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简青青“嘶”了一声,想要报一下仇,那只闯了祸的公鸡已经逃之夭夭了。
她看了看漫山遍野乱跑的鸡,叹息了一声,是时候解决它们了。
说干就干,她回去之后就开始画加工厂的设计图。
加工厂她打算开在县城郊区,到时候运输也方便。
做腊肉的方法有两种,一种是自然风干,另一种是把肉放在太阳底下暴晒,这两种方法对环境的要求都比较高,所以要把工厂建在通风的地方,朝向也要做好,不然很容易滋生细菌,腊肉就容易坏。
画完设计图后,简青青就开始选址、找工人盖房子、请员工等等,在夏日的烈阳下,她整天忙着这些事情,很快就黑了一圈,整个人看着也瘦了许多,把简家人心疼得不得了,天天给她做好吃的补身体。
因为她一旦下定决心要做什么事情很容易沉浸进去,不受外界干扰,所以她花了一个月的时间就把工厂建好了,员工也找好了,都是些住在附近村子的妇人。
为了节省时间,她在县城买了一套住宅,简娘心疼她,也跟着住了进去。
正式开工这天,她一整晚都没睡,脑子里很活跃,想了很多东西。
简娘看着她乌黑的眼底,心疼的给她喂了一口清凉散热的绿豆粥,说道:“大姐儿,为何要这么拼命?家里的钱已经足够花用了,再不济还有娘亲,娘亲的店铺最近也赚了不少钱,用不着你那么辛苦。”
简青青摇摇头,脆声道:“娘,我不是为了钱,这些事情都是我想要做的,我觉得很有意义。”
简娘无奈的叹息一声,“那也要照顾好自己的身子。”
她原本以为只要自己能挣钱了就可以帮到女儿,现在才发现什么都帮不了,那个原本成天都喜欢窝在她怀里的小女孩已经不知不觉的长大了。
简青青娇声道:“娘,我是因为太开心了所以睡不着的,我的身体我知道,我不会拿自己的身体开玩笑的。”
简娘笑道:“行了行了,你去忙吧,娘去给你买点药材熬汤补补身子。”
吃完早餐后,简青青就去了工厂,今天是开工第一天,虽然她已经找好了管理员,但第一天老板还是要在的。
工厂她设计成流水线的模样,前面是一个大大的晒场,一排厂房下去,各有各的分工。
一大早,鸡已经从村里运了上来,此时正一筐筐的放在地上,等待着第一道工序。
见简青青到来,工人们齐声大喊:“老板好!”
简青青点头,看了眼他们的着装,都统一穿上了工厂统一制定的服装,头上戴着帽子,将头发包裹住,指甲也已经剪得干净整齐。
她满意的点点头,说道:“我话不多说,相信大家经过了这几天的培训已经了解了工作流程,现在我宣布,简氏加工厂,正式开工!”
她说完后,点了封鞭炮,在噼里啪啦的鞭炮声中,工人们笑着道欢呼了一声,抓起一只只的鸡开始第一道工序——放血。
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