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“越云,小辉,我回去就做蛋糕给你们吃,哈哈哈。太好了!”李慕书看着那些奶粉欢呼,一脸雀跃。大家见他兴奋的样子也跟着笑了起来。
☆、第七十一章
李慕书再三跟掌柜的说好一来奶末就替他留五十斤,然后就兴冲冲地坐车回家了.一路上时而蹙眉沉思,时而傻笑,弄得小辉很担心地抬起小屁股去摸他的额头,看看小爹是不是生病了?
王大夫瞧着李慕书那傻样儿,安慰小辉道:“小辉别担心,估计你小爹在想着怎么用这些奶末做好吃的,你小爹是个吃货,全大唐国的人都知道了.你不如帮他拿笔出来让他记下来.”
谢越云低头轻笑,打开小矮桌放在李慕书面前,小辉也很乖地把拍纸薄和炭笔放在桌子上,然后眼巴巴地看着仍沉浸在美食中的李慕书.
“小爹,”小辉伸出白嫩嫩的手指戳一戳李慕书,提醒他说:“这里有笔和纸,你要不要记下来啊?”
“啊?”李慕书一脸的茫然看着小辉,眼光移到拍纸薄上立刻就清醒过来了,他一把抱过小辉叭嗞的亲了一口:“小辉真乖真聪明,小爹回去就做很多牛奶甜品给你吃,很好吃的哦.这天气就算没有冰箱也能做冰棍,冰淇淋呢,哈哈哈.”
“好了,快把你想的写下来吧,不然你想太多,脑袋都不够用了.”王大夫把纸和笔往李慕书那里推了推,他听了也猛吞口水.马啊马,跑快点吧!
“嗯嗯嗯.”李慕书点点头,抓起笔挠挠头又笑了,他抬起头看着谢越云问:“越云,有了奶粉,我和小辉天天都喝的话,就能长高了.”
“嗯,等开春了,我就买两头奶牛回来,现在先凑合着用奶末吧.”谢越云心里好笑,李慕书对自己的身高真的很执着呢.其实李慕书长不长高他都没所谓,只要是李慕书在他身边就行.
“好.呵呵.”李慕书笑着点头说:“我要做海绵蛋糕,南瓜牛奶汤,红豆牛奶冰棍,牛奶炖蛋,锅贴牛奶,哇,好多好多,我先写下来,回家后就做给你们吃哈.”
“快写快写,还有小爹,你说了要炖羊肉汤哦,别忘了.”小辉还没忘记李慕书说过会做羊肉汤呢.
“嗯嗯嗯,你们玩吧,我先记下来.”李慕,那字说好听点是龙飞凤舞,其实就是医生字,除了本人,谁也不会看,显得特神秘,其实是潦草得惨不忍睹.
回到家天已经黑了,大家买了奶粉就走也没吃晚饭,幸好李慕书准备的干粮够充足,也没真饿着.但再好吃的的零食也是冷的,又哪能比得上热乎乎的饭菜呢?所以当黄二娘端上火锅时,大家都激动得站了起来,吓了黄二娘一大跳.其实他们是准备抢火锅吃.
小辉吃完火锅就熬不住了想打瞌睡,李慕书和王大夫也非常困,今天虽然大部分时间都坐着马车里,但舟车劳顿也很累的.
安顿好小辉睡下,李慕书和谢越云洗洗也睡了,至于买回来的东西明天再整理吧.
有了焗饼干的经验,焗蛋糕是不成问题的.要做红豆牛奶冰棍根本就不用冰箱,放外面一会就结成冰了.但那个冰棍模还得请木匠大叔帮忙做.
“李平,你去一趟木匠大叔家,把这冰棍模的图纸交给他.嗯,请他尽快做好吧.”
“好,我这就去.”李平揣上图纸就出门了.
李慕书带着黄二娘在厨房里忙活,今天他要试做海绵蛋糕.有了牛奶,蛋糕吃起来比只有鸡蛋的要软绵香甜,还带了一股奶味儿,特别好吃.
李平不在,李慕书就先教黄二娘学着做,以后这些也会交给她做了,这样就算李慕书不在家了,大家还会有源源不断的好料吃啊!
蛋糕材料有低粉,奶粉,橄榄油,鸡蛋,糖和盐一小摄.李慕书取来干净的盆,打入鸡蛋,放了糖和盐下去,就开始顺时针地不停地搅拌,累了就叫来黄安帮忙.直至把材料打至颜色变乳白,体积比原来的要大三倍了才算好.
然后把它倒进筛好的低粉,轻轻的拌匀,这时取出一部分面糊出来,加入冲好的牛奶和油,搅拌均匀后再倒入原来面糊里混合继续搅拌均匀,蛋糕糊就算做好了。把蛋糕糊一一倒入蛋糕模里待用。
黄安在搅拌的时候,李慕书就让黄二娘烧火把焗炉预热了,就算材料一边让黄二娘预热焗炉.估算着大概的温度,李慕书就让黄安把蛋糕模推进了焗炉里烤了.待飘出香味,用一根竹签朝中间插入,再放到唇边试,如果还冷的,就继续烤,如果已经热了,就差不多了可以取出来冷却了.
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