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这不,家里屋子建好的这天,沈子夏浇了许多天的菜,已经可以吃了。
给菜园捯饬的李丽敏比谁都惊讶,明明以前长势很快,也需要一个半月两个月的菜,居然半个月就已经长大了。
可沈子夏解释的是,“最近肥水比较足,菜长的快也不奇怪。”
李丽敏平时要忙着屋子的事情,屋子忙完要忙上工挣钱,所以对她的说法也没提出质疑,基本浇水的事,也交给了几个闺女放学回家帮忙。
听她这会要去菜园摘采,李丽敏点点头,又道:“今天摘多点,咱们要请帮忙的叔伯吃饭呢。”
沈子夏点头,“我知道了。”
这年头建屋子和以后的人不同,加上他们不算落新居,所以也没有叫亲戚朋友来吃一顿,而只是请了那些帮忙建房子的村民一起吃一顿好饭。
为了今天,两家忙上忙下,可算是把心事了了。
李丽敏把猪腿清洗赶紧之后,又把里头的骨头削出来,然后放到锅里面去用水熬煮。
渐渐的,看着什么都没有的猪腿骨,渐渐熬出了香味,还有一些油腥。
沈子秋在加柴火,闻到味道已经饿极了,抬头看着在准备炒菜的妈妈,说道:“妈,汤好香啊!”
李丽敏仔细闻闻,随后点头,“嗯,真香。”
沈子夏出去了,在听说要拿着猪脚里头的骨头熬煮汤的时候,她就跑出去了。
她跑隔壁一个叫凡婶家里,要了两个白萝卜。
凡婶平时和李丽敏一起上工干活,两人算是意义上的闺蜜,可以说,这村子除了赵翠这个妯娌和李丽敏关系好之外,凡婶和李丽敏的关系最好了。
“我家萝卜还小,所以来你家要两个,等我家萝卜大了,我就还给你们。”怕凡婶不愿意,沈子夏解释道。
她想吃萝卜猪骨汤,而不只是猪骨头熬出来的汤。
现在的人,不会变着法儿把饭菜做香,他们填饱肚子都是问题,哪里会想要把饭菜做的精致美味可口。
而且,就算能做的美味可口,他们也不会这么干,因为到时候会想吃再吃。
但是沈子夏不一样,她嘴巴已经寡淡的太久了,除了之前在秦书记家吃了两个肉包子,她嘴巴已经好多天没好好吃好吃的了,就算有鱼虾,她们也不敢多吃,毕竟苦日子也不知道要过多久,哪能随便全部吃光,她也要拿这些东西去换钱呢,只是一直没有找到机会。
可今天不一样了,猪骨头都已经有了,不在乎放多两根萝卜在上面。
都说冬吃萝卜夏吃姜,现在吃萝卜不单止好吃,而且也是补,就算不补,沈子夏也馋了。
凡婶听说她要萝卜,二话不说前去菜地。
现在的白萝卜长势好,又是沙土,种出来的萝卜又大又脆甜。
凡婶怕他们不够,给拔了四个,“都拿去吧,不用还,这几根萝卜值几个钱?”
沈子夏抱着沉重的萝卜,高兴的道谢。
她抱着萝卜激动的往家里跑,已经能闻到从汤里的骨头冒出来的肉香,馋的她口水都快掉下来了。
“妈,在汤里放点萝卜吧!”沈子夏激动道。
李丽敏正在炒着肉,看她抱着好几个大萝卜,连忙把锅盖盖上,问道:“你哪儿弄那么多萝卜回来?”
“是凡婶的,我跟她借的,妈,咱们汤里放萝卜去煲吧,煲了萝卜可香甜了,连汤也会变得美味的。”
以前沈子夏在家,冬天就喜欢煲萝卜汤,猪筒骨洗干净,用开水滚过之后,就放进水里煲煮,然后再把萝卜切成三角形,然后放进去煲上一两个小时,让萝卜煲的软透,也把骨头里头的原滋原味给煲出来。
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