手机浏览器扫描二维码访问
第146章（第2页）
“最基础来说，同一种食材大小一样，就能做出一样的火候，挑出一样的味道，不然有粗有细，就有生有老，有淡有咸，你们想想，那会好吃么？再往上说，刀工好了，能做出更多不同的菜，甚至调制出新的口味和口感。”
嘴里说着，宋丸子从储物袋里拿出了一条鱼。
之前做菜的时候图快，用的都是“到晓”，或单刀快切，或双刀速砍，也很久没有拿大菜刀的感觉了。
沉甸甸的菜刀在手里掂了掂，宋丸子将鱼肉拍在案板上，大刀斩去了鱼头，又沿着鱼骨将整条鱼两边的鱼肉都从头到尾地横劈了下来，然后一刀去了于鱼腔处的刺。
这是一条很肥实的河鱼，取下来的鱼肉齐整细腻，将鱼皮一侧放在案板上，宋丸子的手指在鱼肉上面轻轻滑过。
“我的刀工是个凡人教的，到现在我也不太习惯用灵气去驭使菜刀，所以我给你们看的，就是我一刀一刀练出来的手艺，你们每个人都能做到。”
说完，宋丸子拿到在鱼肉上快速地切了起来。
她做菜的案板离地两尺高，对她的身形来说有些矮了，却是这些小人儿的视野极限，他们仰头目不转睛地看着宋丸子的手腕儿起起伏伏，带着那刀从鱼尾移向鱼头。
有机灵的小人儿几个一队冲到了前面，叠成了人梯，好让每人能看上两眼，有小人儿还没等在同伴的身上站稳，看见了宋丸子的刀快成了一道云烟似的虚影，眼睛都瞪大了。
宋丸子的动作实在是太快了，还没等第二个人爬好了看上一眼，她已经片完了两块鱼肉。
她放下刀，直起身子，轻轻活动了一下右手的手腕儿说：“这案太矮了，不然我还能再利落点儿。”
左手则拎着鱼皮，将一条鱼肉都提了起来。
从鱼皮那一面看，整块鱼似乎没什么变化，翻到另一面，那鱼肉仿佛也……
小人儿们的眼睛能看见常人察觉不易的细微处，仔细打量那鱼肉，他们中有人已经瞪大了眼睛。
宋大厨手腕儿一抖，只见那看似还完整的鱼肉顷刻间垂了下来，像是一片片轻薄无比的花瓣儿，只有另一头儿还紧紧的连在鱼皮上。
跟宋丸子学厨艺的小人儿中不乏精通制器之术的匠人，他们不仅知道自己的手艺，也很清楚玄泱界寻常匠人和炼器仙师们都有怎样的手段，寻常匠人一生精研一艺，做到如此地步也没什么，炼器仙师们手段精妙绝伦，做出的东西有通天之能，靠的却是仙法，他们想的是如何用更好的灵材，如何能让灵器变得更加强大，虽也用心，可立身之本终究还是修为，这炼器只是他们让自己变得更强大的手段而已，在用心上，终究差了一点。
宋仙师明明也有一身好手段，有强大修为，胸腔里，竟然也有一颗匠者之心？
站在城墙上用细长的秘器千里镜，焦侥国技艺最精湛的匠人度看了宋丸子的一举一动，以及最后那比蝉翼更薄却丝毫不乱的鱼肉。
放下秘器，他缓缓摇了摇头。
“幸而，她是个心善又不炼器的仙师。”
用极小的声音，他对站在自己身边的大臣如此说道。
“是啊，若玄泱界有这么一位器师……”
那该是何等可怕的事情。
“她不是，所以头疼的不是我们。”
两人都已经鬓染霜白，在带了点绿的阳光下显得格外清晰，这一刻他们仿佛同时想到了什么，竟不约而同地笑了。
另一边，宋丸子又将鱼片改刀成了鱼丝，小人儿们下课之后没有急着离开，而是乖乖地等在一边。
跟着宋仙师学厨艺最大的好处，就是能把她在课上用来讲课的材料吃进肚子里。
到了此时，别说那些旁听了足足半日的，就连守卫的军士们都有些站不住了，他们都探着头，看着宋丸子将整块鱼皮分成小块儿，每一块儿上面都连着一片细密的鱼肉丝。
随着宋丸子的手指一转，那些肉丝看着极像是菊花的花瓣儿。
用料酒和盐将鱼肉略抓一下，再撒上一层玉谷粉，起油锅烧到五成热，将鱼肉下锅炸到金黄捞出来，再等油锅七成热的时候复炸一遍，让鱼肉更加的外酥里嫩。
炸好的菊花鱼已经极香了，宋丸子只将它们放在一边净去多余的油分，另起炒锅，下清水、召南那种酸果子做的酱，昨日有几个小人儿送了她一些晒干的酸梅，她将那酸梅切碎碎的，也下进了汤汁中。
没有白糖了，她施展调鼎手，为这菜中多了一丝甜味儿，其实是蜜甜。
看着红色的酱汁浇在精巧的鱼肉上，里面还夹着一点绿色的酸梅碎，小人儿们乐颠颠地排好了队，小眼睛都亮晶晶的。
九滴水·尸案调查科系列（完结版·全7册） 七零之寡妇喜当妈 他的小桃花 总有刁民想害朕 铁血中唐 公子大唐来 我老婆是重生大BOSS 被皇上剥削的那些年［穿书］ 不败战神：都市逍遥战神 潇贼传 影帝的隐婚妻子 从此枭雄 重回少女时代 护花狂人在都市 诡案风云 和武力值最高的人做朋友 重启飞扬年代 驭兽狂妃 美食外传 《地府外聘人员生存记》
重生之神极兵王
左寒是这世界上三大拥有封号的佣兵王者之一，毫发无损的完成过无数危险任务，却被自己最信任的人背后捅刀而死。后背的神秘龙纹让他获得重生，成为一名古武学院的废材学子，不鸣则已一鸣惊人，各种天才高富...
网游之强化系统
无敌爽文苏小凡重生在龙神世界，成为灵皇，开局便是灵皇血脉，至尊天赋。做为灵族的唯一男性，他必须肩负起壮大灵族的重任。强化系统激活，强化属性强化装备强化技能一切皆可强化！神级玩家泥马，一个小兵就把我们十万精兵给灭了？书友群707303650...
暧昧无罪
有一笔不菲的存款，有一份轻松而悠闲的工作。没事勾搭勾搭漂亮的女同事，偶尔和美丽却严肃的女上司发生点暧昧事件。闲得无聊了，就欺负一下前女友，顺便再哄骗一下前女友那单纯可爱的妹妹。不愁吃不愁穿，没有...
爱妻难哄，冷战首席大boss
简介家族联姻，她的结婚对象是江城众所周知的花心大少，不知道有多少女人对他趋之若鹜。她忍痛，给了他一巴掌。他说聂小姐，请你自重。当夜大雨滂沱，她迟迟不归，跌在风雨里伤心难过，肩上却有一件男装替她遮去风寒。宝宝，跟我回家。江城的岳先生是赫赫有名的冷艳财阀，他拥有取之不竭的财富和至高无上的地位，久居上位的他...
种田奇侠传
关于种田奇侠传打铁锻炼臂力和硬功挑水练习身法和腿功钓鱼增加眼力和软功，闲时再烧一道香煎鲤鱼加点内力一边种田，一边攻略，哥不在江湖，江湖却已经处处都是哥的传说。...
空岛大领主
在这个没有陆地的世界，人类唯一能生存的土地只有空岛。秦明来到这个世界后，成为了一名空岛领主，但空岛领主也不是那么好当的。幸好秦明带来了故乡的馈赠领主系统，秦明带着领主系统走上了成为最强领主的道路如果您喜欢空岛大领主，别忘记分享给朋友...