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陈辰对大榕树下的风波丝毫不知,她正和谢翰文商量着地里应该种什么。
大楚国的麦子都是九月成熟,比现代华中地区的春小麦还晚了四个月,中玉米已经来不及,陈辰一时也不知道应该种什么。
原身虽然在家中不受宠,可老陈家劳动力充足,她瘦瘦小小,也从来没下过地,陈辰一时间竟然抓耳挠腮,完全没了主意。
半天也没想出来个所以然,陈辰只能求助在院子里劈竹子的谢翰文。
他们的栅栏弄的稀稀拉拉,不过是圈出院子的范围,完全没有防贼的功能,谢翰文现在有空,便弄一些两头尖的竹子出来,放着围栅栏用。
“地里种什么?”
乍然听见小媳妇儿问这个问题,谢翰文有些摸不着头脑,别人种什么他们就种什么呗,这是什么问题?
陈辰郑重的点点头,不确定道:“咱们后院你去给开垦一下,我准备种点儿菜,然后地里边你说种点儿啥,人家的地都开始种了,咱们也不能错过农时呀?”
“种红薯或者土豆都行,这一季种的东西不用交税,可是长得也不好。”
谢翰文见她是真的不知道,倒是开口给她解释。
“那这几天是不是就要开始种了?需不需要育苗什么的,还是要等土豆发芽?还有菜种子,我还没买,不知道种点儿啥。”
地里的事情没有小事情,陈辰一下子抛出好几个问题,谢翰文被她问的晕头转向,连忙打断她:“地里的事情你不用操心,冬天一般都是萝卜白菜,明天咱们就去买菜种子。”
陈辰当然知道冬天吃萝卜白菜比较多,可她记得这会儿菠菜生菜芹菜都能种,就算是都是绿叶菜,也总是能换个口味的嘛。
“那我去厨房给你做好吃的。”解决了一桩事,陈辰满意的往厨房去了。
大肠买的是处理好的,这边的屠户很良心,处理好的大肠一点儿异味也没有,看得出来是内内外外洗过好几遍的。
陈辰用清水又仔细的洗过,切下来一段准备爆炒,又找了两个牙签似的小竹签,将大肠的口封上。
上次采买,陈辰也买了一个大砂锅,这会儿正好拿出来,去屋子里减了一点儿麻布,洗干净后把桂皮八角等香叶包起来,下白糖炒糖色,再加上水,放入葱姜蒜,慢慢的熬着。
想了想,她将大肠直接丢进去,这才的卤水没用高汤,滋味儿可能不够足,不过大肠炖煮也能出些香味。
现在将近十月,做好的大肠放不了两天,她想着给村子里交好的人家都送上一些,也能更亲近一些,她要在这边生活,必然是要跟村子里的人打交道,交好一些人没坏处。
没过一会儿,香味就出来了。陈辰把火弄小,忽觉有一道阴影打在她身上,抬头一看,是谢翰文。
“你怎么进来了?”陈辰不明所以。
谢翰文往灶台上瞧了瞧,没看出什么来,也不失望,有些不好意思道:“晚上做红烧肉吧,上次没吃够。”
原来买五花肉是为了这个呀,陈辰刚想答应下来,想想她做的卤水,香料可不便宜,只卤一副大肠可惜了。
便道:“晚上我给你做肉夹馍,也是喷香扑鼻的,红烧肉明天从镇上回来给你做,成不?”
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