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想了一会儿,沈君笑着道:“倒是我孤陋寡闻了,确实没见过这个东西,不知小娘子打算怎么卖呢?又该怎么吃呢?”
“沈公子说笑了,只是我生活在乡下,和这些东西接触的多,沈公子是大人物,自然没有功夫注意这些东西的。至于做法和吃法,可否借沈公子的灶房一用?价钱啥的,可以等沈公子品尝了之后再谈。”
被对方小娘子,小娘子的叫,慕贞听的十分怪异,遂补充了一句,“我姓慕名贞,沈公子可以叫我贞娘。”
虽然他没有承诺说要这些椿芽,但是已经谈到这个份上了,慕贞相信对方肯定会收购这些椿芽的。沈君叫来刚才那个小二,让他领着慕贞去厨房。
“小兄弟,刚才真的谢谢你,这东西是我自己琢磨出来的,送你两把吃个新鲜,等下你可以在旁边看着我怎么做的。”说着,就从篮子里拿出了五把送给了小二。
小二名叫王宝泉,人挺老实敦厚的,一看慕贞拿出自己要买的东西给他,连连摆手道:“这可要不得,我王宝泉可不是那种眼皮子浅的人,只是给小娘子你传个话,又不费好大个力。”
“小兄弟莫要再推辞了,这是贞娘的一点心意。以后我可能来这里送的东西不再少数,麻烦小兄弟的地方多着呢,你要是不接着,我下回都不好意思开口了。”
慕贞把话都说到这个份儿上了,王宝泉也就不好再拒绝,十分仗义的拍拍自己的胸脯,道:“贞娘既然这么说了,那我就不客气了。以后来这里有啥事,尽管找我。我是个小二,别的帮不了你,跑跑腿还是行的。”
说话间,两人就到了厨房。小二告诉厨房的师傅,这是东家让来试菜品的,大家倒是没有觉得她是个女人就轻视她,十分热情的给慕贞腾地,个个都意趣盎然的站在一旁看着。
这阵仗倒是让慕贞有些不好意思,笑着道:“大家这样看着我,倒是让我有些不好意思了,这玩意儿也每个啥难度,就是胜在新奇,做法也十分简单,就是配菜的师傅也能做的出来。”
说话间,泡在盆里的椿芽儿已经涨开了。在拿刀改切成三小结,用手使劲把水扭干,放在笊篱里空水。
刚在泡椿芽的时候,慕贞就让师傅们找了一块腊肉,洗净之后切成片等着。等锅烧红了之后,把腊肉放在锅里爆出油,等肉片微卷成勺状的时候,把多余的油舀出来,然后把椿芽倒进锅里翻炒,最后再加上盐,就可以出锅了。
师傅们看着慕贞的做法,都觉得十分新奇,因为他们炒菜,就算是一盘青菜,再怎么着也会放点蒜泥的,然而慕贞刚炒的这盘菜,除了油盐,什么都没有。
然而稀奇的是,确是满屋子的香味,闻着就让人想要吃。
炒完了这道菜,洗了锅,又把刚刚让师傅准备的土豆丝下锅,抄了个酸辣土豆丝。
师傅们在一旁看着慕贞做菜的手法,都暗暗点头称赞。虽然都是很家常的做法,但都炒出了每种菜不同的香味。
土豆丝炒好之后,慕贞又让厨房的活计帮忙盛了碗米饭,然后把两盘菜和米饭一起装在托盘里。
“贞娘,你快放下,我来给你拿吧。”赵宝泉看着慕贞打算自己拿,连忙出声阻止道。
“你不留下来和他们一起尝尝?”刚刚慕贞把椿芽多炒了一份,给厨房的师傅们留了一份,让他们尝尝鲜。
“嗨,急啥?你不给了我那么多吗?我可以消停吃,才不和他们抢。走吧,我送你去找我们东家。”
慕贞知道这才是赵宝泉的目的,心下不由感激。
沈君看着小二端的两盘菜,虽然很普通,也不精致,但还没有吃,就问到了香味。看了看站在小二背后的慕贞,道:“王掌柜,再下去拿一副碗筷。”
又对慕贞道:“辛苦你了,如果不介意,就坐下和我一起吃吧,顺便在谈谈你要怎么帮我分店满天下。”
对方戏谑的语气倒是让慕贞放松了不少,本打算拒绝的,毕竟人家啊的身份不一般,但是话都被人说到这个份儿上了,慕贞也就不好再拒绝。
“沈公子莫要再打趣我了,说这句话的时候是有些大言不惭,不过,我倒是可以为沈公子提些个人的观点,如果沈公子觉得合理,可以参考参考的。”
这时,掌柜的已经把碗筷重新送上来了,沈君吃饭时不喜欢说话,两人就等吃过饭之后再详谈。
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