格格党

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看来，晚上一定要来一趟的。

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一顿饭磨磨蹭蹭吃了一个小时才吃完，还吃的不多，秦和宜就略微尝了尝锅底的味道。经典海鲜锅和他做的略微有些相似，就是少了海带汤做基地，但里面多放了几种蔬菜，比如洋葱、芹菜等，所有吃起来也不是很油腻。酸辣汤相较于经典海鲜汤来说比较出彩，味道酸辣平衡、麻辣适中，里面的酸是由几种不同的番茄、酸果制作而成，是混合的酸，而辣起着调酸的作用，让味道更加复合。

秦和宜想，他应该可以做出味道差不多的锅底来，有机会做给童修来吃。

九歌鼎立在秦和宜的身边，百思不得其解地说道：“一品楼内的气息很奇怪，像是有什么在刺激着凡人的情绪。可又没有阴邪之气，和那天晚上看到的完全不一样啊。”

“也许是晚上才会出来的怪物，今晚过来查探一下就知道了。”

“别。”九歌鼎否定了秦和宜的提议，“别想着带两根棍子、几把菜刀就可以搞定邪祟，我给你一把武器，你在传承中找功法修习，能学会多少是多少，也算是有个依仗。要不是你与赵明南结下了因果，我是真的不想让你趟这趟浑水，太不安全了。”

“我会注意的。”

“嗯，最好是这样。”

赵明南不愿意离开一品楼附近，秦和宜又不放心他待在一品楼内，就让他去了隔壁的商业大厦内。

回去后，还没有到饭点，姜叔姜婶在准备晚饭，今天晚上吃萝卜饭、红烧鸡块、冬瓜排骨汤、蚝油生菜、韭菜炒鸡蛋和每人一块卤豆腐。姜婶做的萝卜饭里面主要放了胡萝卜，还搭配着香菇、海米、五花肉和包心菜，既可以当菜又可以当饭吃，胡萝卜会吸收掉五花肉内的油腻，但无可避免的萝卜饭依然比较油，想要保持身材那就比较惨了。

还好剧组没有人刻意减肥节食，女主角姚卿更是有着令人嫉妒的吃不胖体质，美味食物随便吃。

昨天的海鲜锅聚餐发生了秦和宜和童修自爆恋情的事儿，姜叔此刻见到秦和宜，表情怪怪的，说话做事都显得有些躲避。反而是姜婶很放得开，她还说了姜叔来着，两个年轻人不偷不抢谈恋爱怎么了，又不碍着自个儿，干嘛躲躲闪闪的，多让人讨厌，再说了，两个帅气的小伙子在一块儿还挺养眼。

“姜婶做的萝卜饭好香，我在家用萝卜干做过，做出来比这个油。”秦和宜围上围裙，准备给童修做冬瓜排骨汤的泡饭，他并不是每天都会在三餐的时候给童修开小灶，就像他自己也吃着姜婶做出来的一日三餐一样。虽然自己开火做饭也不会有人站出来说三道四，但总归麻烦了一些。

“用新鲜的萝卜做了比较好吃，会吸收油腻的。不过说到干萝卜，我这儿还有一些干萝卜丝，明天给大家做干萝卜丝烧红烧肉吧。”

“大家又有口福了。”

“小秦太谦虚了，昨天吃了你做的海鲜火锅，那是相当的好，到现在还在回味呢，以后怕是不想再吃别的火锅了。实在是太感谢小秦了，肯教会我做，也不知道怎么报答你。”

“姜婶一片慈母之心，我不会拒绝的。”要是他妈肯回头看他一眼，也许处于叛逆期的他不会那么偏激了，唉。

姜婶见秦和宜不想继续这个话题，而是说起了别的。见他戴上了围裙，问道：“小秦这是要做啥啊？”

“看到排骨汤想着给小童做泡饭吃。”

“你们感情多好啊，我们家那老头子从来就不知道浪漫是啥，整天的柴米油盐生生把我熬成了老婆婆喽。”姜婶摸着自己的脸，粗糙的手、泛黄的脸，早就不是年轻时候的摸样了。

“可姜叔多听姜婶你的啊，过日子也就是个平安喜乐、顺顺利利，轰轰烈烈的爱情都是电视里面的演的。”秦和宜很享受现在谈话的过程，会让他产生一种他和童修已经是老夫老夫的错觉，和街坊邻居闲话家常，说着年轻时候的琐碎小事儿。秦和宜煎着荷包蛋，他想，长长久久不会停留在错觉上，他会将之在生活中实现，永永远远。

冬瓜排骨汤是现成的，白米饭倒是没有，电饭煲二十分钟就能够出一锅新鲜的米饭。汤泡饭很简单，煮开的汤里面放上米饭就可，但要做的好吃却又不容易，越简单的饭菜越是考验手上的功夫，米粒吸收汤汁的同时必须控制好时间和火候，不能够让里面的排骨肉过酥变得口感软绵，又不能够让冬瓜变成软烂的碎块。

怎么控制火候对秦和宜来说并不难，他拿过木勺将米饭捣碎放入汤中，看着米粒的变化决定火候的大小和时间的长短。喜欢硬实一些的煮时间短一些、喜欢软糯口感的就煮时间长一些，出锅前撒上白胡椒粉、葱花，滴上一点麻油，再将事先煎好的荷包蛋埋进汤中，一碗鲜香肆意、简单快捷的汤泡饭就做好了，又有菜又有饭、还有汤，简单的米饭吸饱了肉汤膨胀开来，咬一口仿佛在嘴巴里炸裂开似的，让人超级有食欲。

秦和宜没有在煮的时候就将荷包蛋放进去，是因为油煎的荷包蛋本身就很有鲜味，下清汤面的时候放上一个荷包蛋还能够调汤呢。放早了反而就抢走了排骨汤的鲜香，得不偿失。

秦和宜是和姜叔一起走的，姜叔尴尬，一路上有的没的找话题，其实就连他自己都不知道自己要说什么，但感觉不说啥会显得更加尴尬。还好路不远，十来分钟就过去了，秦和宜和姜叔打了个招呼进去摄影棚的时候，明显听到了身后姜叔松了一口气的声音。

童修和导演打了个招呼，说不定这两天他要请上半天假，就想着在请假之前尽量赶赶戏，所以秦和宜来的时候他还在摄像机前拍摄着与关海的对手戏。穿着破旧的t恤仰着头，言语激动地说着台词，畅想着地下王国的建设，发展得吸引很多地上人过来定居，关海目露担忧地听着，在电影中，老人是个悲观主义者，什么都往最坏的一方面想。

这一等就是半个多小时，还好保温桶的质量很好，吃的时候还是热的。

童修吸溜了一口汤水，“嗯，好香，还是秦叔叔做的合乎我的胃口啊，姜婶做的饭菜油都太大了。”

秦和宜给他夹了一块冬瓜，时间放长了，冬瓜都面了。“今天放的时间长了，冬瓜不是你喜欢的脆口的，只能够将就着吃了。”

“没事儿。”童修吃掉冬瓜，把食物吞咽下去之后说道：“这回拍戏好多了啦，还有你在旁边照顾我，以前拍戏的时候吃的盒饭放时间长了，肉菜上面的油都凝固了，肚子饿还不是照样要往下咽。”

秦和宜都没有听童修说过以前拍戏的事情，这是他头一次听。“难道没有特别一些的照顾吗？”比如剧组的私厨之类，他有一次无意中看娱乐新闻上面好像有提到过。

童修撇嘴，“那是剧组待遇好，有些大制作、经费多，照顾演员的会这样，大多数还是吃盒饭。而且就算是有厨师进组的，但自己错过了饭点总不能够让人家再回炉给自己做一份新的，只能够吃冷菜冷饭，萌萌倒是会帮我用热水温着，但和刚出炉的完全不一样啊。”

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