格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 又当学徒了（第1页）

耗时了半个月，何雨柱终于给他的片区里大大小小的院子的管事人员都选好了。

甚至，就连这些管事人员的培训，也完成了。

其实，说是培训，也不过就是强调一下纪律和安全问题。

毕竟这些选出来的大爷大妈，就光眼力的问题，就不是何雨柱他们这些小年轻的能比的了。

还别说，这些大爷大妈被选出来之后，是真办事啊。

一条条的各种可疑人士的信息乎乎的往上报。

虽然大部分都是一些何雨柱他们在走访的时候，就已经知道的存在。

可是，量变到质变。

数量一多，也就总会有那么一条两条的漏网之鱼被发现了。

渐渐的，大爷大妈那边也没什么信息往上报了，何雨柱他们的工作内容也算是基本固定下来了。

每天下片区巡视一圈，跟这些大爷大妈唠唠嗑。

一天的工作，也就算完成了。

时间，也慢慢到了盛夏。

眼瞅着还有几天立秋了。

何大清这边却给何雨柱找了“班”加。

“柱子，看你最近单位那边也不怎么忙，天天都能到点下班。这样，西城那边新开了一家川菜馆。川菜馆的伍师傅托人找到我，让我帮他儿子归置一下手艺。你也别闲着了，去跟那位伍师傅学几道川菜。”

何雨柱也就犹豫了那么几秒吧，就直接点头答应了。

毕竟不管到什么时候，手艺这玩意，最起码是生活的下限保障。

就这样，何雨柱又开始了学厨生涯。

每天下班，何雨柱都得吭哧吭哧的先走上1个多小时，来到位于西长安街的电报大楼旁边的峨眉酒家，往后厨大灶旁边一站，看着伍师傅做菜。

等菜做好了，送上餐桌了。

伍师傅来一句“记住了么？”

要是何雨柱来一句“嗯，记住了。”

那来吧。

随着伍师傅的一句“那就去把锅戗了吧”，何雨柱就得在后厨一众学徒的羡慕眼光中，去后院戗锅去。

别以为伍师傅这不是在认真教，只是让何雨柱去干点杂活，用来消磨时间。

其实，戗锅，在北方，还有一个词，叫蹭勺的。

说白了，就是刷锅的。

在过去，因为用水没有现在方便。

所以那时候的师傅们，每炒完一道菜，就会换一口锅，或者在北方，换一个炒勺（也有叫马勺的）。

可是就算大饭庄呗，也不可能备个几百口或者上千口锅吧。

这样一来，就会有人把师傅们炒过菜的锅，拿到后院，用细沙或者草木灰把锅里戗几遍，蹭几遍。

别让玉鼎再收徒了  新世界运输公司  娱乐：我这么帅你们竟然叫我狗贼  穿越虫族雄虫他被误以为成虫神  顶级千金回归，马甲掉不停  都市：姐姐们太爱我了  最强苟仔！混迹诸天做老六！  我靠系统养活十八个弟弟妹妹  关于我退休终焉下岗再就业这档事  出狱后，我成了金牌男技师  修仙就是很困难  离职后，我中了五千万  武道霸主  虐恋情深，你是我的救赎  青梅践踏我爱，天降富婆软萌可爱  老蛇修仙传  快穿：虫族女王她靠生崽躺赢  全宗都是老六，不是卧龙就是凤雏  龙羽至尊  神豪打赏无限制，姐随心所欲