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实木大门缓缓推开,几辆餐车推了进来,上面摆放着盘子和盘盖,几道菜品下方还垫着专用的明炉。
柴玉堂的声音缓缓响起。
“沈先生,又见面了。”
“事由已经在电话里和您说过,不知道您打算怎么品尝菜品呢?”
沈向华轻轻颔首:“就按之前说的,每道菜单独上,我们来品尝,好的留下,不好的端走。”
“如何?”
“自然可以!”
柴玉堂答应下来,吩咐身边的服务员上菜,一转头却是看到苏子放坐在桌上,露出几分诧异。
“苏师老板,你这是?”
沈向华他们不知道食不语和景陵大饭店的恩怨,沈安妍却是知道的一清二楚。
看到这个样子主动开口。
“家宴,柴师傅有什么问题吗?”
柴玉堂眼神打量几下,微微点头:“当然有。”
“之前苏老板你可没有说你也是这道红楼宴的评委!”
柴玉堂的语气有几分不好。
“你店里的厨师参与比赛你应该要回避,这个规矩,苏老板应该知晓的吧?”
苏子放看着柴玉堂微微一笑:“当然知道。”
“不过我觉得这次我应该不用回避。”
“为什么?”
“比赛的时间地点形式都是你们景陵大饭店定的,我只是来赴宴,并没有刻意当评委,这是巧合。”
“而且人也是你们景陵大饭店选的。”
“这种问题,不应该让我来承担。”
“如果柴师傅觉得不妥,大可问问外面的餐饮界众人。”
“不过到时候我也有点别的问题要问,比如为什么我听到消息,景陵大饭店这三天一直在给红楼宴打五折销售。”
“如果不是为了培养食客对陈师傅做的红楼宴的熟悉度。”
“以景陵大饭店的经营情况,没有必要吧?”
苏子放一句话让柴玉堂无话可说。
的确。
正如苏子放说的一样。
自从那天提出比试后,他便让人将红楼宴的菜品拆开出售,整桌宴席打折。
通过这种行为让陈存多上手练习。
另一个目的就是让食客习惯陈存做的红楼宴的味道,在吃到异常的时候下意识的觉得不正宗,这样就会有更大的胜率。
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