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简大郎看着手中这长得奇奇怪怪的东西,疑惑问道:“大姐儿,这是什么?怎么都没见过?”
石丰县没有虾,所以简大郎不认识。
简青青解释道:“这是龙虾,麻辣龙虾非常好吃,您等一下就能吃到了。”
想到简青青做的好吃的,简大郎也吞了吞口水,对这长得奇怪的东西期待起来。
处理好龙虾后,简大郎给她烧火,简青青准备好配料,先将龙虾过油一遍,捞出来,然后再放香料进去炒制。
香料被热油一裹,香味立马爆发出来,整间厨房都被香透了。
等香料炒好后,再把龙虾放进去一起爆炒,加入各种调料,盖上锅盖闷起来。
因为中午只有四个人吃,简娘小虎他们全都在县城,所以简青青只做了一部分,不过虽然只有一部分,也有大半锅了。
等再次打开锅盖时,一阵比刚才还浓郁的香味轰散出来,简青青差点流了哈喇,热泪盈眶。
对!
就是这股熟悉的味道!
实在是太想念了!
简大郎则是没有那么好的定力,此时正在疯狂的吞咽着口水,目光火热的看着锅中的龙虾,“大姐儿,还要做其它菜吗?”
简青青摇摇头,她已经迫不及待开吃了,根本没有心思再做菜。
将龙虾全部乘出来,因为太多了,她用了一个洗菜用的小木盆装,装了满满一盆,还高了一座小尖出来。
简大郎将一大盆龙虾端去餐厅,简青青跟在后面宣布道:“开吃!”
简老头也闻到了这股霸道的香味,吞了吞口水,“大姐儿你手艺真好!”
明知砚还稍微克制点,不过也是目不转睛的盯着盆中红光油亮的龙虾。
简青青给几人盛好了一碗白米饭,催促道:“快吃快吃!”
她已经迫不及待了!
几人同时夹起了一只龙虾,嗦了嗦表面的汁水,才开始剥壳。
简青青眯着眼睛享受的吃了一口,感动得要落泪了。
真的是太好吃了!
简老头和简大郎剥壳的动作没有那么熟练,简青青吃了两只后,他们还在和第一只做斗争,急得额头都出汗了。
明知砚看了一眼,简青青还在一心一意的嗦着汁水,根本没注意到其他人半分。
他拿起了一只龙虾,三两下的剥好壳,首先放入简老头的碗中,又快速的剥了一只,给了简大郎。
简老头和简大郎感激道:“多谢知砚!”
明知砚抿唇笑了一下,给简青青也剥了一个。
简青青百忙之中随意抬起头来,嘴里塞着龙虾含糊道:“明大哥你也吃,我自己剥就好。”
明知砚“嗯”了声,没听她的,还是继续给三人剥壳。
因为龙虾实在是太好吃了,所以没有人注意到明知砚并没有吃多少。
等微微果腹时,三人才心满意足,舔了舔嘴唇,满足的喟叹一声,这才注意到明知砚刚才给他们剥了多少虾。
顿时全都有些不好意思,“知砚啊你快吃啊,怎么只给我们剥了。”简老头说道。
简青青看着盆中还剩小半的龙虾,拿起一只剥了壳放进明知砚碗中,“你快吃!”
明知砚笑了一下,才低头吃了起来。
这一顿可谓是个个吃得心满意足。
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