨无语,这跟她想的一点都不一样,她要的是求婚,求婚呀!...
简介被内忧外患拖累了身体的明兰在三十几岁就离开人世,却意外重生回了自己七岁那一年,见到了小腹微微隆起的卫恕意。明兰感谢上苍!感谢上苍!感谢上苍让我与阿娘重聚!卫恕意笑道什么重聚?我们一直都在一起的,说什么傻话呢孩子。明兰是,阿娘一直都在我身边,重未重生明兰,这次不留遗憾!推荐地址...